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风味小吃——麻辣烫作文 麻辣烫小吃做法文案

2019-03-11 六年级作文 类别:叙事 400字

下面是文案网小编分享的风味小吃——麻辣烫作文 麻辣烫小吃做法文案,以供大家学习参考。

风味小吃——麻辣烫作文  麻辣烫小吃做法文案

风味小吃——麻辣烫作文 麻辣烫小吃做法文案:

我的家乡是泰州,这里有许多风味小吃,比如干丝啊、鱼汤面啊、铁板臭干啊、鸭血粉丝汤啊等等,数都数不过来,可其中我最喜欢吃的就属麻辣烫了!麻辣烫需要放的菜料很多,有荤有素很健康,每次只要把所选的菜料都倒进锅内,再把火力调到最大,再让它煮几分钟,就可以吃啦!菜料里我最喜欢吃的就是油果了,那油果没熟之前是大大的,圆圆的,有一个小孩的拳头那么大,可煮熟以后,就像破了一样,全扁了,变得很小。轻轻的小咬一口,鲜润的汤汁便流进嘴里,慢慢地滑入喉咙,真鲜啊,随即再咬一大口,整个油果都吃到肚子里,那是可真享受啊!每当我吃完一串油果,还都嚷嚷着不够,结果是又多拿了几串,呵呵,没想到它有这么大的魅力,让我为它垂涎三尺啊!每到晚饭时间,在八字桥一条街那里一家店挨着一家店,每次去时都会看见有许许多多的客人去那里吃麻辣烫,来过那儿的客人都会流连忘返。现在麻辣烫成了我们泰州的一道每餐了。

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特的“麻辣烫”当推首位。麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可没有辣椒。说起来,好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒,麻辣烫的主食是粉条。如果你向上点“档次”,使它更鲜美,可以适当的加入肉和绿色食品等,那样营养丰富了,可能就会改变麻辣烫的原质原味,没有清纯的过瘾。麻辣烫的制造工序比较简单。首先把粉条在鸡汤里烫一下,等烫得入味了,就把粉条捞进碗里;然后调入花椒、辣椒等一些必需的调料。最好,再给上面浇一点鸡汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么简单,但味道却是意想不到的香。当然,麻、辣的程度可以因人而异,根据自己的口味来调制。如果你想要,可以在上面撒一点香菜,看起来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢,十里飘香了!麻辣烫还讲究一个“烫”字,就是要趁热吃,趁烫吃,那样才能麻的痛快;辣的够劲;即是再冷,也把你烫的汗流浃背、心花怒放。那种滋味啊-----真是无言可喻,欲罢不能。麻辣烫,这种新世纪的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、烫皆存。让人无论想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感觉,不愧为小吃之首,一代“食王”!

风味小吃——麻辣烫作文 麻辣烫小吃做法文案:

麻辣烫
我的家乡有许多风味小吃。例如:红烧小龙虾、香菜牛肉面、鸡煲、砂锅烩、鸭血粉丝汤、蟹黄包、…而我最钟情的是美味的麻辣烫。
麻辣烫的确辣。吃完之后,嘴唇会感到麻麻的。开始做麻辣烫了,店主会站在两个锅前,一个是香辣锅,一个是爆料锅,由你选。旁边有两个盘子,荤素都有。店主把选好的菜放在一个铁丝网中烫熟,而后把菜娴熟地放在一个陶瓷碗中,放上几克香菜,再淋上几滴麻油,一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了,面条上有火腿水饺,一些骨肉相连,几片火腿片,几个牛肉丸,油果、青菜、金针菇……
在路上行走来到麻辣烫店前,进去刷上几种自己爱吃的菜,一定会让你精神气爽。关于麻辣烫还有一个有趣的故事:从前有一户穷人家,邻居是一个开面馆的。有一天,因为丈夫的工地上发了一些钱。妻子买了半斤肉,在菜田中采了些野菜,摘了几根红辣椒。准备炖给丈夫吃。因为妻子柴火放多了所以菜熟得快。不久,菜就熟了妻子急匆匆的掀开锅子,把菜捞上来。中午,丈夫回来了。妻子怀着惴惴不安的心情吧菜端上来,她认为菜一定老了,丈夫会指责她。丈夫夹了一块肉吃了一下,赞道:“这菜太好吃了”。妻子也尝了一下,肉和菜都不老,还很鲜嫩,又鲜又有点辣,但很爽口。邻居见此做法有利于赚钱,当得知方法后,他改善器材和食材,名字就叫麻辣汤。不久,小店就红火了起来。由于地方口音的不同,把麻辣汤读成了麻辣烫。
听了我的介绍后,你是不是很想吃?心动不如行动。快来我的家乡泰州品尝一下吧!

风味小吃——麻辣烫作文 麻辣烫小吃做法文案:

麻辣烫虽然不是我们无锡的特产,但是它却深受我的青睐,如果你没吃过麻辣烫,就让我来向你介绍介绍它,相信你看完后会忍不住去尝尝它的美味了。
麻辣烫做发很简单:先由客人选择他喜欢的菜,然后把客人挑的菜放入浸在锅里的漏勺里,几分钟后,就可以出勺了。“麻辣烫”,“麻辣烫”就是要“麻”,“辣”,“烫”才够味嘛,我吃麻辣烫时就喜欢让他们给我放点花椒,辣椒油,不过你也可以根据自己的喜好,放醋、蒜泥等佐料,嘿嘿,不管你放什么,都别具风味!
刚刚出勺的麻辣烫真可谓色香味俱全啊!
瞧,我碗里的景象就可以用句诗句来形容:“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天”,我给你解释一下,两个黄鹂呢,就是我碗中的两个面筋皮,翠柳是那几根香菜,还有那白鹭就非我的米线所属了。
再来闻闻这香味儿,恩,闻到了麻辣味,闻到了香菜味,闻到了热狗味……不行,忍不住了,我得动口了。
哎呀!吃麻辣烫就是享受啊。吃得我还编了个顺口溜:“麻辣烫,麻辣烫,宝贝儿,麻在嘴唇上,辣在舌尖上,烫在嘴巴里,乐在我心里。”看,妈妈吃得最都辣红了,我更离谱,整张脸都通红通红的,还不停得吸着清水鼻涕呢。说到这,我还要多烦一句,感冒时,吃上一碗麻辣烫就差不多治愈了(稍微有点夸张)。哈,这麻辣烫还挺神的啊。我想,麻辣烫之所以受欢迎,就是因为它味美,价廉,干净,我就觉得吃麻辣烫,直!
麻辣烫虽然没有肯德基高档,但是它靠实力,赢得了大众们的认可,吃过麻辣烫的继续享受美味,没吃过的不妨去尝尝啊!难道你还不馋吗?


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