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第一次包汤圆作文作文 第一次包汤圆作文500字文案：
作业完成了，怎么觉得肚子咕咕地叫着？是肚子闹着要吃宵夜了。我打开冰箱看看是否存有充饥的食品，找到一袋汤圆，咦？这不是我在金城包的汤圆吗？吃着这甜甜糯糯的汤圆，当时包汤圆的情景一下浮现在眼前。
元宵节前夕，我和妈妈应邀到金城商厦包汤圆。
开始和粉了，我先把三分之二的粉倒进盘里，然后把水倒进糯米粉里，一切就绪，看我派哥使出我的绝门秘笈“太极八卦”揉面功，我左搓搓右揉揉，咦！怎么这糯米粉一点都不像面粉那样听我使唤的？黏糊糊的，把手都粘住了，让我根本发不了功。凭经验是水加多了，哼！幸好哥凭经验，没有一次性倒完糯米粉。就这样，我反复几次——边加水——边加粉地折腾后，终于把比例调合适了。我松了一口气，开始顺畅地揉粉了。我给旁边的伙伴们传授了我的绝门秘笈“太极八卦“揉面功”，大家轮流上阵，几轮下来后，糯米粉被我们揉得像棉花糖一样软了。
开始包汤圆啰！我先掰出半个拇指大小的小面团，然后把馅料包进去，哎呀！皮破了，馅露了出来，难道是皮太薄了？我们又接连试包了几个，还是不成功。“难道是揉面的时间还不够？”我疑惑不解。“是你们还没加‘熟坨’。”在一旁的一位奶奶提醒了我们。“‘熟坨’？啥东西？”我们一脸茫然。“‘熟坨’是放到开水里煮熟的面团，面团煮熟后俗称‘熟坨’，要把‘熟坨’加到已揉好的糯米粉里一起揉，这样粉才会更有粘性和韧性，小朋友，记住咯！以后凡是做糯米粉类的点心都要加‘熟坨’。”
我们恍然大悟！事不宜迟，赶紧煮‘熟坨’。果然，加了‘熟坨’的粉更有韧性了。粉揉好了，接下来包汤圆就是小菜一碟的事情了。不一会儿功夫，我们的汤圆就可以下锅了，加上老姜和红糖，香气一下子溢满了整个金城四楼，惹得来逛街的大人们都向我们围了过来，看着锅里大小不一、形状各异的汤圆，飘着红糖姜水的香味，大家的口水都要“飞流直下三千尺”了。
很多人和我们一起分享了我们亲手包的汤圆，没得说，这汤圆比超市的好吃一万倍。为了不浪费，我们把剩下的打包回家。嘿，这才有了今晚的夜宵。
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在我们日常生活中有许多第一次，但是比较难忘的第一次是很少的。我学包元宵就是我永远不会忘记，因为从中我学到了做什麽事都要开动脑筋，并且要有耐心。
那天，妈妈把元宵粉加热水和成软硬适中的面团，把芝麻、糖和油拌成馅，就等着包了。我也把手洗的干干净净，准备包元宵。我想这是很简单的事，把馅放到面里一团不就包好了吗。
妈妈开始包元宵了。只见妈妈先把和好的元宵面揉成圆团，然后把它捏成扁圆的面片，再把馅放进去，用大拇指按在上面，边捏边转，最后把它团一下，这样一个又大又圆的元宵就包好了。我也照着妈妈的样子，把和好的面捏成圆片，放进芝麻衔馅包起来，可是我怎麽也包不到一起，面粘在我的手上，五指都张不开，馅弄得到处都是。我费了九牛二虎之力才勉强包好了一个元宵。仔细一看既不圆又不白，外面都是芝麻，简直不象样。妈妈笑着说；“这哪是元宵呀，倒像一个花球，一下锅非煮成一锅汤不可。”我又包了一个，还是不行。我对包元宵失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈:对我说；“什麽事做起来都不那麽简单，包元宵也有窍门。我来教你。”妈妈一边包一边讲；用左手托着皮，把馅放在皮上，大拇指按着馅，另外四个指头把皮往一起拢，右手的拇指和食指帮助往一起团，最后收口捏紧，一个又大又圆又百的元宵就做好了。“你要多动一动脑子，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”在妈妈的指导下我又开始包起来，一个比一个包的好，越包越熟练，越有信心。不只不觉我包了十几个。我终于会包元宵了，我非常高兴。
妈妈开始煮元宵了，那有一个个圆溜溜的小东西在沸腾的水里跳来跳去，不断地翻滚，真像一个个白色的小皮球在跳舞。十几分钟后元宵就上了我家的餐桌。看着一碗碗热气腾腾的元宵，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的芝麻又香又甜，真好吃。特别是吃到我亲手包的元宵时，我的心怦怦直跳，真有些激动。
通过这次包元宵，我懂得了不管干什么事，只要动脑筋，下功夫，就没有办不到的事。
三 一
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今天是元宵节，晚上我和妈妈一起包汤圆。
我在妈妈的指导下开始和面，先把面盆洗干净，倒一些白花花的糯米粉，准备加水时妈妈提醒我：“水不要加得太多，太多面会很稀，水少了，面会很干。”我加入适量的水后，用手来回的揉，直到把面揉成一个大团，不粘手才可以包。
开始包汤圆了，先取一小团和好的汤圆面把它揉圆，然后用大拇指在汤圆面上摁一个小窝，用勺子挖一小勺芝麻馅放进窝里，把口捏拢在手掌里轻揉几下，一个汤圆就做好了。我第一个汤圆包的不太好，妈妈说：“加油。”得到妈妈的鼓励后我越做越好，我做的小汤园终于从丑小鸭变成了白天鹅。
开始煮汤圆了，我往锅里倒一些水，等水开后把汤圆小心翼翼地一个一个的放进锅里，过了一会儿，汤圆慢慢地从锅底浮出来，像成群结队的小鱼在水中游来游去。汤圆熟了，我盛了一碗就迫不及待地吃起来，软软的、甜甜的，好吃极了。
我们全家吃着我包的汤圆是多么幸福啊！我希望家家户户都能像我们一样幸福快乐，团团圆圆。
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元宵节晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手心里滚来滚去，一个圆圆的汤圆就包好了，妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉的一个大盘子里。
我看完后满不在乎，说：“这么简单呀，我一看就会！”我照着妈妈的办法，先将汤圆皮捏成薄薄的一个片，将芝麻馅放在汤圆皮上，包的时候我用力一捏，馅全出来了。我一看泄了气，决定不干了。妈妈：“一个没包好，再包一个，世上无难事，只怕有心人嘛！”妈妈让我不要放太多的馅，手不要捏的太紧。于是，我按照妈妈教我的方法又包了起来，一个又一个，馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题，在捏皮时总是有些地方有点干，我加快了速度，尽量让它多保留一些水分。经过精心地学习，我终于包出了合格的汤圆。
晚上吃着自己包的汤圆，看着窗外绚丽的烟花，我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀！
结语：在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文，希望能够帮助到大家