下面是文案网小编分享的饺子-有关美食的作文 饺子美食介绍文案,以供大家学习参考。
饺子-有关美食的作文 饺子美食介绍文案:
过年了,过年了!每次到除夕,我们都很开心,除了可以玩以外还可以吃很多美食。其中,除夕的饺子就是我的最爱。这一天,妈妈总会忙碌一天。和面,擀皮,剁馅。薄薄的饺子皮里包上里面裹着厚厚的猪肉馅。
每当妈妈一掀开锅,煮熟的饺子就会飘出一股清香。我总会迫不及待的咬一口,真是太好吃了。饺子除了猪肉馅的还有素菜馅的。妈妈包的饺子是元宝形状的。妈妈说:“除夕吃元宝一样的饺子预示来拿发大财。”
饺子-有关美食的作文 饺子美食介绍文案:
冬至到,家家户户吃水饺。我国北方一直以来有着冬至吃水饺的习俗,而且据说这个习俗与东汉一位医圣——张仲景有关。有一年冬天,张仲景辞官归乡,看到许多百姓们的耳朵都被冻得不成样,就用面皮包着切碎的羊肉和驱寒药草,捏成耳朵的形状,做成\"社寒娇耳汤”。百姓们服下后,冻伤立马好了。后来,饺子流传到南方,南方人往馅料里加入葱、姜、蒜、生抽、香菜,还发明出前炸、烤等亨调方法,深受广大人民群众的喜爱,满足了每一个吃货的胃。
包饺子很简单,不需要什么高难度技巧,小朋友也可以学得来。首先往沾着面粉的薄皮中加入调好的馅,接着让皮的两边来个亲密接触,最后冷水下锅,煮开即可装盘上桌。
简单的饺子却有着神奇之处,厚厚的皮中包着的馅儿,不像皮薄的扁食,煮完后只剩下一块小的可怜的肉和一张面皮,经过水煮后,咬开,竟是满嘴的浓郁的汤汁。吃完之后更是唇齿留香,那种深刻的味道一定会让每一个人都深陷其中,无法自拔。
真是人不可貌相,\"饺子”不可斗量。简单单的食材,却有着这么多的奥秘。我们要做生活的有心人,观察着生活中的点点滴滴。
饺子-有关美食的作文 饺子美食介绍文案:
关于写美食的作文:饺子
我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”,我喜欢吃饺子,我妈妈也就经常给我包饺子。我最喜欢吃猪肉白菜馅的,当然好吃的饺子材料也是好的啦!
做饺子的时候,饺子的材料是必不可少的。饺子的种类是各式各样的,而馅的材料就取决于饺子的种类。
首先得想好你要吃什么馅的,然后再到超市里挑菜,之后择菜、洗菜、剁馅,这样,馅就做好了。有的时候,馅会散开,不容易放进面皮里包,这时候只要打一个鸡蛋进去就能让馅都集中到一起,不容易散,这样就好包多了。馅做好了,面团也差不多捂好了。先根据饺子的数量倒出面粉,然后倒温水和面,等面揉的均匀了以后拿布捂住面团,这叫捂面。面捂好了,馅做好了,该做饺子了。先把面搓成一条一条的,再切成一块一块的,然后再把面块一个一个摁下去,接下来就轮到了我大展身手的时候了—擀面皮。我擀面皮,妈妈包饺子。只见我右手拿擀面杖,左手拿着摁好的小面片,边擀边转面片,左手和右手要配合好,因为右手的擀面杖是前后滚动的,所以在右手往后滚的时候,左手的小圆片就转一下,然后左手停住,右手往前推,一直这样擀出来的面片圆,包上馅的话,哇!典型的皮薄肉厚,想想就流口水。我爸爸是煮饺子的高手,煮出来的饺子香喷喷的,吃着美味的饺子,我感到很有成就感,因为有我的一份劳动。
饺子不仅好吃,还有一段传说呢!相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
饺子的事说也说不完,有机会你到我家,我给你做上一
饺子-有关美食的作文 饺子美食介绍文案:
在河南过年时,饺子是桌子上一道必须有的食物。而且,家家户户都要包饺子,煮饺子,煮完后的饺子,第一晚是要敬给祖先吃的。包完后的饺子,形象像一个个小耳朵,那鲜美的口感不亚于上海的南翔小笼包,太平桥的馄饨。而且,包饺子的方法也很简单。过年那时,妈妈先把包饺子用的猪肉白菜馅儿放在擀好的饺子皮里,然后又用两只大拇指和食指一挤,就出来了一个“小耳朵”。我也学着妈妈的样子,包起饺子来,可是包的一点也不像个“耳朵”。饺子鲜美,香滑可口,而且越吃越香。饺子可以用来煮,还可以用来煎,煎出来的饺子外焦里嫩,就是看着就胃口大开。也许每个人都有自己爱吃的口味吧。我的妹妹就特别爱吃煎水饺,还说煎完后的水饺真是越嚼越脆,越嚼越香,让人越吃越爱吃。而我却爱吃煮水饺,因为煎水饺大干。我还喜欢把煮完的水饺蘸点儿醋,够香够脆。有空吃上一大碗,那痛快劲儿真是让人一生享受啊!煮完后的饺子才配点儿糖蒜吃,真是一饱口福啊!在河南还要给亲人们端水饺的习俗,比如,爷爷奶奶和我们不住在一起得要去端水饺,如果端水饺的人还是个孩子,就要给压岁钱。饺子是河南非常悠久的习俗,饺子是我们河南必不可少的美食,所以在河南吃饺子是家家户户都不可少的一顿美食。我爱家乡的饺子!
结语:《饺子-有关美食的》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《饺子-有关美食的》供大家参考,我们一起来看看《饺子-有关美食的》作文应该怎么写吧!