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学做菜作文作文 文案

2019-03-08 六年级作文 类别:叙事 650字

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学做菜作文作文 文案:

妈妈每天都要做一桌饭菜。每天看见她在厨房里忙碌很辛苦。 我也想学做菜, 这样就可以帮妈妈减轻下劳累。我向妈妈学习了可乐鸡翅和蒜泥菠菜的做法。
先说说可乐鸡翅的做法。 用料是:鸡翅、可乐、盐、姜(依个人喜好决定加多少,我就不喜欢吃姜)。 步骤一、鸡翅洗干净, 用刀在翅身上切几个小口, 放入盐和姜末腌十分钟。 步骤二、放油入锅烧热, 倒入腌好的鸡翅, 大火翻炒到水收干了,表皮也变得金黄。 步骤三、倒入可乐,刚刚能没过鸡翅为适。 调到大火,可乐烧开后, 变中小火来收汁。渐干后, 转大火搞定。 大功告成, 装盘上桌!
我迫不及待地夹起一个鸡翅, 咬了一口, 顿时感到真是人间美味呀! 鸡翅外面抱着一层鲜美的汁液, 咸中有甜, 里面肉质鲜嫩, 简直可以拿到餐馆里去卖了。
第二道菜就是蒜泥菠菜,用料是: 大蒜, 菠菜。步骤一:把菠菜洗净,蒜剥好剁成蒜末。 步骤二: 把蒜泥放在锅里用油炒一炒。 步骤三: 把菠菜放进去用大火炒,炒到变软就好了。《 大力水手》这个动画片就是为了让美国的小朋友爱吃菠菜, 才塑造出来的角色。 美国人的烹调里面没有炒菜, 只有蒸、煮, 那样的话确实不太好吃。我们的蒜泥菠菜味道就相当好啦。 所以我希望中国的小朋友更要多吃菠菜。
妈妈告诉我做菜需要耐心、镇定和细心。 重要的是做菜前要把步骤在心里弄清楚, 不然就会手忙脚乱。说的容易做起来就难啦, 你看我的手背上还有几个被油星迸出来烫的小伤疤呢, 特别是菜倒进热油锅里的时候,我心里还有点怕呢!
学会了两道菜, 我心里别提多自豪了。 以后逢年过节的时候, 我就可以对家人说, 今天我来给大家露一手。

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老妈说我是一个懒手懒脚的小皇帝,我不服气,于是打算今天炒一次菜。
我给外婆说明意图后,外婆便让我炒一盘土豆片。我心想:“这还不容易,看我的吧!”于是我开始炒菜了。
首先我取出三个土豆来,用削皮刀把土豆的皮削好,可是由于平时没有没有削过,我把土豆削得乱七八糟的,甚至把土豆肉也切下来了。不过,总算削好了土豆。然后,我学着外婆平时炒菜的样子,将削好的土豆从水里拿出,放在案板上,切成片来。可惜我刀技尚浅,土豆被我切得大一片小一片的,我抱者晓幸的心理继续做菜,我倒好油,开始炒菜了。我把土豆片翻几下后便受不了了,于是跑去看电视。不一会儿,外婆说土豆快糊了,我急忙跑去看,只见外婆正在翻炒,我没了耐心,只好请外婆炒土豆了。
可是我不甘心,于是求外婆再让我炒一道菜,外婆笑道:“难道你还想再炒一道糊菜?”我的脸刷的一下红了。但外婆还是给了我一个任务――打一碗酸菜汤。这下我不敢大意了,我小心翼翼地倒好油,等油老了,我把酸菜、花椒和大蒜放了进去,炸了一会儿后,我手忙脚乱的把水掺了进去。掺水后,我便在等水烧开,这下我可不敢再出去了,我屏息凝视,直瞪着锅子里,等了好久,虽然有些累了,可我还是不敢大意。终于,汤开了,我用汤勺将汤舀到碗里,酸菜汤总算做好了。
晚饭时,看着爸爸妈妈见我做的汤时惊异的表情和喝汤时高兴的样子,我真正明白了……

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也许是第一次的原因,站在厨房的门口,一种紧张感莫名其妙的涌上来。努力吧,心里这样为自己加油。
鱼香肉丝,名义上是说用鱼和肉来做的,其实只有肉,但是肉做的却跟鱼一样鲜美。里面还有木耳等。
首先拿出肉和菜等材料。然后一手拿到一手拿肉的我开始做菜了。在不切到手的情况下,一点点的前进着。葱,不知怎么的进入了我的眼睛里,我感觉眼睛辣辣的。下意识的,便用手去揉。更辣了,眼睛已经完全睁不开的我叫着老妈。洗完后,顶着两双红彤彤的眼睛的我,又站起身,向那个“可怕”的厨房迈去。不服输的我心里想着:不能让他们看不起。(在姥姥家)
工作又开始了,拿出已经软一点的肉开始“战斗”,一旁的妈妈拿着照相机看着我,仿佛已经焦头烂额,准备冲过来自己做,不教我了。我心里又下定决心,一定要做好。挽起袖子,露出胳膊,拿着刀子一点一点地切着。这时,我发现,我的耐心占了上风,妈妈也点着头,欣慰的看着我。
要下锅了,把从商店买来的调料搅拌好,然后往锅里放油,等油热后,往锅里放肉和菜。看着油一点点变烫,我也越来越紧张和害怕。怕油会崩到我的胳膊上于是我把袖子挽了下来。妈妈的胳膊今天上午就被烫着了,所以我才非常害怕。下锅了,油似乎没有我想的那么调皮,没有“伤害”我。把肉放进去,想学妈妈一样把锅端起来,翻炒。但却连锅都端不起来,只能乖乖的放在原地炒。调料已经搅拌好,里面包括各种料包,所以并不需要放什么东西。
出锅了,看着并不好看的鱼香肉丝,虽然有点失望,但是也挺开心的。一口吃下去,仿佛要流出泪一样的兴奋。晚饭,吃着自己的劳动成果,感觉——不错。
做这顿饭并不累,这顿饭并没有那么好吃,也并不是只有自己做的,还有妈妈的帮忙。但是,感觉就是那么好,那么幸福。

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奶奶那香喷喷的饭菜令我难以忘记,我忘不了每次饭菜上桌后,我狼吞虎咽的模样。看着同学都学会了煎蛋,炒青菜等几样菜肴,我羡慕极了。今天,妈妈终于无可奈何地答应了我,要教我做我最爱吃的蛋炒饭。
中午,我兴奋得又蹦又跳:“现在就开工吧!”我先把蛋打在碗里,搅拌均匀后,和中午的冷干饭一起放在一旁。
接着,妈妈要教我开煤气:“把煤气的开关向逆时针方向旋松!”我打开下边的柜子一看,煤气罐上果然有个旋的!我正要旋松开关,突然想起了那几条新闻:煤气泄漏,煤气爆炸……天哪,太恐怖了!手便僵在那儿了。妈妈急了:”快开啊!“我局促不安地问:”万一我一转就爆炸了呢?万一……“”不会的啦!“妈妈不耐烦地说。我犹豫了一会儿,就小心翼翼的把煤气旋开了,又赶快把上面灶台上的开关给开了。
等锅干了以后,我又在里面放了一点油,油顿时溅了出来。我在妈妈的指导下把干饭倒下去炒。
刚开始,我只是呆呆的看着妈妈拿着铲子费力的翻炒,直到被妈妈一阵催促的话语惊醒:“快点来炒啊!你这么呆呆的站着,难道想我帮你炒啊?”我连忙接过铲子笨拙的翻炒着。炒着炒着,发现有些干饭黏锅了,急得在那儿团团团转。这时,妈妈的话语乘着风飘进了我的耳朵里:“赶快翻,赶快抄,不要让它黏锅了!”于是,我更加费力的翻炒起来。
过了一会儿,干饭被我炒熟了。我先闻了闻,鸡蛋味参杂着香喷喷的米饭的味道溢出,让人垂涎三尺,我就更不用说了。用勺子舀了一大勺送进嘴里,觉得这次的蛋炒饭比以前任何一次的都要香甜。
这使我想到了陶行知的《自立立人歌》:“滴自己的汗,吃自己的饭,自己的事情自己干。靠人靠天靠祖上,不算是好汉。”不就是这样吗?这次的炒菜经历,使我明白了一个深刻的道理:一分耕耘,一分收获,只要有付出劳动,就一定会收获成功!


结语:在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写《学做菜作文》时更加简单方便,下面是小编整理的《学做菜作文》,仅供参考,大家一起来看看《学做菜作文》吧