下面是文案网小编分享的做清明餜作文 做清明有什么讲究文案，以供大家学习参考。
做清明餜作文 做清明有什么讲究文案：
清明节是中国传统的节日，也被列入法定假，大家都千里迢迢的赶回来扫墓，但是浙江还有一个风俗——做清明餜。
今年做青餜一起在大姑家做，我们先从田野边采小艾草，再把小艾草清洗干净，然后煮熟，将糯米也蒸熟，为了让清明餜更加好吃，我们采用了传统的手工制作方法。把糯米和青一起倒入石缸里，首先姑父抡起大锤用力一打，大地好像都在震动，姑父连续猛击了几锤，累得气喘吁吁，汗流浃背。我也去尝试了一下大锤，没想到连抬都抬不起来，然后接着爸爸来打青餜胚，爸爸力气没有姑父大，没几下，就精疲力竭。过了一会，青餜胚终于打好了。然后我们大家就开始分工合作，姑父用擀面杖擀皮，爸爸划一个个圆圆青餜皮，然后姑姑和妈妈就负责包，我们做了三种口味的餜，腌菜味、萝卜丝味、豆沙味，形装是半圆形和圆形的，半圆形的像月亮似地，我站在旁边也想试着包了一个，不够饱满，边粘的不够紧，菜都掉出来了，于是妈妈就叫我怎么包，后来按妈妈的方法又包了一个，终于有点儿像样了。经过了三个小时的努力，终于把青明餜包好了，然后大姑立马给我们蒸了，蒸熟的餜吃在嘴里更是清香滑糯，大家吃得津津有味，真是回未无穷啊！
这次做清明餜，让我增加了一项生活技能，也让我了解了制作清餜的流程和清明节的习俗。
做清明餜作文 做清明有什么讲究文案：
清明节到了，我们来到奶奶家，准备向奶奶学做清明馃。
奶奶事先采来了一种叫“青”的植物，洗净过水后和米粉混合在一起，慢慢加水不停地揉，还放到石臼里使劲地捶打，直到把米粉和“青”混合均匀。这样，绿色的面团就新鲜出炉了。
奶奶先搓出来一个个小团，揉成碗状，往里面放进豆沙馅。然后把“碗口”捏紧，最后倒在一个模具里面，压出了漂亮的造型。
看着做好的一个个清明馃，我心里痒痒的，也想动手做一做。于是，我问：“奶奶，我能来做一做吗？”奶奶说：“好的，你就负责压吧。”我听了高兴地一蹦三尺高，赶紧去洗手来帮忙。我把裹了馅的青团塞进模具里，用手慢慢往下压，让青团充满凹槽。最后把模具翻过来，打一下桌面，青团就掉了下来，面上印上了花朵的图案，真是好看。我笑着说：“这个好像是在捏橡皮泥，下次我要把家里大象、老虎的模具都带来，做一个动物系列的清明馃。”大家听了哈哈大笑起来。奶奶还做了咸的清明馃，把边捏成了漂亮的褶子，真能干。
奶奶把做好的清明馃放到锅子里去蒸，热气腾腾的清明馃真好吃。我心想：下次奶奶家做清明馃，我还要来帮忙。
做清明餜作文 做清明有什么讲究文案：
清明节快到了，我们要做清明果去祭祖坟。爸爸做清明果有一手，我决定向他学学。
我们先去野外采“野艾”，这是做清明果的主要材料，要洗干净，过一下开水，再切碎。另外还要去买点面粉和水磨粉（糯米粉），以1：1的比例和匀。爸爸揉好面团后，先把清团子搓成长条，切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面装馅，喜欢吃什么就放入什么馅。然后把“碗”口封闭，这样一个清明果就做好了。
我喜欢吃芝麻馅的，就往里放芝麻。做清明果看起来容易，做起来也是有难度的。刚学时要少放点馅，否则就露馅了，哈哈！我感觉自己的技术还是不错的，虽然样子做得不怎么好，但至少没露馅，就这样我一个接着一个做。慢慢地我做得越来越好，速度也快了起来，心里美滋滋的。
包完后，就上笼蒸，跟煮饭的时间差不多。用不了多久就可以开吃了！
今天的清明果特别好吃也特别香，我吃得津津有味，因为我尝到了自己亲手做的清明果，心里乐得开了花！
做清明餜作文 做清明有什么讲究文案：
一转眼，就到了四月了，可我还想让日子过快点，好早点过清明节。
说到清明节，我这只小馋猫想到的肯定是清明饺子啦。清明饺子是用艾叶和米粉和面，用咸菜、笋尖和肉粒做馅。将材料准备好后就可以开始包了，先拿一些和好的面，搓成一个小球，再把它捏成碗状，然后用勺子挖一点馅，放在碗状面皮中，接着把面皮的边缘捏在一起，最后，小心翼翼地弄出一排花边。一只清明饺子就做好了，把它蒸熟后，就是一只香喷喷的清明饺子了。轻轻咬上一口，软糯的面皮包着带咸味的馅，让人回味无穷。
吃了清明饺子，我们还得去扫墓。我们来到一座四四方方的坟墓前，我的几位姑婆好像见到了太太本人，对着坟墓说话，说着说着，眼泪就不由自主的流了下来，他们蹲在墓前，不断地说一句话，“我的老爹”。我听着听着，眼眶也湿润了。想起以前太太还在的时候，他陪我玩，我那时才六七岁，一点也不懂事，我经常找他玩，他有时候累得都眯眼睛了，因为我在强打起精神，想着想着，眼泪就像断线的珍珠一样掉在地上。“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”以前我一直不明白“行人”怎么会“欲断魂”，现在我终于明白了。我们在坟边站了一会儿，然后擦掉眼泪走了。
这就是，对我来说开心又难过的清明节。
结语：在生活、工作和学习中，许多人都有过写《做清明餜》作文的经历，对《做清明餜》作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《做清明餜》作文呢?下面是小编收集整理的《做清明餜》，希望对大家写《做清明餜》有所帮助