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做包子作文 做包子和面水和面的比例文案

2019-03-10 五年级作文 类别:其他 400字

下面是文案网小编分享的做包子作文 做包子和面水和面的比例文案,以供大家学习参考。

做包子作文  做包子和面水和面的比例文案

做包子作文 做包子和面水和面的比例文案:

星期六,奶奶马不停蹄地从市场里买来了面粉、发酵粉和猪肉,要包包子给我们吃。
NO.1 和面
奶奶把面粉倒在一个盆里,然后放入5克发酵粉,之后把烧好的热水一点一点的倒进盆子里,然后用手用力的揉面,揉好时必须是没有小面团的。最后剩下的就是漫长的等待面团发酵了。
NO.2等待的时候
哎!真无聊。真想去看看面团怎么样了,但是不能打开盖子看看,会影响发酵的。最后,我举起一本书啃了起来。
NO.3准备面团
奶奶先把面团擀成了一片大大的面皮,然后抹了一些食用油在上面,之后把面皮卷了起来,用刀切成了一道一道的。像及了馒头。
NO.4开始做包子
把一个个小面团压扁了之后,放入肉馅,抓住一些面皮,绕圆拧了起来,最后,一拧,成了一朵长在包子头上的花。我一共做了5个包子,包的都很不错哦!
NO.5尝包子
蒸了20分钟后,冒着热气的包子出炉了,我一眼看见了一个我自己包的包子,拿了起来,一口咬下去,哇!太好吃了,白白的面皮加上嫩嫩的肉馅,美味至极。

做包子作文 做包子和面水和面的比例文案:

今天,我看见爸爸妈妈在做包子,我也过去凑凑热闹,听妈妈说,这包子过年过节都要做的,几乎每家每户都会做。
我看爸爸端出一盆面粉和滚开的水,将那滚水徐徐的倒入面粉中,而后拿着好多的筷子顺着一个方向搅拌面粉,然后用力的在那里揉,等到差不多时,又放在桌子上搓,还要搓成小个的。这时,妈妈在做肉馅,看着她用力的在剁肉,只听到‘得得得得得’的声音,等肉剁好后,放上调料肉馅就做好了,而老爸那也揉得差不多了。这时,我也加入帮忙的行列中。妈妈说:“做包子双手要协调,左手托着包子皮,把馅放上,肉馅不能太多也不能太少,太多会包不起来,太少就包的难看啊,右手把皮捏拢,边捏边旋转,这样,要做出三个角来哦。”听起来简单,可做起来却不容易。爸爸做的包子皮没捏拢,而我做的也好不到哪里,做出来的形状各个不同。
等到包子蒸好后,那香味把我的口水都引来了,自己做的虽然难看,但是吃在嘴里却是好香好香。 有句话说得好:“万事开头难!”是啊,以后我还会遇到不会做的东西,但是只要肯努力学,虚心请教,多练习,有恒心,就一定可以克服困难。俗话说:“天下无难事,只怕有心人。”嘛!

做包子作文 做包子和面水和面的比例文案:

星期六的中午,我和奶奶一起做包子,不过我俩都没做过。奶奶一边往盆里倒入适量的水一边不停地搅拌面粉,不一会儿,就和成一团面团,然后我们把盆里的面团倒在桌上,奶奶卷起袖子,用手把面团搓来搓去,我看着奶奶搓面团的样子心里直痒痒,也想自己亲手来搓一搓,于是我对妈妈说:“奶奶,我也想试一试。”奶奶说:“好,我也让你试试,不过要小心喔!”“嗯。”我学着奶奶的样子,卷起了袖子,也有模有样的搓了起来,搓一搓,洒一洒面粉,搓一搓,洒一洒面粉。直到这面团不粘手了才算做好了这个面团。面团好后,就放在那里让它发酵。这时奶奶又去准备包子馅了。馅里有笋、肉、香葱等,味精放在另一个盆里。大约过了一个小时,面团发酵好了。奶奶先把面团弄成一小块一小块的,再搓成一个个小面球,然后把面球压成小面饼,弄完后就开始包包子了,先在小面饼里放入适量的肉馅,然后再把小面饼捏成圆圆的包子。我和奶奶包的包子样子都不咋地,但很可爱,包子放在桌上排成一队队,呵呵,好可爱哦,接着把包子放在锅子里蒸,近二十分钟,香喷喷的包子就出炉了,啊!它们个个都变胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺,先抢了一个吃,啊!好烫,我边吹边吃了起来。虽然味道不是特美,但我吃起来别有一番滋味,毕竟这是我自己第一次包的包子

做包子作文 做包子和面水和面的比例文案:

在春节期间,我和爸爸、妈妈做了包子。想知道香喷喷的包子是怎么做成的吗?那我就把方法与过程都写下来吧!
开始要准备的材料有:面料,泡打粉,酵母,馅料及做包子的擀面棍(如果没有,可用圆柱体的棍子代替)。
第一步:用一个大盘子装适量的面粉,加适量的泡打粉在面粉里面,搓一下。第二步:把酵母粉倒在杯子里面,用一点温水将它溶化变成一杯深灰色的酵母水,再把酵母水一起倒在面粉中,用力的搓。第三步:搓成像圆形后,放在一个大盆子里盖上保鲜袋子,再放进微波炉里,在面粉旁边放一杯98摄氏度的开水,然后关上微波炉的门(注:绝对不能开启微波炉,这样做是给面粉有一个适当的环境及温度来发酵),约过了三十分钟后,把发好的面粉给拿出来,它将会变得比原来大很多。第四步:将它用力地不停地搓,搓成像长方型似的,有点儿细的,再切成一块块小小的小面团,每小块大括是那团面粉的四分之一。第五步:将切好的小面团用擀面棍来擀,给它擀成一个个圆形似的面块,但是,不能太薄了,中间一定要厚一些,一定要擀成圆形的形状了,还是那句话:“不能太薄了,哪里缺了或不成形就往哪里擀了!”否则做不成包子了。第六步:擀完之后,一块块像做饺子的包子皮做好啦,但是做包子的皮一定要比饺子的皮要大,要厚。最后一步:包肉馅了,别看包肉馅很简单,其实挺讲究的,先放馅料,再封口,但是,包子的封口没那么简单,封口封得好不好,将与包子的形状有关的,首先放好馅料,再向着同一个方向捏过去,一定要全部把肉馅都封好,这样一个圆碌碌的包子做好了,最后贴上包子专用纸。
香喷喷的包子很好吃,我连吃了4个。哥哥竟然不会品尝,说不好吃,可恶,但我觉得非常的好吃,因为这是我用汗水换来的收获。
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