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包饺子作文作文 包饺子作文500字文案:
吃完晚饭后,母亲火速的从冰箱内拿出了一大块肉、一些豆腐块以及足够多的香菜。起初,我还在一旁摇头,对母亲的大费周章带有几分疑惑,但又对此产生了几分好奇,我便走到了母亲的跟前——
似曾相识的,此时的母亲正在菜板上一丝不苟地剁着刚拿出来的一大块肉,待肉逐步被剁成一小小块的片状时,她这才收了手,将肉全部放入碗中。紧接着,她又把豆腐全部放在菜板上剁碎,我忍不住在一旁问道:“又要包饺子吗?”母亲微微点头,随后又将豆腐渣和肉放在一起。接着又将干净的香菜切成细末,与豆腐渣和肉混在一起,待放上盐、味精等一系列佐料后,这才将饺子馅做好。
随后,母亲再把饺子馅、两碗清水以及放饺子的盘子都放在同一张桌子上,母亲还一边招呼我说:“快来帮忙包饺子,今天任务完不成就别想睡觉。”于是,我也伸手去拿一块饺子皮,将它平摊好,放下手掌中央。我再细细地夹出了一小块儿饺子馅,放在饺子皮的中央。紧接着,再在饺子皮未放馅儿的部分蘸些清水,以此来增加饺子的粘合度。最后才是最为关键的一步,我小心翼翼地捏住了饺子皮,把两端的皮重合起来,再包出一些“小波浪”,我再将饺子皮的缝隙捏紧,避免饺子陷会露出来。这样,一个饺子就包好啦。
我再相继照之前的方法继续包下一个饺子,于是,一个个小巧玲珑的饺子,也在我的手下持续增多,整齐划一的饺子同时也令我的心情愉悦了不少。就连一旁包着饺子的母亲见了,也对我露出了一个欣慰的笑容。
做完饺子后,我同母亲再将饺子煮熟,丝丝香味沁人心。品尝着自己做的饺子,果真是油而不腻,回味无穷。
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今天,我的心情非常高兴,因为我们要包饺子。老师拿来一碗清水和香喷喷的馅儿,还有又圆又薄的饺子皮。老师先教了一次,我们按照老师的样子去做,左手拿着饺子皮,右手用筷子夹了一块馅儿放到饺子皮中间,用手指沾一下水,把水沾在饺子皮四周,然后对折捏,把四周都捏一下,一个胖乎乎的饺子就做好了,我按照前面的方法去做,后来我们一起把饺子包好了。把饺子放在盘子里,有的排着整齐的队伍,有的排成像花的形状。盘中的饺子有的圆鼓鼓的像个大将军昂首挺胸,耀武扬威。有的饺子干扁扁的像个瘦老头,拉着脑袋,无精打采。
现在该吃饺子啦!有的小朋友都高兴地跳了起来,叫了起来。现在我知道了只有自己包才能包出最香的饺子。
瑞安市新纪元实验学校一年级:小作家ybj
包饺子作文300字
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下午,我帮奶奶帮饺子了,为了防止面粉沾到我的袖子上,妈妈帮我围上了我的小围裙,戴上了我的小袖筒,我准备工作做好了,就开始包饺子了,我拿着饺子皮,在饺子皮里放了一点点肉馅,然后把饺子皮周围用手捏紧,我的饺子包好了,我一连包了好几个,一次比一次包的好。
晚饭吃着我自己包的饺子好好吃啊,我以后要多帮奶奶做家务,学到更多的本领。
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和妈妈商量好明天中午我们包饺子吃。第二天一大早我们就去菜场买回包饺子用的材料,然后回家把肉洗得干干净净。最后把肉剁成肉酱,放入生豆腐和葱,这样就可以包饺子了。
我包起来的饺子有些和妈妈包得一样能站着,有些不跟妈妈一样它们是躺着地,样子也各种各样,有的像包子,有的像大馄饨,也有的像河蚌,还有的什么都不像又什么都像。
吃了自己亲手包得饺子味道格外鲜美。
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