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铁观音作文 铁观音的功效与作用文案：
第一次到山里头搞社会调查，心情难免激动。
抵达茶场已是十点钟光景，说明来意后，热心的女场长立即端出一杯热气腾腾的浓茶。望着细瓷小杯中悬浮的茶末，闻着幽雅清馨的茶香，我一小口一小口地呷着，细细品味着，只觉香气满口，直沁心脾，踏车的疲劳顿时消散。我不禁脱口而出:“这便是驰名中外的乌龙茶之冠—铁观音?“女场长微笑着默默额首。她托了托眼镜便如数家珍地介绍:铁观音，原产于福建省安溪县的僚阳。传说僚阳山上有座寺，寺后甘泉喷涌处有株茶树。这茶树长得与众不同:低垂着枝条，但却分外坚韧;它不像“梅占”细长而脆弱，不像“毛蟹”枝繁而纤小，不像“菜聪”干巴而龟裂;它硬朗，光滑又不失娇媚，翠绿的母叶托出片片绛红的新芽。寺院的长老发现了它，便小心地采摘下片片鲜叶，经摇青、炒揉、干燥等工序，精心制作成条索紧洁、条形卷旋、色泽乌亮的成品茶。掂一掂身骨沉重，冲一杯香气四溢，呷一呷滋味甘鲜。长老喜上眉梢，赞不绝口:“真是铁骨观音啊!”从此，“铁观音”的美名便被传开了。一股欲念撩拨着我的心。午饭刚过，我便拉上女场长风风火火地登上莲花山主峰，恨不得早点一睹铁观音的雄姿。
荷，好美的山啊卫极目远眺，苍林叠翠，映入眼帘的是滚滚而来的漫山茶绿。莲花山，十八瓣，犹如一朵粉荷含嫣，柔静而多姿。主峰上有一硕大风化石，名唤“莲花岩”，站在岩上可俯瞰微波粼粼的莲花湖全景。岩上空旷处有座松柏掩映的水泥墓。墓前的草地上撒满了星星点点的无名小白花，一株碧叶红芽的铁观音玉立着，正浴着柔和的阳光，吮吸着清新的空气，看上去安详而纯洁。望着墓前简洁的碑文，我问道:“里面埋的可是位看山狩猎的老大爷?”“不，是铁观音。”女场长一双蛾眉突然紧夔。“铁观音?”女场长一眼看出了我的疑惑，她以深沉的语调，慢慢地给我讲述着这山区茶场在那“史无前例”的岁月所发生的一桩桩，一幕幕……
山里的乡亲们谁都知道，这连绵横亘数十里古老荒蛮的莲花山，是在老场长的率领下历经万千磨难开发出来的;这偏远闭塞的穷山村是在老场长的带领下走出原始的物物交换，逐渐摸索出一条吃山养山的致富道路的。山里的乡亲们谁都清清楚楚地记得这些情景:那是1969年的早春，老场长亲自到安溪买来五十万株茶苗，正想抓紧春雨时节抢种，这时公社革委会突然通知全体社员去开批斗原公社党委书记的大会。为此，大伙急得团团转。去吧，五十万株茶苗将会枯死;不去吧，那几个“左老爷”会同意吗?大伙左右为难，请老场长作最后的决定。老场长边大口吸旱烟边臀眉深思。倏地，他眉头一拧又一舒展，把手一挥“上山!”便大步流星地率领大伙儿上山了。
当日下午，公社革委会的头头带着一班人马，喝令大伙下山开会。老场长挺身而出，据理力争。那位头头儿气急败坏，把老场长上下打量一番，掣住他的胳膊，气势汹汹地问道:“你叫什么名字?”“叶老梯。”老场长一抬肘挣脱了那位头头儿的手臂。“记住你的姓名，咱们走着瞧!”“记就记吧。陈书记是个好人，他究竟犯了什么法?你们斗他，大伙儿明白，这是公报私仇!”那位头头儿登时语塞，恼怒地唤人来抓老场长，大伙儿“呼”地一下围上前来。那位头头儿就这样碰了一鼻子灰，悻悻地溜了。从此，老场长更是一心扑在茶园里，但也埋下了隐患。深冬的风是肆虐的。1972年1月，老场长遭报复，被无端开除出党，每天受着肉体和精神的双重折磨。
那天，革委会又召集群众揭批老场长的“罪行”。整整一个上午，谁也没哼一声。遍山的春茶揪着老场长的心，他发火了:“讲啊!你们都哑了吗?”从老场长颤抖的嘴角和嘶哑的喊声中，人们分明看出听出他要大伙争时间赶在淫雨之前采制茶叶。无情的打击，残忍的折磨，并没使老场长倒下。可是，当他获悉不让他再去茶场，要把他和心爱的茶树分开时，他却失声痛哭了。一天夜里，老场长悄悄摆脱了监视，提着一壶水攀上了莲花岩。单薄的身子，呼啸的山风，陡峭的岩石，伸手不见五指的漆黑夜，老场长一脚踩空，重重地摔了下去。那一壶清水洒在了莲花岩最高处的一株铁观音上—后来大伙儿把它移植到老场长的坟前……听完女场长的叙述，我久久地凝视着那株与坟莹长相依偎的铁观音，我似乎突然明白，这位灵秀柔媚的女场长为什么告别喧嚣的北方大都市，来到这深山沟里扎根。蓦地，我仿佛看到了老场长坚贞不屈的身影。
啊，铁观音!该下山了，我又向莲花岩上那株迎风挺立的“铁观音”投去深深的一瞥……
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我生于安溪，那里是茶叶的故乡。家乡的铁观音茶叶是乌龙茶中的极品，“乌龙奇香飘四海，观音神韵传千年。”几千年来，人们泡茶，品茶，更是将茶描绘的尽善尽美，耐人寻味，家乡的乌龙茶重似铁，形如观音，“铁观音”因此而得名。
春天一到，田野、茶山上到处都是绿油油的茶树。那田梯似的茶山上，一棵棵茶树被人们修剪得整整齐齐的，好像一片片绿色的台阶，茶树上长出了嫩绿的幼芽，在微风的吹拂下交头接耳，窃窃私语，早上的嫩芽身上挂着滴滴露水，晶莹透亮，显得特别有活力，一场春雨过后，茶树贪婪地吮吸着充分的水分和农民给予的“肥水”。嫩芽越抽越长，这时候的茶树郁郁葱葱，亭亭欲立。远望春天的茶山，犹如一条条绿带把茶山点缀得更加耀眼，简直成了一片绿色的海洋。
春天快要过去了，采茶的季节也到了，姑娘们都背着茶娄，唱着山歌，三五成群地上了茶山，这时候，茶山上仿佛开出了朵朵五颜六色的花朵，把茶山装点的异常美丽，茶山成了一幅诗情画意般的山水画。姑娘们的歌声悠扬动听，她们唱出了她们愉快的心情，唱出了茶乡人民的心声，唱出了茶乡的繁荣富欲……
制茶开始喽！茶农们有条有理地做那一道道制茶的工序。1、晒青。2、筛茶。3、炒青。4、烘干。5、包揉。通过他们那双灵巧的双手，终于制出了形如圆球，晶莹透亮的，色泽青绿的毛茶，这吸引了一群群远道而来的茶商。农民们用着他们的汗水和智慧换来了一叠叠厚厚的钞票，过着他们的小康生活。
站在茶山上，放眼望去，整座大山被那绿油油的茶树点缀得多么漂亮啊！使你感到仿佛置身于一片茫茫的绿色的大海中，只有那眼山泉在山上叮叮咚咚地流着，显得别具一格。我爱家乡的茶叶，茶的请香，将无声无色的在我的心中飘动着。
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我的家乡是一个不大不小的村庄，它依山傍水，可说是山清水秀，景色迷人。尤其引人注目的是那山上绿得生辉的茶园。我们家乡的特产莫过 于举世瞩目的铁观音了。
它生长在大山之上，哺育它的是大自然甘甜的雨露！所以，它含有大自然独特的清香，和独一无二的姿态！它是一棵伟大的植物，有着传奇的故事。小时侯在朦胧的月光下，奶奶常给我讲这样一个故事：从前，有一个名为魏荫的老茶农，勤于种茶，又
信佛教。每天夜里在观音佛前奉上一杯清茶，几十年如一日，从未间断。一天夜里他正进入梦乡时，模糊的梦见自己扛着锄头走出家门，他来到了一条清澈见底的小溪边，在岩石缝中忽然发现一株茶树枝繁叶茂，高大健壮，芳香诱人，跟自己所见到的茶树根本不能相提并论……第二天一早，他顺着梦境，果然，在观音仑打石坑的石隙间找到了梦中的茶树。
仔细观看后，只见茶叶椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红、青翠欲滴！魏荫大喜过望，将这株茶树挖回，种在自己家的一口铁鼎里，精心培养。因这茶是观音托梦得到的，所以名为“铁观音”。至今，过了几十年，我未曾将这个故事忘记，它一直浮现在我的心灵深处！家乡的铁观音虽然没有铁柳树的婀娜多姿；没有松树的高大挺拔；没有莲花的白里透红；没有牡丹娇贵艳丽；没有篱菊的勇斗西风；更没有梅花的傲雪怒放。
但是它具有独特的芳香；也正是这种芳香才使它受到人们的喜爱！铁观音的色，艳丽而不妖。铁观音的香，清幽而淡雅。铁观音的姿，苍古而清秀。
我爱家乡的铁观音，更钟情于它独特的、诱人的芳香！安溪铁观音名扬中外！香飘四海！
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一说起安溪，大家肯定说：“安溪茶好甘甜啊！”是的，安溪茶品种很多，有梅占、毛蟹、本山等等的，但最有名的当属茶中之王——铁观音。
铁观音发源于安溪西坪松岩、晓阳一带，至少已有二百多年的历史了。在这片飘香的热土上，自然环境得天独厚，气候温和，雨水充沛，四季长春，层峦叠翠，云雾缭绕，涧水潺流，泉甘土赤，可谓“天、地、人、种”齐备，非常利于铁观音生长。这蕴育出产质量上乘，色香味俱佳，香飘四海，誉满五洲。
爸爸一边惬意地泡茶，一边慢慢地说道：“铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尽病、减肥、健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。”说着说着，一阵阵醇香醇香的茶味扑鼻而来，茶香从鼻子慢慢地深入血管，顿时充满了整个身体，让我觉得有一种精神焕发、焕然一新的感觉。“没想到，铁观音还有这么多功能呢！真是‘不听不知道，一听吓一跳’啊！”我一边说一边细细地体会着那种清爽的感觉。
我端起一杯铁观音，细细地端详着，我问爸爸：“爸爸，铁观音应该是红茶吧？”“不，铁观音不是红茶。茶叶基本分为绿茶、红茶、乌龙茶几种，铁观音当是乌龙茶的一种。安溪铁观音是中国乌龙茶中的极品，跻身于中国十大茗茶之列，其香高韵长，醇厚甘鲜，品格超凡，驰名中外，被誉为‘长寿茶’、‘青春健美茶’、‘茶类中之香槟酒’、‘最优美诱人的天然花香’、等”“原来铁观音还有这么多美称啊！”我不禁感叹道。“铁观音的由来在安溪还流传着这样一个故事。”爸爸娓娓向我道来，“相传，清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，十年从不间断，可见礼佛之诚。一夜，魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树，正想采摘时，一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶，带回家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽，精神为之一振。魏认为这是茶之王，就把这株茶挖回家进行繁殖。几年之后，茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁，又是观音托梦所获，就叫它‘铁观音’。”
我慢慢地品尝着，嘴里不时发出啧啧地赞叹声。一首诗说得好：安溪奇茗铁观音，敬饮一杯情意深；心性修身养俭德，侨乡茶地结良缘。 乌龙品色比优美，珍贵名种齐振兴； 莫忘传经植艺者，神香禅味留人间。
品完了茶，茶杯隐隐约约还能闻到一丝幽幽的茶香，那茶香在空气中慢慢地漫延，漫延，再漫延……
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么你有了解过《铁观音》作文吗？以下是小编收集整理的《铁观音》，仅供参考，欢迎大家阅读《铁观音》。