下面是文案网小编分享的“搓面”作文 搓面团手法文案，以供大家学习参考。
“搓面”作文 搓面团手法文案：
拉面，是我们生活中的一种食物。每次看见饭店门口的厨师在潇洒地拉拉面时，我都会非常羡慕：从一个面团，到细长的面，多神奇啊！我一直想：要是自己能拉出这么长的面，那该多好啊！这天，我们决定自己动手拉拉面！ 早上，我们先拿出拿出一千克面粉，把大约750克的面粉倒入铁盆，接着倒了一碗水，里面加一些盐。把盐水倒在铁盆里，面粉马上黏在了一起，然后一只手扶着盆，一只手揉面，使它成为面团。最后，用一块湿抹布盖上，开始醒面。我想象着面被拉得很长，拍在面板上发出“啪啪”声的情景，不禁笑了。 到了晚上，面已经很有弹性了，我们便拿出面板，在上面洒上剩余的面粉，倒油，烧水，做卤……一切准备好后，拉面开始了。我拿了一个面团，学着厨师的样子，在上面洒些油和面粉，用手把它拉长，拍打在面板上，可一拍，面就断了，我只好拿起一半再拉，可拉到第二次对折是断了一根，接着全断了！因为水烧好了，我们不得不把又粗又细的面疙瘩放进锅里！结果第一碗完全是面疙瘩汤。我吃的第二碗也是如此。突然，爸爸说：“既然拉面不行，“那就‘搓面’吧！”只见爸爸一只手拿面团，另一只手搓，已经弄得很长了！我见搓出来的面确实又细又长，就也学着搓了起来。最后全家都开始“搓面工程”…… 这次“搓面”让我懂得了拉拉面不是一件容易的事，只有经过勤学苦练，才能取得好成功！
“搓面”作文 搓面团手法文案：
今天，我和妈妈一起做面条（纯手工），十分有趣。
我先倒了些面粉到盘子里，在面粉中间挖了个小洞，往里面倒了些水，就开始揉面粉。刚一开始揉我两只手上便沾满了面粉，害我不得不想着把手上的面粉掰下来，老妈在一旁说“别忙着弄手，到时候你面团做好之后会把它们粘下来的”。我听了，只好用手捏着还像一块抹布似的面团，可手上的面粉越粘越多，害得我总是不由自主地想把手上的面粉抠掉，烦死了。不过手里还在不停地继续着。
好不容易把面和好了，接下来要让它好好地睡上一觉了，我把它放在木墩上，过了十分钟后，我再把它拿出来，在木墩上均匀地撒了把面粉，再把面团放上去，揉了几下之后，用一个瓶子把它压成饼状（没擀面杖拿瓶子代替），把它变成了一个长长的大饼。过了一会儿，等我把面团弄大之后，有折成三等份，弄成了一个长方形，再用刀切成一小条一小条，之后，我和妈妈把切好的面条拉开放到一边，可面条越堆越多，都粘在一块儿了，我和妈妈又接着在面条上撒上些面粉，终于把面条分开来了。做出来的面条奇形怪状，长短不一，不过我心里还是特别得开心。
点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。文章前后连贯，形成完整的形象。
“搓面”作文 搓面团手法文案：
刀削面是我们这儿著名的面食。
刀削面味儿好，看相也好。白色面条浸在漂着油花儿的汤里，绿色的香菜和大葱，晶莹的宽粉散落其间，还有几条金针菇在碗里摇动。真是令人垂涎三尺！
刀削面的做法很简单：先和面，把面揉到表面光滑即可，然后把面团揉成长方形，扛在胳膊上用刀快速的往锅里削，在锅里的面就像一个个飞鱼游来游去，有的面一下子就飞到了锅里。不一会，新鲜出炉的刀削面就做好了，把面用漏勺盛到碗里，散上香菜和洋葱，再放上宽粉和金针菇，喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油，一碗香味俱全的刀削面就做好了。
吃刀削面的时候，我喜欢不嚼就直接咽下去，可是面长的话，我一吸，吸得我头晕脑涨，面长的话很难直接下咽会被噎住。吃宽粉时我先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。
有一天，我吃刀削面时，由于面太长把我给噎住了，弄得我很狼狈不堪。从此，我给刀削面取了别名——“乐开花”。我家门口以前开过一家刀削面叫“银河飞渡”我以为是一个网吧或一家鲜花店呢！原来是一家刀削面。
“搓面”作文 搓面团手法文案：
今天爷爷家做拉面，我也兴致勃勃的在一旁学着做。先把盆里的面粉加水搓揉，比例要适当，水放多了面会稀，少了会太干。面揉的差不多的时候加点发酵粉发酵，为什么要发酵呢？那样是为了让面更有劲道。面团加上一点发酵粉后放上半小时就可以了。爷爷把面取出放在面板上用擀面杖擀平就像一块扁扁的烧饼，再用刀切成条状，像小手指那么粗、半根筷子那么长的条段整齐地排列在面板上，每一段都能拉一根长长的面条。拉的时候要特别小心，捏着面的两头轻轻的上下抖，边抖边往两边拉，一不小心就会拉断或拉的粗细不均匀，当然我刚拉的时候这些问题都在我身上出现了，不是拉断就是拉的粗一段细一段的，后来爷爷握着我的手拉了几根让我找感觉，我小心翼翼的拿起根面轻轻抖慢慢的向两边拉，哈哈！这次我终于拉出了在我历史上最完美的一根拉面！面拉好了就下锅煮，煮好捞出放在冷开水里过下，为什么要用冷水过呢？因为这样一过面就不会黏在一起，过了水的面装盘在拌上你爱吃的菜，还可以根据自己的喜好放上辣椒油醋蒜等作料，
我喜欢用西红柿炒鸡蛋来拌面，闻上去就香味扑鼻，吃一口更是满口留香啊！
拉面真好吃，做拉面更有趣！
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的《“搓面”》作文，希望在写《“搓面”》上能够帮助到大家，让大家都能写好《“搓面”》作文