下面是文案网小编分享的我学会了包包子的作文 我学会了包包子的作文400字文案，以供大家学习参考。
我学会了包包子的作文 我学会了包包子的作文400字文案：
我学会了包包子的作文
走在大街上，看见专业卖包子的卖着香喷喷的包子，我想：如果我自己也能尝尝自己包的包子该多好啊！
于是，便找卖包子的人买了一坨老面剂子回家放着，这一放便放了两个星期。望着硬得像一个铁坨似的老面，我知道，可以准备包包子喽。我开始了包包子的行动！
第一步是和面。我将老面放在水中泡着，大约半小时后，泡软了。我便将面粉和入其中，和好后将其放在盆里等着它涨面，还在它四周放着温温的水，以提高 它的温度。大约四五个小时后，我发现面涨好了。接着是打碱。打碱就不太好把握了。因为碱打多了，有些苦，碱打少了，有些酸。如何把握好度是个有点难度的问 题。不过，我家有个师傅，那便是我妈妈，她看了看我的面，给我抓了半把碱，便胸有成竹地说：“这些就够了！”我小心地将碱放入面中，卷起袖子，揉着面，将 面揉好后，拿刀切开，看了看，哈哈，有均匀的蜂窝呢；闻了闻，颇有些面团的香味；舔了舔，没有酸和苦的感觉哦，我便知道，面和好了！
第二步是包了。我将揉好的面分成几坨，拿起一坨，揉搓成长条后，便下好面剂。将面剂上洒好扑面。只见妈妈把我下好的面剂拿在手中，将两个大手合在一 起，做圆形搓揉动作。一会儿，不规则的面剂就变成了圆滑的“汤圆”，顺势把“汤圆”压扁，按平，轻轻地摊在左手掌心，圆圆的，像十五的月亮。她又用右手的 大拇指摁在“月亮”中间，左手转圈，右手摁窝。转完后，“月亮”变成“小碗”，接着就拿过肉馅，用勺子舀起一勺放进“小碗”中间，先用左手的四个手指托着 皮，用大拇指来压馅；再用右手的大拇指和食指来扯皮和折叠。妈妈把馅压进扯起的皮子里，右手食指就叠一下，立刻就成了一个又一个褶，不一会，十多个褶便形 成了，扯起一个边往中间部位一按，一个小巧玲珑的包子便在她手中诞生了。拿在手上，立体感很强，放在蒸屉里，漂亮极了！一看完，我便迫不及待地拿起一个面 剂，学着妈妈的样子去做：将面剂按扁后，摊在左手掌心，放进肉馅，然后用右手的.食指和大拇指扯着皮子的边缘，边扯边转，边转边扯，哈哈，由于我的力气太 大，皮子竟然被我扯破了。肉馅弄了我一手，连我自己都笑了起来。“哎——！力气太大了哦！”我便将肉馅放入碗中，又拿起一个面剂，压扁，放进肉馅，捏入皮 子往上拉扯，一圈，一圈，又一圈，一个褶子、两个褶子，我小心翼翼，不敢再有丝毫马虎。有八个褶子啦，我看着好像可以关包子门了，于是扯起一个边皮，把它 拉得长长的，往中心部位一按，“一个包子——包成喽！”我高兴地欢呼着，拿在手中欣赏着，“这个包子包得不——错啊！”放进蒸屉中，却发现顶端的包子门又 开了，这怎么回事啊？？妈妈走过来诊断了一下，说：“你这个扑面太多了，要少放点扑面，让它们相生！”我拿起裂开的面皮看了看，确实如此，我怕粘手，放了 很多白面。沾了点水，把它修理了一下，放了进去。接下来，我包了第三个、第四个、第五个……一个比一个包得好！
放进蒸屉，架火蒸好后，吃着自己亲手包的包子，品尝着自己的劳动成果，感觉格外甜！其实包包子和做其他的事情一样，把握好度，用心去做，就能做好啊！
我学会了包包子的作文 我学会了包包子的作文400字文案：
上个星期我们准备吃包子，我平时只会吃包子，不会包包子。那天我下决心要学会。我先让妈妈包一个给我看，妈妈包的时候我看得很认真。包完后，妈妈给我一个皮，让我在不放馅的情况下先练捏皮：把皮放在左手上，手指要弯曲些，从靠近中指的地方捏一点，然后用左手的大拇指推皮，右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶，一边捏一边转，等到剩下一点皮时，把所有褶捏在一起，然后提起来，一圈一圈地转，就成了个包子了。练了一会儿，我觉得差不多了，就开始包第一个包子。我先按妈妈教我的方法做，不料，馅放得太多了，包子破了皮。我正发愁，妈妈看见了，说“给我吧。”我小心翼翼地给了妈妈，本以为妈妈要扔掉，妈妈却加了一层皮，我心里有种说不出的滋味。我又开始包第二个包子，像刚才那样照妈妈教的方法做，果然做得很好。接着我又做了几个，都很好，只不过馅放得少了。吃着自己做的包子，心里甜滋滋的。
我学会了包包子的作文 我学会了包包子的作文400字文案：
我学会了包包子
我学会了包包子在几个星期前我学会了包包子，直到现在，包包子的过程我还记忆犹新。那天，妈妈又要包包子了。我也想包，便告诉了妈妈，妈妈同意了。我们先准备好适量的温水，然后加入面粉和适量的酵母，把它搅拌匀，柔成光滑的面团，接着就等它发酵了。过了一会儿，我跑去看，还是一个硬硬的面团。又过了一会儿，我再去看，面团像偷吃了什么东西，变大了。一个小时后，我又一看，面团大得粘住了边，都快冒出来了，上面还出现了许多像蜂窝一样的洞。妈妈告诉我这叫”蜂窝眼”，只要看见了它，就说明面团发酵好了。我摸了摸发酵好的面团，黏黏的，跟浆糊差不多。再闻一闻，香甜香甜的。我们要做的是猪肉白菜馅儿包子。妈妈先把白菜切碎，再加入绞好的肉馅、盐、味精、姜末、香油等，然后搅拌均匀。包子馅儿就做好了。包包子了。妈妈把发了酵的面团切成小块，我再把小块的面团搓成圆柱体，用手把它压扁，然后用擀面杖把它擀成又圆又大的面皮。妈妈把面皮摊在左手手心上，舀入馅儿，只见妈妈提起面皮的边，边捏边转，不一会儿，一个小巧玲珑的包子就包好了。我一看，心想：包包子原来这么简单。于是，我学着妈妈的样包了起来，可包来包去就是包不好，总要掉馅儿。我有些着急了。经过妈妈的反复讲解、示范，还手把手地教后，我才勉强学会。蒸包子啰。我盼呀盼呀，总算等到包子起锅了。吃着香喷喷的包子，我真高兴啊！
我学会了包包子的作文 我学会了包包子的作文400字文案：
妈妈先往中间放了一点馅儿，再把它团成一个圆形，再把头拧起来，我试着做了一个，可是我一下把头拧下来了。妈妈说：“你得轻一点。”接着我一个比一个包得好。
妈妈说：“吃包子了！”哇！真好吃呀！
指导教师崔梅茹
结语：在日常学习、工作或生活中，大家对《我学会了包包子的》作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写《我学会了包包子的》作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的《我学会了包包子的》优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读《我学会了包包子的》