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我学会了炒鸡蛋作文 我学会了炒鸡蛋200字文案

2019-03-14 小升初作文 类别:叙事 250字

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我学会了炒鸡蛋
本文是关于小学作文的我学会了炒鸡蛋,感谢您的阅读!
我很喜欢吃炒鸡蛋,妈妈就让我自己学着做。
第一:先把鸡蛋打在碗里,加入适量的盐,再用筷子把鸡蛋均匀地搅拌。第二:在锅里倒入少量的油,把火打开,看到油轻微冒烟时,快速将鸡蛋倒入锅里,看到鸡蛋在锅里迅速膨胀起来,还不时发出“啪啪”的声音。这时,一定要小心,不然会被溅出来的油点伤到手臂,最后把炒好的鸡蛋放入碗中。
看着碗里炒好的鸡蛋,我开心地笑了,原来炒鸡蛋一点也不难,可一定要记着放盐哦!

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星期二,我们今天上半天,我回到家后帮妈妈做饭,我也不会做什么高级饭菜,就会做几个普通菜,于是,我要做黄瓜菜,但是妈妈说要做炒鸡蛋,我不会,就跟妈妈学了起来。
做法听起来非常简单,不就先把锅烧热,放上油,打入鸡蛋就行了吗!我抢过妈妈的地方,把锅烧热,放上油,刚刚打入鸡蛋,一慌张几块鸡蛋皮连着鸡蛋一块溜进锅里,我赶紧关上火,把鸡蛋皮捡出来,第二次我仔细了,心里一直想着:一定要成功……可有因为过于紧张,鸡蛋皮口嗑大了,鸡蛋掉在了地上,我非常心疼,心想:太大一了,竟把那么关键的地方漏掉了,真是太不应该了,这时妈妈看我泄气了,就走过来对我说:“加油!坚持,你一定会成功的‘’我又鼓起劲,认真的做起来,还是不成功,妈妈说:”我来教你,应该先把锅烧热,然后放上油,打鸡蛋时别慌张,打入后拿铲子铲一铲,就做成了。‘’我按妈妈说的做,果然成功了。
哎!什么事看来都不能说简单,实际做一做才知道。

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暑假的第一天,我叫爷爷来教我炒蛋。炒蛋的步骤是这样的:先把鸡蛋打破倒进碗里放入盐和酒,接着用筷子搅匀然后点燃煤气,把油倒入锅里,再把搅匀的鸡蛋倒入锅中翻炒,放上葱花马上就可以吃了。
闻着香喷喷的蛋我忍不住急忙用筷子挟住一块往嘴里塞,我觉得自己烧的菜又香又美味,同时心里觉得乐滋滋的。

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每天,我都吃妈妈做的菜,可从来没有做过菜,今天,我要亲自做一道菜——番茄炒鸡蛋。
中午,我从冰箱里取出三个鸡蛋,在桌子上轻轻敲了敲。接着,把鸡蛋对准碗里,用手在裂缝处轻轻一掰,光溜溜的蛋黄就顺着“蛋清滑滑梯”滑进了碗里,打到第三个蛋时,一些破碎的蛋壳掉进了碗里,害得我费了九牛二虎之力才把蛋壳弄出来。我拿着一双筷子,反反复复地搅拌,不一会儿,鸡蛋就变成黏乎乎的黄色液体。接下来要切番茄,我拿出新鲜的番茄,洗干净,用菜刀小心翼翼地一块一块切起来,切着切着,我哼起了欢快的小曲,“哎哟!”一不小心,菜刀碰到了指尖,好险啊!我再也不敢大意了。准备工作做好后,我把锅端上煤气灶,拧开了煤气灶开关,火苗“呼呼”地添着锅底,我急忙向锅里倒了点油,谁知,锅里还有点水,“刺刺刺!”油在锅里不停地往外溅,吓得我急忙往旁边躲,看到锅里冒出的缕缕青烟,我咬咬牙,走过去伸手把鸡蛋倒入锅里,只听“滋啦!”一声,好像奏乐一样,没过几秒钟,鸡蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡,我一手扶锅,一手拿铲子,不停地翻炒,随后又把番茄和两片青椒放入锅里,我学着妈妈的样子,左翻一下,右翻一下,最后加点盐和糖,均匀地撒在上面。一盘香喷喷的“番茄炒鸡蛋”就出锅了,红黄绿相间,令人垂涎三尺,我迫不急待地尝了一口,啊!真好吃!连妈妈都赞不绝口,吃着自己亲手做的菜,心里美滋滋的。


结语:在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文,希望能够帮助到大家