下面是文案网小编分享的煎荷包蛋作文 煎荷包蛋怎么做既不粘锅又不散文案，以供大家学习参考。
煎荷包蛋作文 煎荷包蛋怎么做既不粘锅又不散文案：
今天早晨，我闲着无聊。于是，我便想了个好办法，煎荷包蛋。 我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，再从柜子里拿出玉米胚芽油、盐、味精、鸡精和碗，最后，再拿一把铲子，再把煤气瓶打开。我把碗放在桌子上，再把一个鸡蛋先在碗口上用力一敲，然后，鸡蛋上有一条缝，再用左手的大拇指与右手的大拇指分别放在鸡蛋缝的左右两边，对准着碗里用力一掰，鸡蛋就立刻掰成两半，里面的蛋黄与蛋清流入碗里。把玉米胚芽油倒入锅里，再把煤气灶打开，过了一会儿，油烧开了，发出“嗞嗞——”的声音，再放入一小勺盐巴、味精和鸡精，用铲子把盐巴、味精与鸡精铲到没有“沙沙”的感觉就好了，放入佐料后铲子在炒的时候烟很多，发出很大的“嗞嗞——”声，然后，再把碗里的鸡蛋倒进，用铲子在鸡蛋的下面铲一下，防止粘锅，只见锅子里的鸡蛋，一会儿一个泡冒出来，就破了，又一个泡，又破了，就这样出现了很多个泡泡，一会儿有，一会儿没有，我再用铲子，往鸡蛋底下一铲，再把它翻过来继续煎，我用铲子在鸡蛋上面轻轻的压了几下，只见鸡蛋中间破了一个小小的洞口，里面的蛋黄立刻流了出来，我又用铲子来回的翻煎鸡蛋，到最后，我学得这个鸡蛋像圆月，像圆盘，像太阳，像古代的甲骨文‘日’……，到最后，我把火调到小火，顺便在鸡蛋的四周浇上一层油，看起来亮晶晶的，真是七夺天工啊！我把煤气灶关了，准备了一个盘子，用铲子把荷包蛋铲到盘子里，后来，我才偶然发现，也许是我一开始调的火候不够好，开的火太大而导致荷包蛋有点焦了，而且，我发现我盛起来的时候，鸡蛋中间与外圈上面一直在冒很小很小的泡泡，还发出“嗞嗞——”的声音，声音很渺小，而且那泡泡一直留在那儿也不会破，越来越多了。 今天的上午，真是一个愉快的上午！
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今天爸爸妈妈一大早就出门了，我醒后，穿好衣服，梳洗完毕，开始给自己做早餐--煎荷包蛋。我首先把煤气灶打开，一点火，“呼”的一声，蓝蓝的火焰喷射而出，漫漫向四周散开，我不由向后退了几步，镇静下来我用手拍了拍胸膛，给自己鼓气。过了几秒钟，我这才把锅放在火上。等锅烧热之后，我就往锅里倒了一勺油。不一会儿，锅里冒起了白烟。我赶忙从冰箱里取出一枚鸡蛋，学妈妈的样子，在锅沿上轻轻一敲，可鸡蛋不听我的话，没有敲开。我心想：肯定是力度不够。我试着再一次在锅沿上一敲。鸡蛋张开了一张“小嘴”，我两手一掰，蛋黄蛋清都滑进了锅里。顿时锅里便噼里叭啦想个不停，同时还冒起了白色的小泡泡。它们有单个的，成群的，大小不一，形态各异，多像一个个顽皮的孩子在嬉笑着，追逐着。过了一会儿，泡泡便消失在锅里了。该放盐了，我左手拿起盐缸，右手拿着勺子，不知如何下手。盐多了怕太咸，盐少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我随意挖了一小勺盐，往锅里撒。然后洒了一些水，一会儿锅里“噗、噗”地响了，我小心翼翼地用铲子在荷包蛋四周铲了铲，又用铲子轻轻的把荷包蛋一翻，荷包蛋翻身了。我反复地给荷包蛋翻身，翻了几次后，洒上了一些葱花，荷包蛋基本成形了，过了几分钟，一只绿色点缀金黄色的荷包蛋便煎好了。我从碗柜取出一个盘子，把蛋盛进了盘子里，一个香喷喷的荷包蛋做好了。我吃着自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。
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本想多睡一会，可一大早就被吵醒了，只好不情愿地下了楼。刚要吃早餐，突然发现了一个严重的问题：冰箱里的菜都是我不要吃得，看来只有煎荷包蛋了。
说干就干，我先从冰箱里拿出了两个草鸡蛋，把锅子、锅铲、碗和筷子放在水池里冲洗了一遍。一切准备就绪。接着，我把锅子放在煤气灶上，拧开煤气，一股蓝色的火焰就蹿了起来，像一群小精灵在舞蹈，锅里没到干净的水受热后，噼里啪啦地蒸发着，像是在给火焰伴奏。猛然，我想起鸡蛋还没有打，于是手忙脚乱地抓了一个鸡蛋，往碗边砸去，由于用力过猛，整个鸡蛋都碎了，许多鸡蛋壳掉进了碗里，我慌忙拿来一双筷子，把蛋壳一一夹出来，加到最后一个时，手一抖，又掉了下去，我甩了甩手，转过头一看，锅里的水已经烧干了，上面还冒着白烟，我赶紧把煤气灶关了，锅子才免于一死，真是有惊无险呀。然后，我把最后一个蛋壳夹出来，可是里面的蛋黄碎了，真是一步错步步错呀。
我重新拿来一只碗，有了上次的教训，我先把蛋不重不轻地敲在碗边上，蛋上立即出现了一条缝，我顺着缝，把鸡蛋掰成了两半，蛋清和蛋黄掉到了碗中。我先把煤气灶重新到开，左手拿着倒满油的杯子，右手拿着一汤勺油，沿着锅边倒下去，到了整整三勺。没过一会儿，油就开始冒烟了，那烟正在袅袅上升，如一只凤凰在遨游。接着，我把蛋小心翼翼地倒了下去，蛋刚碰到油，就发出“滋滋”声，我吓得连退了好几步。我拍拍胸口，一步一步地挪到了锅子边，把火开到最小。
此时，锅里的蛋清变成了白色，呈圆形，中间的蛋黄已经有点奶黄色了，整个鸡蛋像一个太阳似的。我用锅铲轻轻地铲了下鸡蛋，可鸡蛋纹丝不动。我又用力铲了一下，结果连锅带蛋都歪了，我赶紧把锅子扶正，左手扶着锅把，右手拿着锅铲，轻轻地铲了又铲，终于铲松了，我长长地舒了一口气。紧接着，我把蛋翻了个身，蛋上冒出了许多泡泡。过了一会儿，荷包蛋就煎好了。我把荷包蛋放在碗里，到了一点酱油。闻一闻真香呀，咬一口真美味呀!
自己煎的荷包蛋真好吃!
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根据妈妈的吩咐，我从冰箱里取出了两枚鸡蛋，然后把火拧开，在锅里倒上一小勺子油，待油热后，我将蛋敲破，把蛋掉进油中，“啪”的一声，有几滴滚烫的油飞溅而起，正好命中我的手臂，我“啊”的大叫一声，但又不能放开锅铲，只得忍着痛继续煎蛋。
不一会，蛋清就由原来的半透明变成白色了，还不停地冒泡泡，“时机成熟了”我默默地说。我把锅铲往蛋底下一铲，将蛋翻了过去，“劈劈啪啪”，由于我用力过大，油再一次飞起，在空中划出一道完美的弧线，落在四周，没有击中我。我暗自庆幸着，又把蛋翻了过来，再翻过去……蛋很快就煎熟了，我将蛋铲起轻轻的放在小碗里，再倒上调味料，一道美味可口的佳肴诞生了！我终于煎好了这个蛋，虽然经历各种“艰难险阻”，但毕竟我成功了，而且是亲手煎的!
结语：在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。为了让您在写《煎荷包蛋》时更加简单方便，下面是小编整理的《煎荷包蛋》，仅供参考，大家一起来看看《煎荷包蛋》吧