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客家人的民风民俗作文 客家人的民风民俗作文500字文案

2019-03-11 六年级作文 类别:日记 1000字

下面是文案网小编分享的客家人的民风民俗作文 客家人的民风民俗作文500字文案,以供大家学习参考。

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客家人,又称河洛郎,是一个有着显著特征并且历史悠久的民族。客家的风俗习惯繁多而独特,身为一名客家人,我还是觉得客家的春节最有趣了。
那是三年级的一个寒假,我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始的,那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华的时候,刚好是除夕,时间大概是下午5点。我下了车,走到奶奶家门前,敲起了门,叫了一声:“奶奶,我们来了!”奶奶笑着给我开了门,说:快进来吧!“我进了门,只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着:桌子上堆满了结米糖和桔子、柚子;到处都是年画和对联;窗户、大门、桌椅都被擦拭的干干净净,厨房里还传出一阵阵剁菜的声音,一副大大的年画挂在客厅的中央,旁边还有两只金元宝,很有过年的气氛。
我跟大家打了个招呼,就跑进厨房里帮忙去了。一进厨房,一阵香味就扑面而来,差点没让我滴出口水来。奶奶见我进来,说:来得正好,快过来帮忙!”我就跑过去帮手了,一会儿端端那个,一会儿切切这个,忙得不亦乐乎。
时间过得飞快,转眼间就到了晚上。经过了一天的忙碌,桌子上白上了许多菜肴:炒粉皮、炸豆腐、让香菇和让豆腐,鸡鸭鱼肉到处都是,按照习俗,今天还要用大木盆蒸“隔年饭”。先用一个大木盆蒸一锅饭,饭盆里面要插上12根筷子和12根大蒜(如果每逢闰年还要各多插一根。木盆还要摆放银元,寓意有富有食。大家一边看电视一边大吃特吃,除夕夜就在这浓浓的年味中悄悄溜掉了。
按照习俗,正月初一这一天是要早起的。我和爸爸早早起来,洗漱干净,接着来到家门外点香烛、放鞭炮。放完鞭炮,要吃“长寿面”,寓意健康长寿。我和爸爸吃过早餐,就和往常一样到处串门、拜年。叔叔阿姨们按照规矩在这一天给我了许多桔子、糖,爷爷奶奶们则要给我红包挂在我的脖子上面,俗称“挂颈”。就这样走街串巷的走了一天,我累极了,一回到家里匆匆洗漱干净,到头就睡。
一转眼就到了正月初二,奶奶一大早就杀了一只阉鸡,把鸡血淋在一个装满了纸钱的铁盆里,谓之“血钱”,是祭拜祖先前的一个重要习俗。这一天,是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃过早餐,大家把门锁上,就拿着纸钱、贡品和香烛一起开车上了山。到了祖先墓前,扫墓,祭祖,烧钱,这些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆风顺,万事如意。这一天也叫做“拜祖日”。
时间过得飞快,一眨眼就到了正月十五,客家的春节结束了。虽然只是短短的十几天,但我永远都忘不了客家有趣的春节和习俗。你家乡的习俗呢?一起说给同学们听听吧!怎么样?

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我是一个客家人,作为客家人,必须有客家人的“传家宝”了。
客家人是从中原一带南迁到福建的,客家,顾名思义就是来做客的。在我的故乡闽西上杭,有许多美食。如梅菜扣肉、白切鸡、米粄等。一到佳节,我们总是拿这些美食来招待客人。
最热闹的节日莫过于春节了。客家人每到春节都要回到家乡和亲人团聚。除夕那天,一家老少欢聚一堂,举杯共庆;团年饭后,一家人围坐在沙发上,大人们用客家话交谈着,和和美美;小孩们欢快地玩鞭炮放烟花,热热闹闹。春节联欢晚会上新年钟声敲响的时刻,鞭炮声震撼着整个乡村,仿佛以此表达家人共度春节的喜庆与欢乐!
我们村名叫罗屋,大家都姓罗,似乎都是一家人。大年初一可是我们小孩子的天堂,因为,大年初一罗屋的孩子们有一项特殊的活动——“打饼子”。每年初一,罗屋的家家户户,哪怕是偏僻的山上农户家,也都要准备好一些糖果。糖果各式各样的,有牛轧糖、棒棒糖、麦芽糖等,来迎接“打饼子”的小孩。
天刚蒙蒙亮,罗屋的客家男人就要去扫墓祭祖,而小孩子们开始了欢乐的巡游。大家手拿袋子,走街串巷,大年初一要把整个村子挨家挨户串遍,那才叫好。街坊邻居,熟悉的不熟悉的,见到拜年“打饼子”的孩子都会发糖果,我每次都会满满当当地装一袋回家,心里别提多美了,感觉好像整个村庄就象一个大家庭。大人们也在串门拜年,每到一家都要喝茶,饮客家米酒,吃客家饭,一天吃上好几顿。大年初一的晚上,家家户户都放起了爆竹和烟花,天空中飘起了一朵朵美丽的彩色云朵,那是多么的壮观啊!
大年初一过后,家里就更热闹了,亲戚朋友都来家里拜年,平时生活朴实的客家人们,每顿都要用美食和美酒招待客人,不醉不归。饭菜一顿比一顿丰盛,每次从老家回来我都要胖上一圈呢!每次我们回老家闽西上杭,就一定要带回一些土特产,如闽西八大干,炸豆腐、梅菜等,还有我大姑、二姑自己种的地瓜和花生,奶奶自己做的酸菜和豆腐乳。这些,都何尝不是我们家的传家宝呢?
这就是我家的传家宝,从品德到习俗,从习俗到礼貌,从礼貌到美食。其中,有物质的,有精神的,代代相传,我们这样做,我们的子孙也这样做。这些传家宝就像海里的一叶扁舟,不求能多么辉煌灿烂,只求它能在客家文化这条长长的河里,不断漂流,直到永远,永远

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客家酿豆腐,是客家人逢年过节招待亲友必备的传统名菜。记得每年回老家吃年夜饭,最早一扫而光的总是这醇香的酿豆腐。虽然平时常吃,但却永远受欢迎,永远吃不腻。
别小看了客家酿豆腐,这小小的一块豆腐,却体现了客家人的聪明才智和创新精神!据说,客家人当年从中原南迁到岭南一带的时候因在中原的时候有吃饺子的习惯,迁居南方没麦子包饺子,便想出酿豆腐的吃法,以延续包饺子的传统。
家乡的酿豆腐的做法与其他地方的做法有些不同。相同的是,将豆腐切成一块一块的,把猪肉、香菇做成的馅酿入其中,放入香油,放在锅里煎,直到香气四溢;不同的是,在煎好后要放上红曲,然后再放进瓦煲里煲。放红曲为的是让豆腐红彤彤的,保佑家里的所有人健健康康,气色红润;做生意的人生意兴隆,红红火火。煲好之后,揭开盖,哇!只见香喷喷的热气直扑脸上,一块块水嫩嫩的豆腐直冒热气。那因红曲而染上一片深红的酿豆腐让人忍不住想咬一口。
于是,每当这时,所有人都会不约而同地夹一块酿豆腐,咬一口慢慢品尝。吃酿豆腐时,要豆腐和肉馅一块吃,豆腐的清香和肉馅的浓香会让人回味无穷,并啧啧赞叹这就是客家饮食文化的精华。
客家酿豆腐,就是这样让大家在不经意的品尝中,领悟到客家饮食文化的精髓所在。

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篇一:中秋节习俗六年级作文500字
客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时,客家的人们早早便在庭院、楼台,或屋前的禾坪对着月亮升起的地方,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备“敬月光”活动。
拜过月后,一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事,小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月,而是在皎洁的月色下追逐嬉戏,此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中,有这样的传统,就是在神主享用后,祭者常常会把祭品分吃掉,这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程,一方面接受了月神的赐福,一方面履行了传统的祭祀文化。梅县人的说法是,吃了这些祭品更“乖”,吃了有福气的,吃了会更吉利。
在梅州,除了月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外,柚子是必不可少的节日食品,品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’,带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’,寄寓了驱邪消灾的愿望。”
客家地区的月饼,除普通月饼外,有“五仁月饼”,还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步,但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化,而中原遗风始终不变。


结语:无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的《客家人的民风民俗》作文,希望在写《客家人的民风民俗》上能够帮助到大家,让大家都能写好《客家人的民风民俗》作文