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芋圆地瓜圆用什么粉会更好吃【养生小知识】作文 芋圆可以用地瓜粉做吗的做法大全文案：
芋圆地瓜圆用什么粉会更好吃
文章导读
芋圆地瓜圆用粉是以地瓜粉和芋圆粉为主，可以把这些粉末状泡在水里，冲泡好后用手搓成圆球形，这样再放在锅中做糖水口感会更好些，喜欢吃木瓜的朋友，可以加入少量的木瓜粉，这样的一道美食具有丰胸润肠通便的功效，同时能补充胶原蛋白，满足人体的元素需求和吸收。
用料
主料芋头500克红薯250克
辅料红薯粉丝500克水适量
调料白砂糖7小匙红糖适量
芋圆地瓜圆的做法
1.将芋头与地瓜去皮后，切成约1.5公分厚片，放入沸水中煮熟，取出稍凉后，捣成泥状，再加入地瓜粉与细糖揉至不黏手，将粉糰搓成长条状，再拧成等份小颗粒。
2.将煮芋头的水，添加适量的水与红砂糖煮成糖水。
3.另煮1锅水，水开后将作好的芋圆及地瓜圆放入煮至浮起，再捞至糖水中即可。
烹饪技巧
1、由於地瓜泥甜份较高，所以加入的细砂糖可少一点。
2、加入的地瓜粉份量，需视芋泥、地瓜泥的软度而定，并无一定比例，只需揉至不黏手的程度即可。地瓜粉可以太白粉取代，但地瓜粉口感较Ｑ，而太白粉则较软。
3、芋头与地瓜可以用蒸的方式蒸熟。
1、和血补中：地瓜营养十分丰富，含有大量的糖、各种维生素及矿物质，能有效地被人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。
2、宽肠通便：地瓜经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与蒸煮前相比可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切地瓜时看见的地瓜皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘。
3、增强免疫功能：地瓜含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病的发生。地瓜中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
4、防癌抗癌：地瓜中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。此外，地瓜还具有消除活性氧的作用，活性氧是诱发癌症的原因之一，故地瓜抑制癌细胞增殖的作用十分明显。
5、抗衰老、防止动脉硬化：地瓜的抗衰老和预防动脉硬化作用，主要是其所具有的水是由活性氧作用产生的，地瓜所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;地瓜中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。地瓜还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
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马上要到元宵节了，人们开始大量选购元宵。有几位朋友问：汤圆和元宵也有好坏之分吗？它们的营养怎么样？建议1:少吃主食简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了净白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。建议2:少吃油然后，汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当不少的固态油脂。米饭馒头是几乎没有脂肪的，汤圆可不是这样，馅料中的油脂甚至比糖还要多。传统上用猪油来做汤圆馅料，南方用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。以后又开发了用黄油的产品，但从饱和脂肪角度来说，含量更甚于猪油。近年来的新时尚，是用植物奶油，或者说是氢化植物油产品替代黄油和猪油，但这种产品带来的健康效果，要比猪油和黄油还糟糕得多。芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂，总量可真是相当可观。目前大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势，而且汤圆馅中放的固态油脂要比过去北方的豆沙山楂五仁馅更多，一口汤圆中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。所以，如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。建议3:优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆馅料中也有些好东西，那就是芝麻、花生和各种坚果仁，还有豆沙。坚果类原料营养价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅的营养价值最低。其中绝对没有多少那种苦涩的可可粉，很可能放的是代可可脂和巧克力味的香料。所谓奶油馅的汤圆也有类似的问题。至于咸肉馅的汤圆，油脂更多，可取之处很少。倒让人怀念过去那种油比较少的桂花糖馅元宵，还有酸甜开胃的山楂馅元宵。建议4:趁热吃元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。本来糯米粉就粘腻难化，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难一些；但对于消化脂肪有困难的人来说，汤圆更麻烦一些。所以，如果吃汤圆，最好是热着吃。冷后更难消化。消化不良和胃溃疡的人可以少吃一点，汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。当然还要记得，吃汤圆的时候，要减个炒菜，多选凉拌、清炖、清炒和蒸煮等烹调方法，尽量控制一天中的总脂肪数量。红烧肉、酥点、油炸食品之类油大的东西最好改日再吃。这样，节日美食和健康生活就可兼得。
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以绿豆粉为主料，调成糊状。摊成煎饼，形似荷叶，薄软如纸，然后卷上酥脆棒槌果子（油条）或薄脆（果鬓儿），抹上面酱、腐乳，撒上葱花、芝麻、孜然等小料，从中间折起即可食用，香气扑鼻，味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋，更觉软嫩鲜香，别有风味。山西也有用面粉做煎饼果子，做法相同。味道也很好。
光有煎饼果子早点好像仍旧没有尽兴，再要一碗锅巴菜，这早点才算是美央美奂。它是将锅巴（即薄煎饼）切成柳叶细片，放到卤内，这卤讲究也是颇多，要用清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁，纯素，保证清晨肠胃不至于受到油腻”骚扰”。然后盛碗，再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。
青瓷小碗，碗内五彩斑斓，以素香为主，多味混合，清香扑鼻。吃到嘴里，卤润滑，锅巴香嫩有咬劲，再加上麻酱酱香，腐乳咸香，辣椒辣香，芫荽异香，香干片越嚼越香，激人食欲大振。
煎饼果子与豆浆（天津人一般叫“浆子”）搭配一起喝，更能体现出刚并果子香还有豆浆豆香，这两种香味混合在一起才最佳味道。
提起煎饼果子，不能不提山东煎饼，正是由于山东煎饼才有了带有浓厚天津特色美味小吃－－煎饼果子。煎饼果子在天津已经有了一百多年历史了。据说最初是由一位山东人首创。开始时候，可不是现在这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来，随着不断改进和提高，又经过了上百年演变，最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎小吃品种。
煎饼果子作为早餐比较方便、热乎，近年来开始在北方各城市流行，北京是从80年代才开始从天津引进煎饼果子历史悠久，经典美味天津知名小吃。
处在九河下梢天津人爱吃，恐怕不是那么难于理解事情。对于”卫嘴子”称号，天津饮食确有着与其他城市不同之处，就连一日之初早点，都有着与众不同风味。
煎饼果子最是出名，饭店酒楼里是吃不到，（）唯有到一个个推着小车商贩处才能品味到含着浓郁津味文化市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过，它是千千万万天津人每天必备早点，虽然平民之极，但是却也别有一番精致在其中。
首先，卖煎饼果子小推车一定要干净，让人看着舒爽。其次，作煎饼果子原料要好。摊煎饼面一定不能是白面，用白面摊出来煎饼不但入口发粘，而且还会有一种淡淡酸味。面一定要用绿豆面，越纯越好。有商贩干脆把青花小石磨搬到推车旁，边磨边做，让这些食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面果子（油条或者薄脆）一定是当天新炸，脆香焦黄。另外，撒在煎饼上一定要是切细细香葱末。
舀一勺面摊在平底炉上，磕上鸡蛋，快速摊匀，撒上香葱，将煎饼迅速翻转过来，然后把油条或者薄脆放入，依次抹上面酱、辣酱，撒上一些椒盐和芝麻，浓浓面香和鸡蛋香气早已经把食客肠胃刺激咕咕作响了。接过来咬一口，绿豆面爽滑，果子脆香，还有酱浓郁和芝麻诱人，这一天好心情已经从早点开始了。
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结语：在日复一日的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《芋圆地瓜圆用什么粉会更好吃【养生小知识】》作文呢？以下是小编为大家整理的《芋圆地瓜圆用什么粉会更好吃【养生小知识】》优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家写《芋圆地瓜圆用什么粉会更好吃【养生小知识】》有所帮助