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做清明果-清明节作文 做清明果的流程图文案

2019-03-09 小升初作文 类别:其他 600字

下面是文案网小编分享的做清明果-清明节作文 做清明果的流程图文案,以供大家学习参考。

做清明果-清明节作文  做清明果的流程图文案

做清明果-清明节作文 做清明果的流程图文案:

清明节这天,我最喜欢的就是到外婆家包清明果了。
我先准备好了外婆做的青团、水和我们义乌那甜甜的红糖。
开始做清明果了,首先把青团搓成长条状,可是这青团也太粘手了,一旁的外婆看到了,就拿来了一把面粉撒在了上面,说:“这样就不会这么粘手了。”揉完了青团,我用菜刀把青团切成一个个小小的面团。然后揉成个“小胖子”,可是我揉了一会儿就发现青团表面有一条条裂缝,我急得直跺脚。我问外婆:“外婆,有没有方法可以让青团没有裂缝?”外婆说:“有。”于是外婆便在我的手上抹了一层油,神奇的事发生了,青团青面裂缝没了。接着我用手把它压成一个中厚外面薄的一个小圆饼,这样才不会让馅料跑出来。
面饼做好了,我用勺子把红糖放进去。我看着外婆一只手的食指和拇指沿着圆饼的边沿向中间收拢捏出一个角,再用两只手的食指和拇指一齐把圆饼剩下的地方封实或者修整一下。我学着外婆的样子开始包,可我发现我包的清明果像一个火箭一样,而外婆包的是三个角的,大小一样的。外婆看到了说:“你的第一个角捏的太大了。”在外婆的帮助下,我终于包好了一个向外婆一样的清明果。
除了三角形的清明果,我还包了圆形的、饺子形的,还有用模具印出来的。做完了之后,妈妈就把它们放到了蒸锅里蒸。
过了大约十分钟,我的清明果终于可以吃了,我迫不及待地吃了一个:“啊,真好吃!”虽然我包的没有外婆的好看,可好吃的清明果加上和蔼的外婆,让我心里美滋滋的。

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清明果是在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的。今天,我们做了清明果。
第一步找艾草。我和妈妈来到菜地,远远望去一片碧绿,什么是蔬菜什么是野草什么是艾草都分不清了。我不禁犯了苦恼,挠了挠后脑勺。妈妈见我一副不知所措的样子,说:“要辨认艾草的方法有两个,一是艾草叶的两面颜色明显不同,还有就是它特别的香味。”我听了,豁然开朗,马上找了起来。终于,功夫不负有心人,我找到了,艾草真的有两面颜色明显不同:一面是深绿色,一面是淡绿色。我摘下艾草闻了闻,真的有一股味道!可我又犯迷糊了,难道是要把艾草连根拔起吗?妈妈笑了笑说:“做清明果只能摘艾草的叶子来做,下面部分不能做的。”说着,摘了起来。我也立刻手忙脚乱乱摘了起来。
摘了满满的艾草叶子就可以做清明果了。先将艾草叶子洗干净;接着把艾草叶子煮一下,剁碎了放进碗里;然后准备糖水、糯米粉。下一步就是最重要的一步了——把艾草叶子、糖水、糯米粉和起来。妈妈将糯米粉倒在桌子上,加入糖水,艾草叶子,一起揉了起来,必须让艾草叶子融合在糯米粉中。我见了也跃跃欲试,洗了一下手,挽起袖子揉了起来。只见妈妈把面团翻来覆去,一会将面团对折再揉起来;一会像搓衣服似的,往前一推又返回来;一会将面团扔在空中再落下来揉起来。面团像一个听话的孩子一样,让妈妈捏捏脸,拍拍头。
下面就是搓清明团子了。先把面团擀成长条,再从一头揪下一些,开始搓起来。看妈妈得心应手,运转自如,看起来很好玩,我也做了起来。我揪下一团放在手心,两手合闭,只将清明团子放在放在中间搓了起来,没想到这可恶的团子碎了,怎么也合不拢了,我越看越着急,索性不干了。后来,还是妈妈帮忙“破镜重圆”的呢!
下面就是蒸清明果了,妈妈把清明团子一个个秩序井然地放进蒸笼里蒸了起来。在蒸的时候,不断有一股艾草的清香扑鼻而来,引得我口水直流三千尺啊!我等星星,等月亮,终于把蒸好的清明团子等来了。蒸好后的清明果看上去像一颗颗翡翠一样,让人忍不住吃掉它,更像是一件精美的玉器。清明团子吃在嘴里更是清香滑糯,让人恨不得全吃完。这时,一只手伸向清明团子,我定睛一看,原来是弟弟,看来他也被清明团子的香味引了过来。
我爱清明团子!

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“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”一年一度的清明节又到了,清明果时用来祭祀祖先的,但这次可不是在家里做的,而是在西施故里做的。
开始做了,桌上摆了两种馅:甜的是用豆沙和白糖做的,看起来像红色橡皮泥;咸的是用咸菜,肉丁、豆腐丁、葱丁。粉团端上来了,绿色的粉团就像披着白纱衣的小冬瓜,可爱极了;白色的粉团就像个白白胖胖的小娃娃,十分可爱。
我想拿了个粉团,轻轻地揉成了一个小小的球体,真像一颗用玉石雕刻出来的灵珠呀!接着我把小球压成了一个大圆盘,你可别以为这很简单,任我使出九牛二虎之力却还是折不出来,看来我得多练练了,可看别人都已经着好了一个有一个的碗了,我可真羡慕啊!
丁老师说:“看谁做得又快又好。”听了这句话,我就不管三七二十一了,我赶紧动手在碗里放上我喜欢的馅,再把它紧紧地捏上,可馅却不听话的跑了出来,弄得我手忙脚乱的,我赶紧从其他地方撕了一块补上去,那样子真像是一个几天没吃饭的饿汉,看看王鸽的可真是五花八门,各式各样的:有的像一顶白色的小礼帽;有的像包子;有的不知是什么······
蒸好了的清明果热气腾腾的,同学们一块儿冲了上去,有的一手一个一股脑全塞了进去有的吃得太快烫到了嘴,还有的见盘里只剩下了一个,立刻以迅雷不及掩耳之势抢走吃了,同学们都笑得十分开心。
我们吃着清明果在一片欢声笑语中,结束了春游!

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学做清明果
本文是关于小学作文的学做清明果,感谢您的阅读!
清明节到了,每家每户都要做清明果,我家也不例外。首先妈妈把从田里摘来的青和面粉放在一起,使劲地揉,揉成绿色的粉团。妈妈把清明果的馅炒好,放在盆子里等它凉了。再把绿色的粉团分成一小块一小块,然后拿来一小块把它搓圆,再把它捏成像一个小碗的形状。接着把馅放进去,再把它搓圆,这一个清明果就做好了。我也试着妈妈的做法去做,拿来一小块面团,捏着捏着,捏好了皮放进馅,然后再把它捏成一团,可我怎么也捏不起来,不是这里破就是那里破。于是妈妈就跟我说:“里面的馅少放一点,要轻轻地捏,这样就不会破了,”我就照着妈妈得做法,终于做出了一个完整的清明果。妈妈笑着夸我:“颖颖,你可真棒呀!”我看着自己得劳动成果,虽然做得难看,但是心里觉得很开心。


结语:《做清明果-清明节》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《做清明果-清明节》供大家参考,我们一起来看看《做清明果-清明节》作文应该怎么写吧!