下面是文案网小编分享的那一碗重庆小面_作文 重庆的一碗小面文案，以供大家学习参考。
那一碗重庆小面_作文 重庆的一碗小面文案：
重庆小面，已成为一个美食符号。面铺林立，走进面铺，大大方方对老板提出要求：“老板，二两小面。汤宽一点、青多一点、味重一点、面硬一点……”
我最喜欢一碗卧个荷包蛋的小面，加一点咸菜，在口中慢慢咀嚼。辣椒如火似的，围绕着我的味蕾，燃烧着重庆人的心，燃烧着我的心。
重庆小面，有这样的一个来历：在三国时期，刘备、关羽、张飞在桃园结义后，桃园的主人专门为他们做了三碗面，选了当时人比较喜欢的粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。重庆的小面由此演变而来。
重庆的小面既好吃，做法又简单。首先，水煮沸，接着将面条放入沸水中，面条忽地散开，像层层波浪，在水里翻腾。再拿出一个大碗，倒入一些油和准备好的调料，这时，将刚煮好的面条滑入碗中。最后点上翠绿的葱花，一碗还冒着热气的小面就完成了。
我看着眼前的面条，它冒着诱人的香气，这香气，像一只无形的手抓住了我的鼻子，抓住了我的心，让我移不开眼，移不开步。
我用筷子轻轻的拌面，那面劲道十足，麻辣一下子扑入嘴里，慢慢的散开，少而味浓，汤鲜而厚味。慢慢地嚼，慢慢地咽。这吃面的样子准能让看到、闻到的人垂涎三尺。
一碗小面，二两刚好，三种味道，四方来要，五张凳子，六个人吃，七种调料，八勺辣椒。重庆小面，点缀红汤小面的就是这四方八味，五湖人情。
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每个人都有自己的故乡，那是他最向往回到的地方。我的故乡是江山如画的重庆，它的美食、美景以及耿直勇敢的山城人民是重庆的三张名片。
重庆各种美食不计其数，是一个让人垂涎三尺的城市：小面、火锅、酸辣粉、陈麻花……，但让人最难忘的是火锅。它的特点麻辣鲜香，吃起来鲜美可口，让人“吃在嘴里，想着锅里”。
重庆是一个美丽的花园城市，到处都有公园，到处都是绿树，在花开的时候，真是沁人心脾。不仅如此，它还有很多美景；武隆仙女山、丰都雪玉洞、黔江小南海……，数不胜数。夜晚，华灯初上，站在南山上看山看水看繁灯点点的夜景，真是美不胜收。
重庆，还是一个安宁和睦的城市。在居民小区里绿树成荫、鸟语花香，高大的黄桷树下，老人们笑语纷纷，孩子们欢声笑语，互相追逐打闹，在这个城市里，大家互相关心，勾勒出一幅美丽和谐的图画。不仅如此，重庆人还有像黄桷树一样坚忍不拔的精神，懂得珍惜一切希望，就像黄桷树的根一样，哪怕前方只有一点青苔，也要放手一搏，在石缝中伸展。这些品格十分可贵，令人钦佩。
我的故乡重庆是一个美丽的地方，不用问，我知道，你一定想来到我的故乡，想融入这个美妙的城市吧！
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重庆有一个令人垂涎三尺，百吃不厌的的特色小吃——酸辣粉，他虽然算不上什么美味佳肴，但是你吃了以后一定会被它的色香味所折服。我来回穿梭在五个街里，开酸辣粉的店都没有空位了。心想：这酸辣粉也太抢手了吧！我虽这么想，但仍然不死心。最后，我决定在最后一条街上，仔细“搜寻”。终于，我发现一个店里还有最后一个空位，我立马飞奔过去，对店里的师傅说：“来碗酸辣粉。”师傅随即达到：“好嘞！”我目睹了制作酸辣粉的全过程：抓适量的粉丝，放进竹制的勺，再将勺放进一个机器里面，用不了几分钟粉丝，就熟了。将粉丝倒进碗里，然后舀一勺辣油放进碗里，放上花生米、香菜......最后盛碗汤，一碗热气腾腾的酸辣粉就只做好啦！望着这碗充满吸引力的美食，我不管三七二十一，用筷子一夹，直接放进嘴里，谁知，我却大叫了一声：“啊！”因为辣、烫的缘故，把那些粉丝全吐了出来，真是狼狈不堪，我想我这一辈子都不会忘记这个店里的人看我的表情。于是，我才用了新的战术——细嚼慢咽。这一次，我小心翼翼地将它们送进嘴里，细细品尝，味道还有点甜，真是“满口是福”。我又夹了一大把放进嘴里，这酸辣粉还真是别有风味，辣中带酸，酸中带甜，真是令人回味不绝啊。来重庆，不吃酸辣粉，属一大遗憾。
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家乡的小馄饨
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……街头巷尾到处都是风味小吃，而我最喜欢的就要是属我们家小馄饨了！
每当我回老家的时候都要去镇上吃一吃，几张朴素的桌子摆在那，显得并不是那么起眼，但你别小看这儿，他们的馄饨可是一绝，做馄饨的并不是那些顶级的厨师，而是村上大爷大妈，馄饨的做法很简单，先要把买来的肉剁碎，接着再放相应的调料搅拌搅拌，然后把馅皮放在手掌心上，把馅放在皮的中间，用筷子把皮卷起来再折起来，用手一捏，一个馄饨就好了。
馄饨的味儿好，看相也好，当馄饨煮好了端上来的时候，只见一个个白白的小玲珑的馄饨团团围住，上面还撒了一些香菜，看起来就特别有食欲。闻一闻，顿时，一股香味扑鼻而来，让人直流三千尺，有种飘飘欲仙感觉。再咬一口里面的肉鲜又嫩，闭上眼睛感觉真是人间美味!馄饨吃完后，连碗里的汤都特别鲜，特别好喝。勺上一口放在嘴里，真是色香俱全啊！所以每一次我要去吃小馄饨，都要吃上好几碗。
这就是我喜欢的美味，不管是以前还是现在我回老家都要去吃小馄饨，听了我的介绍，大家是不是也口水直流？想了去尝一尝?
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