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包饺子作文 包饺子的手法视频教程文案：
今天是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告诉了妈妈，妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。
我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大，就和面，妈妈心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，非常热闹，好像今天过年似的。 我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快，甚至几秒钟就擀好一个皮。
我也想擀。我想：这有什么难的，不就是擀一遍吗？太简单了，关系的。这时我吹起牛来：“我擀皮包的饺子谁吃一口，保证会吃第二口！”妈妈笑了笑说：“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发现妈妈中间擀的厚些，四周薄些。妈妈说：“应该这样做才行。”示范完后，妈妈递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成了三角形。算了，过会儿再整整。我又用面杖擀，可转得一点都不顺利，咯吱直响。我想：难道面杖还认人吗？我随便地整了一下，就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢？因为菜太多了，饺子合不上，我使劲一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的饺子都可以站起来了！ 我又开始包第二个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好了。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。 我决心做第三个。
这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点，少了加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样了。 今天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都努力才能获得成功。
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今天，妈妈和我中午包饺子吃。我和妈妈先去买了饺子皮、韭菜、肉丝、鸡蛋等材料，回家后，把韭菜、肉丝洗干净，倒入盆中，放上鸡蛋、油、盐、味精搅拌后，就能包了。只见妈妈飞快地包了起来，我看得目瞪口呆，不一会儿就反应过来了。天啊！在这么短的时间内，妈妈竟然足足包了十三个！我也不甘示弱，一边包一边对妈妈说：“别忘了我可是家里的‘包饺子能手’，我一定包得比你快！”妈妈看着我笨手笨脚的样子，情不自禁地笑了。饺子包好了，我数了数，一共有76个，其中，有39个是我包的，我包的比妈妈还多呢！抬头一看，我笑了，原来，我和妈妈的脸上都沾满了面粉，像两个“小白脸”一样。饺子一个个下锅“洗澡”了。等待的时间总是那么漫长，我也趁这时去买了一瓶辣椒酱。回来后，饺子也煮好了。妈妈尝了一个，说：“熟了！”我听了，赶紧拿了一个盘子，以百米冲刺的速度跑到妈妈身边。妈妈笑着给我盛了一大勺，我急不可待地从盘子里拿了个饺子塞进嘴里，啊！那是多么的香呀！这天，我尝到了人间最美味的饺子。相信，用自己的双手创造出来的，是最美的！
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一天， 妈妈突然心血来潮，要我和她一起包饺子。包饺子首先要把饺子皮和馅准备好，我和妈妈兵分两路，我去超市买饺子皮，妈妈做猪肉馅。大约20分钟左右，饺子皮和馅都做好了。我和妈妈开始做了；先把饺子皮拿在手里，做成盘状，然后把饺子馅放下去，最后把馅包起来，做成自己喜欢的形状。一开始，我拿了一张饺子皮，把猪肉馅放在里面。没想到，刚包好，馅就被挤了出来。妈妈一看，便对我说：“你的饺子皮那么小，馅那么大，当然被挤出来啊！你想要大的饺子就拿大一点的皮，小的就少点馅嘛！”我点头称是，并按照妈妈教的方法做了很多形状的饺子，有：正方形的、三角形的、叶形的……我小心翼翼地把饺子放进锅里，望着亲手制作的饺子，我的心里充满了自豪感。10分钟之后，饺子便熟了，都浮上水面游泳了。我拿了一对筷子，夹了一只饺子起来吃。哇！太好吃了，自己吃自己亲手包的饺子的感觉真好啊！通过这次的包饺子，我学会了自食其力的道理。尤其是看着饺子一只只的熟和吃到自己亲手包的饺子时的感受，真难忘！
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今天早上，妈妈下楼买了肉、菜还有饺子皮，准备包饺子。等妈妈拌好馅，我把妈妈推到沙发上让她休息，准备一个人把饺子包完。我先把一张饺子皮平摊在手上，用手指头沾一点水把饺子皮的外围抹一圈，然后捞起一小勺馅放入饺子皮的中央，接着把饺子皮的对边捏在一起，最后把饺子皮的边捏紧，一个饺子就包好了。紧接着我又包好了第二个、第三个……中午，妈妈把饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子觉得味道好极了！
结语：在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文，希望能够帮助到大家