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第一次炒菜作文作文 第一次炒菜作文600字文案

2019-03-13 小升初作文 类别:叙事 250字

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第一次炒菜
周末的晚上,我帮妈妈炒青菜。我又紧张又兴奋,生怕炒不好。
妈妈教我先把青菜洗三遍,要一片片仔细地洗,否则不干净会病从口入的。洗完以后切好。
终于到了炒菜的时候了。我迫不及待地把煤气打开,先把锅烧热,然后倒入少许的油。我学妈妈的样子,先把青菜梗放入锅中,因为它不容易熟。菜梗炒热了以后就可以放菜叶了,再不停地翻炒几下。锅铲实在太不听话了,我差点把菜铲出锅。菜叶热了以后,我糊里糊涂的放了一勺盐,真不知道是淡了还是咸了。最后快要装盘的时候就放了些味精。一道绿油油的青菜终于做好了!
品尝着自己的劳动成果,味道虽然不太好,我还是开心的无法形容。
义乌实验小学 吴壹丹

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每当吃土豆丝的时候,我总会想起第一次炒菜的艰难。
有一天,爸爸妈妈外出未归,我想这不是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜——炒土豆丝。对,就这么办!我照着妈妈的样子,先把土豆去皮,洗净,然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪,平常刀在妈妈手里那么好用,如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,尽量使刀平衡,小心翼翼地切起来。忽然土豆一滚,刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险!刀从我手臂上,只蹭破了一点皮。就这样,在一次冒险中,我费了“九牛二虎”之力,终于把土豆切完了。可摆在我面前的哪是土豆丝,分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。
我擦去脸上的汗水,打开电磁炉,进行第二道工序。我把油加在炒勺里,油开始冒白沫,比一会儿就冒起了烟。不好!我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边,我用颤抖的,侧着身子赶紧搅拌,勺中的声音渐渐小了,我的心情慢慢平静下来。忽然,我想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢,一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。“啊——不好!”等我冲上去并关掉电磁炉时,菜已糊了一半……当我把自己的“手艺”送进嘴中时,不禁皱了眉头。
菜虽然做得不好,但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。因为这是我第一次炒菜,只要有了第一次,才会有以后的许多次。
二年级:(匿名)

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第一次炒菜
我生平第一次炒菜,是一个晚上妈妈教我的。那天晚上,我闲的无聊,我问妈妈有什么事可做,妈妈就让我帮他做菜,我一口答应了
我要做的菜是“西红柿炒蛋”。拿两个西红柿,洗净,然后用刀切成丁。再把锅烧热,倒入油,烧一会儿,然后倒入西红柿,炒几下,再打两个鸡蛋,翻炒几下,倒入酱油等调料,再炒几分钟,撒点盐,翻几下,再轻轻的舀出来,西红柿炒蛋就做好了,可是,这是我第一做菜,做的时候,总是出点小状况,例如:一个鸡蛋只要敲一下,轻轻掰开,一个滑滑的鸡蛋就掉出来了,可是我一掰开就连着壳一起掉出来,后来是妈妈帮我掰开的……不过做出来就已经很高兴了,那香味扑鼻而来,馋得我直流口水。
我把西红柿端到餐桌上,迫不及待的夹了一筷子放入口中,如醉如痴的说:“真好吃,跟妈妈做的一样,可以跟大厨媲美了!”这时,妈妈出来了,夹了一点儿尝了尝,说:“不愧是我的女儿!”
那天我真高兴,因为我知道了,辛勤劳动才能收获果实。

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今天,我跟妈妈学做番茄炒鸡蛋,妈妈叫我先把鸡蛋打在碗里,我笨手笨脚的,结果弄得我满手都是蛋清,我把手擦干,然后放了点盐在碗里,就用筷子把蛋清和蛋黄掺均匀,鸡蛋弄好了,我就开始切番茄,先把番茄切成两半,然后再切成一小块一小块的,番茄切好了,就放在一个碗里。我就在锅里倒了点油,油烧好以后,就把鸡蛋倒进锅里,“嘭”的一声吓的我直往后退,害怕油溅在我身上,我拿着铲子,学着妈妈的样子,这边铲一下,那里翻一下,过了一会儿我放了点盐下去,尝了一口,自言自语的说:“真香、真好吃!”然后我就把番茄炒鸡蛋盛在一个盘子里,把它端上餐桌,爸爸妈妈吃了后都夸我做得好 。


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