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五香酱黄瓜作文 五香酱黄瓜正宗做法文案

2019-03-09 六年级作文 类别:叙事 450字

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五香酱黄瓜作文  五香酱黄瓜正宗做法文案

五香酱黄瓜作文 五香酱黄瓜正宗做法文案:

五香酱黄瓜源于鲁西南民间,是广大人民群众所喜闻乐见的一道小菜。 每到秋末冬初,家家户户都开始制作五香酱黄瓜。先到菜市场买新鲜黄瓜10斤,食盐一斤半,酱油五斤,香油、白糖各三两,味精一包,花椒、大料、八角等适量。根据个人口味,还可准备大蒜和辣椒。首先将黄瓜洗净,截成寸段,再一剖为四,然后装在盆里,放入食盐,腌到二十四小时,捞出来,控净水,再凉一天,备用。把酱油放锅里,同时放入花椒大料,煮开,把白糖、味精也放到烧开的酱油里溶化。等酱油冷凉后,倒入坛子里,然后就可以把黄瓜、辣椒、生姜、大蒜、白酒等放入坛里腌制,3天后就可以食用了,绝对是美味! 劳动归来,饥渴难当,又累又乏。这时候,盛一碗金黄的米粥,配上一碟像紫玉一样,晶莹剔透,通体透明的五香酱黄瓜,一时食欲大增,疲累全消。喝着米粥,就着五香酱黄瓜,真是一种美的享受。 有客人自远方来,理应盛情招待,盛一碟酱黄瓜放在山珍海味旁边。当你吃腻了满桌的鸡鸭鱼肉以后,再去品尝品尝五香酱黄瓜,绝对别有一番风味!

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川菜天下有名。能做一两个拿手好菜是四川人的骄傲,我也喜欢学做一些简单而又好吃的菜。今天,我又学会了一道菜的做法,这道菜的菜名叫“凉拌黄瓜”。 我先把黄瓜冼净去皮,再把黄瓜切成一块一块的薄片。如果你觉得这样切块很麻烦,还可以把刀平着,将黄瓜拍成碎块,不过这样拍出来的黄瓜七零八落很不整齐。 切好后放进盘子,先用精盐淹三至五分钟,去除涩水。接着往盘里放调料。放调料的顺序很讲究,不同顺序调制出来的菜品口味将有所区别。我是先放适量味精、姜蒜水、辣椒油,然后倒入适量酱油、香油和少许醋。如果喜欢或者吃得辣椒,也可放适量切碎的新鲜红椒,以增加辛辣味。最后,加入花椒粉。 可是在放花椒的时候,我一不小心放多了些,但我一心只想把菜快点做好,好让爸爸妈妈品赏品赏女儿的美味佳肴,相信他们是不会责怪我做的菜味大味小的。 菜上桌子后,我老爸第一个夹一块放进嘴里,这下可惨了,他大声喊到:“王静,你想‘麻’老子呀”。接着我老妈吃进一块,这下可好了,她没有吭声,而是悄悄走进厨房,吐掉了那块黄瓜,又是喝水又是擦眼泪。我感觉事情不对,赶紧用筷子夹一块黄瓜放进嘴里,啊!
又麻又咸,真难吃呀。我连忙把这盘黄瓜端下桌子,但我老爸非要我把这道菜端上来不可,只见老爸狼吞虎咽,三下五除二就把一盘黄瓜给吃光了,还连声说:好吃,好吃。只有我才知道老爸用心良苦,后来,我认真吸取了做这道菜的经验教训,并试着做了多次,结果这道菜已经成了我们家招待客人的首选绿色食品。 通讯地址:643000四川省自贡市檀木林小学六年级五班

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“绿瓜长长吊架上,皮有疙瘩花有黄;生着吃来甜又脆,炒菜做汤味道香。”这个谜语的答案就是黄瓜。黄瓜的原产地在印度喜马拉雅山脉南麓热带雨林地区。黄瓜还叫胡瓜、青瓜、刺瓜、吊瓜。我们常吃的黄瓜有秋黄瓜和线黄瓜。秋黄瓜的颜色是青绿色的,线黄瓜的颜色是墨绿色的。秋黄瓜粗粗的、短短的,很像一个小巧的胖娃娃;线黄瓜细细的、长长的,很像一根袖珍指挥棒。到了黄瓜繁盛的季节,许多黄瓜藤爬到高高的架子上,一阵风吹来,茂盛的叶子沙沙作响,一个个头顶着黄色小花的嫩绿的黄瓜,随风悠悠荡荡,多像一群自在的小精灵啊!黄瓜由瓜皮、瓜瓤、瓜籽组成。用手摸一摸,黄瓜的外皮是粗糙的,带着小刺儿,还有点扎手呢。把黄瓜竖着切为两半儿,里面的瓜瓤十分光滑、湿润,只见无数的瓜籽排列成两行,就像阅兵式一样整齐。每当我吃黄瓜时,我总在想:这许许多多的小瓜籽一定是躲在瓜瓤里面嬉戏打闹,只有我将黄瓜掰开时,小瓜籽们才马上变得规规矩矩。黄瓜的味道有一些甜,让人吃了以后还想再吃,但也有极少数是苦的。嫩嫩的黄瓜用凉水洗净后,通身碧绿,挂满晶莹的水珠,真让人垂涎欲滴。如果你忍不住咬上一口,伴着“咔嚓”一声脆响,一股清香扑鼻而来,嚼一嚼清清爽爽,保证让你的困倦立刻烟消云散。黄瓜的作用很多,人们都离不开它!不必想,它的最大作用就是供大家食用、解渴;另外,黄瓜有丰富的营养价值,还可以美容、减肥;有的黄瓜还可以做成好看的工艺品,供大家观赏。这就是人见人爱的黄瓜。

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昨天,我到奶奶家去做了一个菜,就是黄瓜炒鸡蛋。配料有:鸡蛋、黄瓜、油、盐和味精。
做这道菜时,需要把黄瓜切成圆片,再把三个生鸡蛋打碎,然后往锅里倒上油,油烧得冒烟以后,放入鸡蛋,炒三四分钟,把鸡蛋捞出锅。再往锅里倒一点油,还是像刚才那样,烧得冒烟以后放入黄瓜,炒一两分钟以后,再放入鸡蛋,然后炒五六分钟就可以出锅了。
吃饭时,爸爸、妈妈、姐姐、小姑、二老姑和奶奶都说我做的菜好吃。
我的心里特别高兴!感受:做饭并不是简单的事儿,所以做每件事都要细心一些。做饭相关作文:缤纷童年帮助别人是一种快乐童年趣事捉小鱼阿衰让座成长的故事快乐的课间十分钟母爱是什么查看更多gt;gt;


结语:在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文,希望能够帮助到大家