当前位置: > 首页 > 小学作文 > 三年级作文 > 正文

大包子作文 大包子要蒸多长时间能熟文案

2019-03-12 三年级作文 类别:日记 150字

下面是文案网小编分享的大包子作文 大包子要蒸多长时间能熟文案,以供大家学习参考。

大包子作文  大包子要蒸多长时间能熟文案

大包子作文 大包子要蒸多长时间能熟文案:

在众多美食中,我最喜欢的就是书店街买的大梁包子了。
这家包子店做的大包子,味道和一般的包子都不一样,特别的鲜美,爸爸说应该是他们家的包子里用的高汤十分的独特,所以做出来的大包子味道十分的鲜美。
每次妈妈带着我去买包子的时候,那里都会排着长长的队,很多人都是慕名而来的,我们往往都要排上半个月的队,才能够买上他们家的包子。
尽管十分难买,但是我还是十分喜欢吃,咬上一口就会让人难以忘记这种美味。

大包子作文 大包子要蒸多长时间能熟文案:

外面的肉包子大家应该都吃过,但我包的肉包子比外面好吃的多!你想知道是怎么包的吗?那就和我一起来看一看吧!首先用温水把酵母化开,接着在面粉中加入酵母水,然后开始和面,我把双手放入面粉中不停的翻、抓、揉、捏……哈哈,面粉像开了花似的,桌子上、地上、我的衣服上到处都是,我的脸也成了大花猫。最后把和好的面团包上保鲜膜让它在热的地方发酵,大概两到三个小时。这个时间就开始准备包子馅,今天做的是酱肉包,主要材料是肉和豆腐干,先把肉切成肉丁,豆腐干也切成小块,开始翻炒。炒的过程中加入了妈妈的独家秘方——黄豆酱。还没炒好,香味飘散的满屋都是。这时面团已经发好了,我们就可以包包子啦!先撒上干面粉把面团分成一小块一小块的,然后用擀面杖擀平,把炒好的肉馅儿放到面皮中间开始包,必须要包出18个褶才好看哦。包好后上锅蒸30分钟就可以了。哇塞!蒸好的包子每个都又白又胖,把它掰开,里面的肉馅让人垂涎欲滴,咬上一口还有那汤汁,无法用语言形容,真是太好吃了!酱肉包你学会了吗?不会做也不要紧,欢迎来我家品尝!

大包子作文 大包子要蒸多长时间能熟文案:

话说“民以食为天”。中国人爱吃,擅长吃,会做吃,发明了许多具有中国社会主义国家特色的食品,包子就是其中之一。包子,英文“steamed
ead”,和西方传统食物披萨相比,包子的馅儿在其中,体现了中国人含蓄的性格和传统文化习惯。包子有甜有咸,美味可口,我们一家人常常在早餐中吃包子,接下来介绍一下我是怎么做包子的。
首先是和面。取半盆面粉,加入干酵母粉5-10克,适当的水搅拌揉搓。水要一点一点的加,一边加水一边和面,直到把面粉揉成了一个面团。接着盖上湿毛巾。我一般选择晚上睡觉前和面发酵,早上醒来直接捏包子。
接着是做馅儿。一般甜馅儿用橙糖颗粒,碎芝麻,白砂糖,碎花生,桔皮,桂花等炒香了淋上热猪油合成。而肉馅儿选用五花肉丁,葱末,蒜蓉,姜粒,酱油,味精,鸡精,辣椒,豆瓣,盐,等。可以炒熟也可以搅拌均匀。包包子的时候用一个盆盛放馅儿料,一个小勺子挖出来。一般也是晚上做好,冻在冰箱里,早上包。
我一般是四点钟起床准备,发酵后的面团胀大了倍余,加一点点糖,加3克泡打粉,少许面粉重新揉面,并把面团分成均匀的小面团,擀成一张张圆圆的面皮,就可以包包子了。
冻后的肉馅和糖馅子手中自然成型非常好包,把包子皮折上几折,一个包子就做好了。这时,准备好百合,红枣,花生,红豆,薏仁,大米,冰糖,放在锅中加大量的水,上面放蒸隔,把包子一个个放上,盖上锅盖,大火煮粥,这种方法的好处是煮粥蒸包子一气呵成。
等锅内的粥散发出香甜的味道的时候,粥煮好,包子也熟了,包子体积扩大了一倍有余。再从坛子里抓出些酸萝卜,酸笋子切丁,淋上红油,一顿包子咸菜稀饭组合的早餐就做成了,吃起来干稀结合,味美可口。
我把做好的早餐装了一份给年迈的奶奶送去,奶奶笑得合不拢嘴,她高兴地说了一句:“孩子,你又长大了。”

大包子作文 大包子要蒸多长时间能熟文案:

我家的厨房里飘来阵阵扑鼻而来的香味,铁锅中的笼屉上摆放着白白胖胖,让人垂涎三尺的包子。这包子美味极了,但做起来还不简单,快来跟我学一学吧!
做包子首先的任务是调“老酵”。腊月二十六,奶奶量两斤面放到一个盆子里,加点碱水和酵母,调成糊糊就成了。什么味道,好香啊!原来是奶奶做的两种包子馅,纯肉馅和青菜馅。
晚上,爷爷开始“烫酵”,他捋起袖子,把面粉倒进一口大缸中,又将调好的老酵均匀的撒在上面,奶奶往大缸里面倒水,爷爷不停的搅拌着,然后赶紧把盖子盖上,再用棉被盖住。
第二天,奶奶把面拿到桌子上,然后使劲地揉,还时不时地洒上碱水。再把面团搓成条,切成块,放在桌子上。
我们开始包包子了。我拿出一块小小的面团放在手掌上,用另一只手去把它压成面皮,可事情并没有如我所愿,面团竟然黏在了我的手上,花费了我好长时间才弄下来。
看着妈妈和奶奶,已经很轻松地包了三四个,我很不解,她们是怎么弄的?“在手上搓些干面粉,就不会黏在手上了。”妈妈的话解开了我的谜团。我开始做第二个包子,这次我吸取了教训,在手中搓了许多干面粉,我的手都白白的,把面团压成皮后,我把两种馅合在一起包到皮里面,最后,收口的时候,我学着奶奶的样子,右手捏着口,左手一转,一个白白胖胖的大包子完成了!我开心极了。接着我又做了几个包子,虽说不比奶奶做的,但是我还是很高兴。
我把它们小心翼翼地捧在掌心中,轻轻的摆放在笼屉里,爸爸把笼屉放到铁锅中,开始烧火,厨房里雾气腾腾,过了十几分钟,出笼了!一个个白白嫩嫩的包子呈现在我的眼前。我拿了一个,咬了一口,“真是好吃!”劳动之后吃的东西最香!


结语:在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写《大包子》时更加简单方便,下面是小编整理的《大包子》,仅供参考,大家一起来看看《大包子》吧