下面是文案网小编分享的家乡的螃蟹作文 家乡的螃蟹作文600字作文大全文案，以供大家学习参考。
家乡的螃蟹作文 家乡的螃蟹作文600字作文大全文案：
我的故乡在江南，盛产螃蟹。 螃蟹每逢金秋时节，成熟上市。螃蟹是水陆两栖节足动物，它有四对长足，每一足有三节，足上长满了绒毛。另外有一对变形足，叫“螯”，形状像钳子，用来取食自卫，螃蟹有一双绿豆大的眼睛，能身能缩，还能左右转动。螃蟹的嘴时常吐着小泡泡，真像一个顽皮的孩子在吹泡泡呢！螃蟹分雌雄两种，雄蟹的脐像口钟；雌蟹的脐像个水蜜桃。 活螃蟹的背部呈青灰色，就像一个大将军，腹部呈现白色，带有各种各样的花纹。它挥舞着一钳子横着爬行，那样子威武极了！ 煮熟的螃蟹是金黄色的。你只要轻轻剥开蟹壳，便看见满肚子的蟹黄，顿时香味扑鼻而来。切开蟹黄，露出白嫩的肉，把蟹肉调上作料，鲜美无比，香味四益。蟹黄还可以作成蟹黄包、蟹黄汤等美味佳肴。 记得我第一次吃螃蟹时，看见那坚硬的蟹壳铁钳似的螯，连抓也不敢抓。当我挑点蟹肉放进嘴中舌尖触到那鲜美细嫩的肉时，那可真是“味道好极了”，恨不得把整个螃蟹都吞下去，吃完螃蟹，嘴里余味无穷，三天吃别的食物都觉得寡淡无味。 螃蟹不仅是江南的美味佳肴，而且还畅销全国和世界各地。啊！我爱你家乡的螃蟹！！
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天高云淡，洮湖像一面镜子，把云彩、田野照得格外清秀。浅滩边，长着几丛灰色的芦苇迎风摇曳，又到了一年稻黄蟹肥的季节，泥沙中几只边吐泡泡边挥螯角的螃蟹，正懒洋洋的卧在那儿晒太阳，那就是我们家乡洮湖的特产——中华螯绒大闸蟹。
“秋风响，蟹脚痒，螃蟹上桌百味淡”，正是说的螃蟹味道鲜美。蟹味鲜，肉质细腻，肥美而百吃不厌，轻轻剥开坚硬的外壳，可见里面白似玉、黄如金，醮香醋吃食之甘味的蟹肉，造成三味的极致。凡是品尝过的人都这么说，就连大诗人苏轼也赞颂它：“不食螃蟹辜负腹”。味道鲜美的蟹还有许多营养价值，据《本草钢目》记载，螃蟹富含蛋白质，并且具有舒筋益气、理胃消食、治无名肿毒的各种功效。
“菊留秋色蟹螯肥”，慕名而来的人们品尝蟹后赞不绝口。我们家乡的大闸蟹受到过多次荣誉，2006年，大闸蟹通过了无公害产品认证，2007年认定为A级绿色产品，2008年从许多水产品中脱颖而出，成为惟一一种获准在深圳免费通关水产品。它就是我们水乡人民的聚宝盆，让洮湖人走上致富道路。
介绍了这么多，相信你们一定都留口水了吧!那请朋友们都来我家乡尝尝美味的大闸吧，保证让你们回味无穷!
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走在小路上，一阵扑鼻的香气飞进了我的鼻子里，我就情不自禁地来到散发香气的地方，我抬头一看，原来是小路上最有名气的饭馆——大螃蟹。我走进了店里，人已经挤得水泄不通，原来是我们家乡的溱湖簖蟹。
说到簖蟹，我就口水直流三千尺，那香气足以把你香醉。刚开始那穿着青色衣服的螃蟹，就像穿着刀枪不入的铠甲的战士们，放入锅中蒸一下，那些战士就没那么快活了，开锅后那些螃蟹就像关羽一样憋了个红脸，看着看着，我恨不能马上抢过来吃。
我等了半天，那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中，我打开螃蟹的铠甲时，那香气就已弥漫在了整个饭馆。我看见那红红的蟹黄，立刻抓起蟹黄，放入我那“血盆大口”中，咬了一口，那口感真是糯糯的，那鲜味在我的嘴里回荡，慢慢流到了我的胃里，我的心也被这种香气给包围了。我又来了一口，真是越吃越像香，蟹黄被我吃了个精光，到了蟹肉了，我扒开蟹身，把它分成两半，只见那雪白雪白的肉，把它放入了我的嘴里，那软软的肉在我的嘴里滑滑的，我整个人感觉那蟹味直冲我的味蕾。
“此时吾得见识有，人间才时几回吃。”家的味道在我心灵闪耀，同乡人民真是智慧与淳朴。
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我的家乡在东南沿海的一个小县城——三门，我们这儿有一个特产，那就是青蟹。它还有一句非常响亮的广告语——“三门青蟹，横行世界”
青蟹的外壳是青绿色的，它生活在海涂里，喜欢吃小鱼、小虾和小型贝类。平日里，它总挥舞着两个大钳子，威风凛凛的样子真让人心生畏惧！但谁也想不到它可是一道不可多得的美味。
青蟹有红烧、清蒸、油爆等多种做法，每种烧法都有它独特的味道。但今天，我要做的是“家烧”青蟹抓到后，先给它冲个凉水澡。我拿起刷子，给它一阵“洗刷刷”把它洗干净之后，他就要进入锅中去泡温泉了！
把青蟹放进锅中，让它四脚朝天，无需太多配料，只需加些姜片和适量料酒就好，这样，既能除腥，又能保持青蟹原有的美味。然后，再加少量水，盖上锅盖，即可开火焖烧了。过了一会儿，青蟹感到不对劲儿，就想爬出去，可锅壁太滑，爬不上呀！慢慢地，青蟹的身体越来越红，直到红得像一团火焰，它那对大钳子不再像原来那样趾高气扬，在空中乱舞了，而是蜷缩在自己的身体下，失去了原来的威风，好像向我们投降了。这温泉就算泡好了。
揭开锅盖，一阵鲜美香甜直扑口鼻，真让人馋涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只脚一只一只地折下来，把白嫩的肉吸光，然后，掰开蟹壳，顿时，一股浓浓的香味飘进了我的鼻子，定睛一看，那金灿灿的蟹膏，白嫩嫩的蟹肉，真诱人呀！一口塞到嘴里，那蟹膏香浓味厚，那蟹肉鲜甜爽口，还有点Q弹，真是人间美味，让人爱不释口啊！紧接着，我食指大动，狼吞虎咽，转眼间，一只青蟹下肚了。我意犹未尽地把青蟹的残骸打开检查了，瞪大眼睛扫描了一番，确实没有一点肉了，我才不甘心地吮吮手指头。
我家乡的特产怎么样？不错吧！听了我的介绍之后，是不是口水“飞流直下三千尺”呢？还等什么，快到我的家乡来尝一尝吧！
结语：在日复一日的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《家乡的螃蟹》作文呢？以下是小编为大家整理的《家乡的螃蟹》优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家写《家乡的螃蟹》有所帮助