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生作文:第一次炒蛋饭作文 作文第一次炒蛋炒饭文案

2019-03-13 小升初作文 类别:话题 900字

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嘿,本人爱吃关于蛋的食品,紫菜蛋汤、番茄炒鸡蛋、火腿鸡蛋饼……在这么多美食中,我最喜欢吃的就是那令我回味无穷的蛋炒饭了,那黄而松软的鸡蛋、香喷喷的米饭,对我的诱惑力可大着呢!爸爸妈妈见我如此爱吃蛋炒饭,便提议让我亲自体验一下“厨房乐趣”,我欣然同意。
先准备鸡蛋,妈妈作为我的指导老师正在教我打鸡蛋。“笃笃笃”,我在案板上轻轻敲打着鸡蛋,当鸡蛋上出现一圈裂纹时,我小心地将鸡蛋扒开。咦,怎么扒不动?我又把鸡蛋放到案板上敲了敲,使劲再扒,蛋壳应声裂开,黄澄澄的蛋黄随着蛋清流进了碗里,黄里透着红,在透亮的蛋清中微微地晃荡着,像极了一只色彩鲜亮的水母,又像一轮初升的小太阳。我用筷子将它打散了开来,那蛋黄渐渐和蛋清混成一团,变成了金黄色的蛋液。妈妈让我再打一会儿,直到蛋液上打出一个个小泡泡为止。
我又开始切葱花。那在大厨手里应用自如的菜刀在我手里变得又沉又重。我笨手笨脚地举起菜刀,朝下一砍。呀!我紧张地看了看自己的手指。呼,没事,可那葱也一样没事,完整地横在案板上,只出现了一点折痕。怎么回事?我纳闷极了,我可是使了九牛二虎之力啊!妈妈在一旁忍不住笑了。她手把手教我切葱花的技巧,原来,切的时候刀要前后动起来才行。终于,我能熟练地切出大小均等的葱花了。
到我大显身手的时刻了。我打开煤气灶,调节好火候,然后开始倒油。我刚倒进去一点,那些油就开始“滋滋”作响,并且不断地冒着泡,好像要逃跑似的。妈妈让我把鸡蛋液倒进锅里,“啪”,一滴油溅了出来,吓得我哇哇大叫。妈妈一边安慰我,一边赶紧抄起铲子帮我迅速地翻炒着。真神奇,不一会儿,蛋液就凝结成了一个个金黄的小块儿。妈妈又教我把米饭倒进锅里,放进小半勺的盐。我把米饭和蛋和在一起,学着妈妈的样子不停翻炒。一开始,那铲子不肯听话,非要把米饭翻出锅。后来,我总算驯服了铲子,它不得不乖乖为我服务起来。米饭和蛋已经完全交融在一起了,白花花的米粒沾上了鸡蛋的金黄,随着铲子在锅里上下跳跃着。我又撒上一小把葱花,再反复翻炒几次,一盘美味蛋炒饭就做成了。葱花翠绿翠绿的,鸡蛋金黄金黄的,米饭油亮油亮的,闻一闻,喷香喷香的,真把我馋坏了。妈妈看着我那馋样儿,也微笑着点点头说:“不错,不错,快拿筷子尝尝。”
吃着自己做的蛋炒饭,我乐滋滋地想:劳动的感觉真好!

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今天早晨起床,我来到厨房,妈妈正在做饭。我问妈妈:“今天早晨吃什么。”妈妈说:“只有青菜。”我说:“能不能吃蛋炒饭。”“好的”妈妈说道。我说:“我想自己来做,你在旁边指导我。”妈妈微笑着满口答应。
于是,我从冰箱里拿来香肠、鸭蛋、葱。妈妈让我先把香肠切成碎片,把葱洗净切好。然后,把锅冲洗干净,把它放在煤气灶上点燃火。再把油倒进锅里,油烧烫后,调皮的小油滴可高兴了,欢快地在锅里叮叮咚咚地跳起舞来。妈妈说:“可以把米饭倒进锅里去了。”接着,我用饭铲炒了又炒,米饭在锅里噼哩叭啦地乱窜。这时,妈妈说:“差不多了,让我把切好的香肠放进锅里炒。”再把事先准备好的蛋倒进锅里,洒上盐、味精、葱、黄酒,用饭铲炒均匀。就这样,我手忙脚乱地把蛋炒饭给做好了。妈妈一本正经地站在旁边说:“看上去挺不错的,色香味俱全。”
我吃着香喷喷的蛋炒饭,心里别提有多高兴。

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星期天下午,我对妈妈说:"我要来做今天的晚饭."妈妈问:"那今天晚饭吃什么?"说:"我来做蛋炒饭.""你会做吗?"妈妈问."不会,但我可以学呀."我说.我们开始做蛋炒饭了,妈妈先让我把锅清洗干净,然后把锅里的水擦干净,最后我把火点燃了.
准备工作做好了,我放了大约两个生鸡蛋,开始用铲子炒鸡蛋,炒到半熟时,我把白米饭倒下去,把饭和蛋炒在一起,直到炒成金黄色,然后放些葱末,盐,鸡精,炒匀之后,我尝了一口,味道不错,就马上盛了几碗,端上桌和家人大口大口地分享这顿美餐,平日最不喜欢吃蛋的我,今天居然添了碗,妈妈很高兴,直夸我炒得好.
怪不得有句熟话说:"自己做的东西,自己吃得最香."我今天终天明白了,什么事都要自己动手才行。

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今天妈妈还没下班,我和爸爸一起烧鸡蛋炒饭。我把锅放到燃气灶上,点火,倒上油,等油热了,把打好的鸡蛋倒进去,鸡蛋顿时变得又大又软,成了鸡蛋饼了,接着该做什么呢?啊呀,忘了放葱花了。还是爸爸帮了忙,把葱花放进去,用铲子翻来翻去。锅里不时地传来“吱吱”的响声,还散发出鸡蛋和葱花的香味,馋得我口水都快流出来了!
然后我把米饭放入锅中均匀搅拌,该放盐了,该放多少呢?我心中无数,眼看热腾腾,香喷喷的蛋炒饭,我胡乱地加了一小勺盐,再加上一点儿味精,好了,蛋炒饭熟了。我和爸爸每人都盛了满满的一碗,尽管饭咸了一点,但我觉得还是很香很可口的,因为这是我第一次学会了做蛋炒饭。


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