下面是文案网小编分享的我最爱吃的菜作文 我最爱吃的菜作文200字文案，以供大家学习参考。
我最爱吃的菜作文 我最爱吃的菜作文200字文案：
我是个吃货。我喜欢吃的食物可多了，有双鸡堡、糖醋排骨、烤全鸭……其中，酸菜鱼是我的最爱。 每当奶奶做酸菜鱼的时候，我都会在一旁看，只见奶奶先把油锅烧热，爆香葱姜蒜和花椒、辣椒，再把酸菜放在锅中翻炒，等炒得差不多了，倒入半锅高汤，等汤烧开后，再把鱼片迅速滑入锅中，然后撒上胡椒粉，泼上辣油，最后撒上芝麻、香菜就OK了。 奶奶把酸菜鱼盛在洁白无瑕的大汤碗里，那鱼片如白玉一样半浮半沉、若隐若现，葱绿的酸菜早已变成了琥珀色，如荷叶一般铺在汤面。红红的辣油，配上碧绿的葱叶和香菜，再加上那金黄色的芝麻，看了就让人忍不住流口水。 每当这时，我都会迫不及待地拿起筷子，先吃几口酸爽清脆的酸菜，再来几片又嫩又滑的鱼片。哇！鱼片入口即化，那美妙的口感，真是令我吃兴大发，欲罢不能。这个时候，我就会盛上一大碗米饭，舀几勺鲜香麻辣的汤汁浇在米饭上拌一拌，哈哈，那酸爽，那麻辣，超级过瘾，我狼吞虎咽，一大碗米饭，一转眼就见底了。 吃酸菜鱼不仅是味觉上的享受，更是心灵上的放松，和我一起来享受这舌尖上的劲爆美味吧！
我最爱吃的菜作文 我最爱吃的菜作文200字文案：
我的爷爷是上海人，他很会做菜。爷爷所做的菜里有一道菜是我最爱吃的——叫“百斩鸡”。妈妈知道我非常爱吃“百斩鸡”以后，就跟爷爷特意学会了这道菜。每当我想吃的时候，妈妈就做给我吃。
其实这道菜很简单，只需要注意选料和火候就行了。首先一定要选用刚宰杀好的三个月大的三黄鸡，将水烧开后将鸡下锅煮十五分钟后捞出晾凉，剁成小块。然后直接用蘸食酱油（生抽）蘸着吃。至于它为什么要叫“百斩鸡”？
我想可能是因为它被剁成了许多小块，所以才被形象的叫做“百斩鸡”。这道菜的特点是味道鲜美、肉质细嫩，入口满嘴留香，让你百吃都不厌。小朋友，你们觉得这道菜好吃吗？有机会一定要尝一尝呦！你们一定会喜欢的！
我最爱吃的菜作文 我最爱吃的菜作文200字文案：
我最爱吃的一道菜就是——红烧肉，色艳、香浓、味美。记得那一次，我得重感冒了，浑身有气无力无精打采的。妈妈为了让我高兴，也为了让我有个好胃口，拿出了手艺，而且是把自己的最高手艺拿了出来——做红烧肉。
虽不赶饭店的好，但是我也心满意足了。我因为不舒服，不愿意动，所以妈妈只好给我端到床上来。
只见那盘里油汪汪的，棕红色的肉，闻起来就香喷喷的，顾不上能不能动了，我夹了一块尝了尝，很筋道呀！肉软软的，滑滑的，虽然是肥肉，但也不腻，我一下子感觉身体好了许多，看来红烧肉能治重感冒呀！以后，每当有节日时，妈妈就为我做这道美味佳肴。
我真希望天天能吃呀！但是妈妈说多吃肉不好，所以我只能隔三差五的吃了。从那以后，红烧肉就是我最爱吃的一道菜了，不仅是好吃，因为那里还有妈妈的爱。
我最爱吃的菜作文 我最爱吃的菜作文200字文案：
我喜欢吃的菜可多了，有糖醋排骨、桂江鱼、紫菜蛋花汤、豆腐酿等等。但你如果问我最喜欢吃的菜是什么，我一定会毫不犹豫的回答：“茄子酿！”制作茄子酿其实并不复杂。你只需要准备茄子若干个，调制好的酿心，还需要250克左右的面粉，原材料就准备好了。
先把茄子切成约1厘米厚的圆块，再把这个圆块切开一半，接着把调好的酿心酿进茄子里去。茄子酿大体就做好了。不过，还不能下锅哦，还有一个重要的步骤，那就是把面粉加点水和适量的盐调成糊状，在茄子酿的外面裹上一层面粉糊，就可以下油锅了。
火候的掌握可是至关重要的。如果火力太猛，茄子酿就会炸焦，如果火力不足，茄子酿就不能炸熟。所以说，火候的掌握是好吃与否的关键。耐心等到茄子酿变成金黄色，就可以出锅了！炸好的茄子酿呈金黄色，散发出一股浓浓的香味。轻轻地咬上一口，啊！外脆内软，加上猪肉的清香，真是太美味了！椭圆形的茄子酿，不仅味美，而且外形美观，是油炸类菜肴中的上品。
茄子酿可以说是老幼皆宜、人人爱吃的美食。朋友，如果你来我的家乡做客，这美味的茄子酿一定会让你赞不绝口、流连忘返的。
结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《我最爱吃的菜》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《我最爱吃的菜》作文，仅供参考，大家一起来看看《我最爱吃的菜》吧