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做羊肉串作文 做羊肉串怎么腌制方法文案

2019-03-09 初二作文 类别:记叙文 300字

下面是文案网小编分享的做羊肉串作文 做羊肉串怎么腌制方法文案,以供大家学习参考。

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做羊肉串作文 做羊肉串怎么腌制方法文案:

我先把竹签、香肠、蟹肉棒、豆腐泡……洗干净,然后串起来;接着我打开煤气阀门和煤气灶开关,把花生油倒进锅里,过了大约3分钟,油开了,我赶紧把串好的羊肉串放进锅中,过了10分钟,我往里一看,羊肉串已炸得金黄——可以起锅了。我拿来盘子,把羊肉串装进盘子里。就这样,一盘美味的羊肉串做好了,看了真叫人垂涎欲滴。
我拿起一串蟹肉棒闻了闻,啊!真香!接着我咬了一口,不错!不错!可好像少了点什么?我纳闷道。有了!是番茄酱!我忽然恍然大悟。于是,我马上冲进厨房,打开冰箱,拿出番茄酱。我把番茄酱倒在小碟子里,用蟹肉棒沾了点番茄酱,又咬了一口,嗯!这次色、香、味都俱全了!

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羊肉串的是新疆的一种特色的风味小吃,在夏天烧烤的烧烤摊上一般常见,它主要是采用羊肉还有一些其他的其他的佐料进行烤制,羊肉串的一般选择的是肥瘦相间的羊腿肉,羊肉对于人体的胆固醇含量非常高,羊肉的功效很多,去寒冷又能温补气血益肾气,又可以补充人体所需要的营养物质。深受人们的欢迎。
羊肉串的羊肉的味道比较鲜美,营养价值也很高,在烧烤过程中的又会添加很多的佐料儿比较美味阿,根据根据个人不同的口感添加一些孜然粉或者是辣椒粉,都能烤制出非常正宗美味的羊肉。下面介绍一下新疆羊肉串的制作方法。
新疆羊肉串原料:肥瘦相间羊腿肉、牛奶、洋葱、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉、盐、糖、白芝麻、竹签。
★做法:
1、将羊腿肉切成体积大概1.5-2立方厘米的方块,加入2勺牛奶、适量洋葱碎抓捏腌制15分钟左右;
2、加入适量的盐、糖、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻拌匀;
3、竹签洗净后事先泡水;
4、将腌制好的羊肉块均匀的串在竹签上,刷上橄榄油,再撒上适量的孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻,烤箱预热200摄氏度(392华氏度),烤10-15分钟(中途翻面),烤至羊肉表面吱吱冒油即可。
羊肉串在新疆地区比较盛行,主要是合适体寒脾虚胃寒的朋友,可以补充人体内所需的蛋白质和胆固醇阿又可以,通气血易经血,肾虚腰疼的患者也有很好的疗效,但是羊肉串虽然好,一些胆固醇高的患者尽量不要使用比方说肝病患者高血压患者还有其他感染性的患者不适宜使用,如果体内有虚热者尽量不要食用羊肉。

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我是“正新”连锁店的常客,因为店里有一种新疆烤肉串,飘出的香味时常诱得我把口袋里的钱换成肉串。羊肉串的口感特好,辣辣的,里面的肉嫩得棒棒声,我隔三差五就买肉串吃,但爸爸总是说:“总有一天你会为你的喉咙感到悲哀!”一次,爸爸善心大发带我去买羊肉串,在那里等了三十几分钟,才轮到我们,只见阿姨拿了一串肉很多的养肉串,放在火坑上烤,顿时,坑上飘了几缕烟,发出了一声清脆的爆响,阿姨把另一面翻过来,这是肉串开始流油了,我也开始流口水,排在后面的人不耐烦的催促道:“快点,等死人了。”我盼望着快点吃到那肉串,啊!终于烤好了,阿姨熟练地包好递给我,我一把抓过来。我迫不及待的一口咬了下去,天哪!又烫又辣,不堪入口,我急忙像小狗似吐出舌头。过了好一会儿,热气不那么猛了,我咬了一小口,嗯,真是好吃,辣辣的,热热的,稍稍有些焦黄的外皮上出现了一些粉红色的小口子,嫩嫩的。我正准备咬第二口时,爸爸说:“给我一口。”我正犹豫不决时,爸爸扬起了眉毛,有意提醒我:“这可是我请得客哦!”我只好恭恭敬敬地把肉串捧上,爸爸咬了一大口,什么?三分之二的肉被他吞掉了,他脸上还露出“奸诈”的笑容。我一把夺回肉串,气呼呼的说“请什么客,分明是在犒劳你自己嘛。”我很节省地先吃皮,再吃那剩下三分之一的肉,然后用手背抹掉嘴边的油,跳着上楼去了。

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结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《做羊肉串》作文呢?以下是小编为大家整理的《做羊肉串》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《做羊肉串》有所帮助