下面是文案网小编分享的我学杀鸡作文 学会杀鸡文案，以供大家学习参考。
我学杀鸡作文 学会杀鸡文案：
今天是八月二十，爸爸交给我一个任务，就是杀鸡。 我来到了鸡棚，选了只又肥又大的公鸡，用绳子捆住它的脚。然后，我回屋取了菜刀。我右手拿刀，用左脚踩住鸡腿，又用左手按住鸡头，可是那只鸡死命的挣扎，我用上了吃奶的劲还是不能下手。于是我给鸡灌了点白酒：“小酒一小口，送你上西天……”一会儿，它便“醉”倒在地了。 我用菜刀在鸡脖子上割了一阵子，一看骨头都断了，便想：“它已经死了。”我把它扔在地上，可一会儿它突然在地上扑起来。我问：“爸爸，这鸡咋成超低空飞机了？”爸爸问：“你把它的血管切断了吗？”我一看，偏偏那根血管完好无损。我对鸡说：“喂，鸡先生，板刀还没吃够呀？好，我成全你！”说完，一刀下去把整个鸡头都劈了。鸡扑腾了几下，这回真死了。 想不到杀鸡还有那么多学问呢！
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杀鸡今天下午，爷爷从外面买了一只大母鸡，说是要杀了它炖着吃。大母鸡放在箱子里，脚还被绑了起来。大母鸡的头上有一个大大的鸡冠，还有一身棕色的羽毛和一张尖尖的嘴。它的样子很可爱，但是一想到它一会儿就要进我们的肚子了，我的心里也很伤心。
杀鸡开始了。只见爸爸用刀子把鸡的喉咙切开了。鸡开始拼命的挣扎，鲜血一滴一滴的流下来。不一会儿，鸡就不动了。接下来，爸爸又开始给鸡拔毛，他先找了一个大盆，又在大盆里接满了开水，最后把鸡放进去泡了一会，鸡泡好了，爸爸就很轻松的把鸡毛拔掉了。
我问爸爸为什么要把鸡泡在开水里呢？爸爸说那样鸡毛孔会放大，这样毛就好拔了。爸爸拔尽了鸡毛，又把鸡的肚子切开，把内脏全都掏了出来，最后，他把鸡放进水里，洗了好几遍，把鸡全身上下洗的干干净净，这一只鸡就杀好了。
爷爷把鸡切成块，放在锅里炒了一会儿，并用糖上色。然后把鸡放入砂锅内，加上水和调料开始炖，四十分钟后，我们吃到了非常好吃的炖鸡，每个人都开心的笑了。
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今天，太阳终于露了脸，妈妈见我无聊，便带我去到厨房看爸爸杀鸡。我们到了厨房后，妈妈就拿来了一碗盐水，当爸爸将鸡脖子上的毛拔光后，妈妈就将那碗盐水递给爸爸，爸爸将那碗盐水放在地上，再拿菜刀往鸡脖子上轻轻一划，一条红色的小水柱就慢慢地流到了碗里，当鸡的血停止流动了，妈妈就将鸡血放到旁边。我奇怪地问：“妈妈，为什么要把鸡血放在盐水里呀！”妈妈答道：“那是因为鸡血遇到盐水之后过一段时间，就会变成好吃的鸡血块呀！”“哦。”我似懂非懂地点了点头。过了一会儿，爸爸将鸡放进了一个装有热水的桶子里，再将鸡毛小心翼翼地拔下来，我也想帮忙，可是我觉得太脏，就决定戴上手套再拔，但是当我戴好手套时，老爸已经将鸡毛拔光了，真不愧是一把好手！接下来，就是将鸡解剖了，老爸拿起菜刀，从鸡的腹部开始，慢慢地切开，再将它的内脏与它的身体分开来，这时，我从分开的内脏中找到了一颗黑色的东西，于是我问道：“爸爸，这是什么？”老爸笑眯眯地说：“这是苦胆，切除苦胆的时候，要是不小心把苦胆弄破了，那么整只鸡的味道就变苦了。”这时，妈妈将这只鸡放进了高压锅里，我充满了期待。今天，我吃到了有史以来最好吃的一只鸡。
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快过年了，我看着妈妈杀鸡。
妈妈先把鸡的脖子割了一刀，我看着好残忍啊！割了一刀没死，接着又割了一刀，还是没死，却把鸡的腿弄瘸了，一拐一拐的，气得妈妈七窍生烟。
第三刀又下去了，妈妈觉得这次肯定死了，便让我拿来才开的水给鸡洗澡、搓灰、拔毛。我把热水倒进盆里，鸡却扑腾扑腾地跑出来了，我和爸爸哈哈大笑。
最后，鸡终于被杀死弄干净了，妈妈把它炖了炖，我们吃了。
结语：《我学杀鸡》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程，同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《我学杀鸡》供大家参考，我们一起来看看《我学杀鸡》作文应该怎么写吧！