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咖啡为何提神作文 咖啡为何提神效果好文案：
咖啡因是咖啡中最引人注目的一种成分，它是一种生物碱，最早是在1821年从咖啡中分离出来。其实，这种物质并非咖啡独有，在咖啡、茶、巧克力、软饮料、可乐和泡沫饮料中，我们都能发现它的踪迹。平均而言，两杯茶所含的咖啡因相当于一杯咖啡的含量。
咖啡因会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等器官的功能。适量的咖啡因会刺激大脑皮层，促进感觉判断、记忆、感情活动，让心肌机能变得较活泼，血管扩张，血液循环增强，并提高新陈代谢机能。咖啡因也可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。这就是为什么喝咖啡有提神作用的原因。
但是，如果咖啡喝得太多，有时可能会出现咖啡碱中毒，会使人觉得疲倦、焦虑和神经过敏，甚至伴随心悸和失眠等症状出现。同时，咖啡因对于骨质疏松症或髋关节骨折的发生，可能有一些负面的促进影响，尤其是对钙摄取量偏低，且咖啡因摄取量又偏高的人。幸好，咖啡的负面作用似乎也就这些了，医学研究表明，它不会导致或者加重高血脂、高血压、心脏病和癌症。
咖啡为何香如许
对咖啡的香气贡献最大的，就是挥发性物质了。人们对咖啡的香味进行气相色谱法成分分析，发现它是由酸、醇、乙醛、酮、酯、硫黄化合物、苯酚、氮化合物等数百种挥发成分复合而成。大致上说起来，脂肪、蛋白质、糖类是香气的重要来源，而脂质成分则会和咖啡的酸、苦调和，形成滑润的味道。如果咖啡的香味消失了，就意味着品质变差，因此香气和品质的关系极为密切。
这些挥发性物质很多并非咖啡豆的原始成分，而是在烘焙的过程中，咖啡中含有的其他成分彼此发生反应，形成的新的化合产物。比如咖啡中的糖类、氨基酸和其他有机酸相互作用，最终产生出独特易挥发的物质。
在咖啡豆的烘焙过程中，当豆子的内部温度超过200摄氏度时，咖啡豆中含有的糖分在烘焙后会转为焦糖，同时，豆中的粗纤维也在烘焙中炭化，与糖分的焦糖互相结合，咖啡豆变成棕褐色。同时，豆子中含有的油开始从内部溢出，在高温中挥发。这就是香气产生的时刻。油溢出并挥发得越多，味道就越香浓。
优质咖啡的香气能令咖啡倍添滋味，而真正顶级的咖啡，嗅觉的芳香享受比味觉品尝享受更令人动心。
百般滋味口中留
咖啡入口后，影响口感的主要成分是那些酸。在烘焙后的咖啡中，人们已经识别出了超过10种的脂肪酸。很多酸都能产生独特的味道，也许它们溶解到水中后，含量不到溶液的万分之一，但却对口感影响很大。
不同品种和品质的咖啡豆，酸度也不一样。比如高地栽种的咖啡会比低地栽种的酸一些，刚采收的豆子比采收后放了一阵子的豆子酸一些。一般烘焙较浅的豆子，酸味较丰富，烘焙程度较深，酸味则比较缺乏。
有的酸会使咖啡味道变坏，比如咖啡中含有的丹宁酸。丹宁酸很容易溶解于水，水煮沸后它会分解，从而影响咖啡的味道，如果冲泡好咖啡却放上好几个小时，化学反应会使咖啡味道更差。这就是为什么冲好咖啡后要尽早喝掉的原因。
咖啡的粘性也是产生口感的因素之一。粘性和酸度是一对矛盾，烘烤时间越长，咖啡的粘性就越好，但是却使酸度下降。如何协调好咖啡的粘性和酸度，是咖啡工艺中的一个重要课题。
影响咖啡味道的可不仅仅是咖啡本身，为了获得一杯浓香的咖啡，还要关注水的温度和咖啡壶的结构。过高的水温会令咖啡的油质变质，味道变苦；而过低的水温又煮不出咖啡的味道，使咖啡又酸又涩。所以，冲调咖啡的水温在9l到96摄氏度之间，才可真正带出咖啡的香味。水和咖啡的比例也要合适。
一壶香浓的咖啡已经冲好了，你不想来一杯吗?
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咖啡大家都知道吧。那种苦苦的，能帮人提神的东西。如果加了糖，它会变得甜一点。可是，如果它加了诗又会是一个什么样的味道呢。
话说，在几千年前，有一个无名诗人{他自称，其实不是什么诗人啦}。他非常讨厌李白，一心想把他除掉。可是他有转弯一想，一个伟大的诗人怎么能干这杀人放火的事呢。于是，他边打消了这个念头。但是还是对李白有一点怨恨。他发誓一定要超过李白。
一日，他在街上溜达，看见衙门的人在大街上追杀一只猫。这可奇怪了，衙门的人追杀一只猫干什么。一问才知道，这猫偷了李白家的一副字画。听说那很值钱呢。如果抓到这只猫就可以参观李白的家。天呀，这不是大好机会吗。只要我去了李白家，偷偷拿几本创诗秘籍{那人自创}。然后学会了，再写几首诗就可以超过李白了。于是，他把袖子一腕。用比现代刘翔还快的速度，抓住了这只猫。可是衙门的人给了他几个白花花的大银子就把猫带走了。他说：怎么回事，不是说抓到猫就可以去参观李白的家了吗。衙门的人说：便宜怎么能让你占呢。你想去参观李白大师的家还早了一百年呢。无名诗人听了头顶直冒烟，冲上去就给衙门的首领一拳。唉，这下可糟了，还想当诗人，他也太冲动了吧。这不，到衙门喝茶了吧，不，也许这比喝茶还严重。大胆平民，居然敢打伤我衙门的人，活的不耐烦了吗，只听那衙门老爷这么一喊。几个衙门的人敲着地面大声喊威武。一看这气势，就知道那无名诗人完了。他破口大骂：敢教训我，我看你才是活的不耐烦了。那衙门老爷一听，疾病发作晕了过去。我说着衙门老爷身子骨挺结实的嘛。大胆平民，把老爷气晕了，先重打1000大板，在再关入大牢30年。唉，我说无名诗人你这是玩完了。无名诗人便被关入了大牢。他心里很不服气，都是为了李白他才进大牢的，他越来越恨李白了。他说：就算他在牢里也一定要超过李白。可是牢里怎么会有纸笔。他的诗人梦就破灭了吗。嗯，这个我也不知道。
一天，衙门的人给牢里的送饭了。他的那份只有两个窝窝头，和一杯闻起来都酸的酒。吃的时候，他不小心把窝窝头弄到哪杯酸酒中了，可是，他不知道，心想肯定是老鼠把另一个窝窝头含走了，没在意。第二天，正当他想爽饮那杯酒时，发现窝窝头泡里边了。他急忙拿出窝窝头，心想这下遭了，这酒肯定不好喝了。但他还是把那杯酒喝了下去，哦，我的天，他大叫着。这，这也太好喝了吧。苦苦涩涩的感觉留在舌头上，慢慢消失。{后来这叫咖啡}他喝了一口就舍不得喝了。每当夜晚来临时，他就端起咖啡从牢里一个小窗口中望着他眼中的天空，后来，他的灵感一下子涌出。他便用小木棍在地上写着一首首闪烁着文学的诗。从此，他所在的这间牢房里充满了金光闪闪的智慧。
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可可生长于南美洲的烈日之下，果实微小，外表黝黑，有浓重的苦味，就是这种其貌不扬的植物，经过各种工艺的酿造和沸水的蒸煮之后却成为享誉全世界的饮料。咖啡以其苦涩中浓郁的甘甜醇香征服了无数饮者。人生就像咖啡，经历过煎熬，最后将甘甜融于苦涩，苦尽甘来，品尝不尽，走过的泥泞越多，对幸福的感受就越深刻。出生于丹麦的贫苦家庭，父亲早故，生活窘困，饱受贫穷的折磨，怀揣着舞蹈家的梦想，十四岁只身外出闯荡。因为相貌丑陋，身材单薄，他被人无情的嘲笑。年少的梦想被现实践踏，进入教育学校又遭到校长的虐待，连进行文学创作的愿望都难以实现。向贵族阶级的求助遭到拒绝后，生活陷入举步艰难的境地，生活困顿，举步艰难！在心灵经历百般磨砺后，安徒生用笔营造出一个至善至美的童话世界。他用经历的痛苦推理出纯粹的幸福。用水晶般的文字，荡涤现实的黑暗，就像在废墟中开出了娇艳的紫罗兰！他用自己的想象为世人构造出一个没有悲伤而充满正义的梦幻世界。只有经过对成才的无比渴望于对失败的深刻理解，才能诠释从丑小鸭变为白天鹅的艰辛与感动；只有经历对寒冷与饥饿的却身体验，才能解读卖火柴的小女孩那最后一晚的美丽梦境；只有经历磨难与命运的反复蹂躏，才能丰富拇指姑娘面对困难的勇气。流过血的手指才能弹出人间的绝唱，经历过地狱的磨练，才能拥有创造天堂的力量！安徒生以一颗千疮百孔的心去发现细微之处的爱。他带着潦倒悲惨的前半生，去追寻心灵的净土，将痛苦化为力量，将寒冷化为温暖，抹去黑暗，带走悲伤，他用一座童话城堡掩盖了累累伤痕，将甜美流入苦涩的人生。咖啡的基调是苦，而掩饰不住的却是因为苦而越发浓郁的香与甜，痛苦不能磨灭幸福，却会将幸福衬托得更加完美，苦于甜交融的味道令人青睐，痛苦与幸福并存的人生，同样令人回味无穷。
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咖啡，一个很平常的东西，而我，喜欢在加糖或奶精之前品尝它，尽管它是苦涩的。咖啡的味道，品之苦涩，细尝却韵味无穷。加了糖的咖啡，早已失去了它的本色，此时的人们尝到的就不只是咖啡，而是一层飘渺的甜味。咖啡之苦，折射出我们千姿百态的人生，人生就是由一段段苦涩拼接而成的，而品尝一杯咖啡，正如品味我们的人生。人生正如一杯咖啡，它总是苦涩的，而偶然的成功正象渐渐加入的糖，除了带来一点点的甜味，更好地则是沉淀到了杯底。我们一直品尝着这杯咖啡。小时候我总不喜欢喝咖啡，因为它的苦涩，每次喝之前都要加上一大堆的东西，直到咖啡变成糖浆。现在，随着年龄的增长，人生也不像小时候那样无拘无束，生活的糖衣逐渐褪去，这杯咖啡也重获本来的面貌，但我却酷爱上了这种苦涩，因为它不再是单纯的苦味……细品一杯咖啡，除了淡淡的苦味，还剩满口的香醇，即使加了糖，也掩饰不了此。终于，我明白咖啡就是一个保持本色的英雄，糖和奶精能掩饰它的苦涩，却代替不了它不变的香醇。“惟大英雄能本色，是真名士自风流”。咖啡，正是这样一位能本色的英雄!
结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《咖啡为何提神》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《咖啡为何提神》作文，仅供参考，大家一起来看看《咖啡为何提神》吧