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古人云:人非圣贤,孰能无过,过而能改,善莫大焉。意思是说一般人不是圣人和贤人,谁能不犯错?错了能够改正,没有比这更好的了。
素有“语林啄木鸟”之称的《咬文嚼字》杂志开设了“挑错”专栏,请广大读者为当代著名作家的作品挑错,目的是发现其中语言文字和文史知识等差错,以正视听。中国作协主席铁凝诚邀读者对其作品“咬文嚼字”,正是对中国文化在文学领域的健康发展做出了最好的引领。
远在唐代,著名画家戴嵩,尤擅画水牛,每次画完水牛总要请牧童过目,面对牧童的指正,总能虚心接受,正因为如此,有名的《斗牛图》,虽尾巴形态有误,但瑕不掩瑜,非但没有影响他的伟大,反而因为他肯认错的人格光辉成就了这副千古奇画。近在眼前,我国历史上第一位诺贝尔文学奖获得者莫言,面对读者的指正,也表达了诚挚的谢意,认为读者挑错是消除谬误的好方法。戴嵩与莫言老师虽处在不同的年代,但同样都在用自己的言行,教导我们,面对事物,要认真、仔细观察与思考,不能凭空想象,不能迷信权威,要从客观事实出发,判断正误、寻求事物的真谛。
敢于质疑大家的文化领域的“啄木鸟”行为,无疑是值得提倡的。然而,万事有度,过犹不及。如果因“挑错”太过而演变为“吹毛求疵”,则非但不能鼓励这一良好行为的正常进行,反而会阻滞发展,非但不能带来丝毫的意义,反而会引起作家们的不满、反感与抵触情绪。
因此,面对文学大家坦诚认错的宽宏胸襟,我们要做的是在我们有充分认知的领域,有理有据,就错论错,正确地指出真正的谬误,真正做到“给莫言挑错别字”而不是“鸡蛋里面挑骨头”。
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首先,我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,按照网上的制作方法,打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次,就把蛋黄和蛋清分开了;然后,在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌,直到搅成想牛奶一样粘稠的状态,大概过了半个小时,我的手又酸又累,但是终于完成了要求;接着我又在蛋黄中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,继续搅拌。我真是想不明白,为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,但是最后还是倒在了一起,可是还是要继续搅拌。终于要下锅了,我先在电饭锅里倒入了一些油,然后将制作好了的材料倒进去,接着就需要耐心的再等十五分钟,最后出锅的就会是香喷喷、金黄色的大蛋糕了。
才过去五分钟,我就已经迫不及待了,在厨房里走来走去,很想打开盖看看,但是妈妈却不同意,说如果打开盖子,等的时间就会更长。十五分钟终于过去了,我迅速的把盖子打开,热气弥漫了整个屋子,香位扑鼻而来,但我仔细一看,蛋糕好像还没有熟,因为看上去是平的,根本没有膨胀的迹象。于是我便又进入了等待的状态中。大概又过了十分钟,蛋糕却还是平的,妈妈把它拿了出来,看了看说,这不像是蛋糕,却像是鸡蛋灌饼。为什么做出的蛋糕会是这个样子,我陷入了不解之中。
也许是因为我的经验不够,所以导致了这次的失败,但是我能够勇于尝试,也是对自己的一个新的挑战。所以我一定要总结经验,相信下一次我一定会做出香喷喷、金黄色的大蛋糕。
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结语:无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的《鸡蛋里面挑骨头》作文,希望在写《鸡蛋里面挑骨头》上能够帮助到大家,让大家都能写好《鸡蛋里面挑骨头》作文