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辣椒、花椒、胡椒、甜椒，用英语怎么说?
pepper，这个词是许多人从英语教材里学到的第一个关于「椒」的词。中文释义：胡椒;辣椒。
但是在中文里，胡椒和辣椒(或甜椒)是完全不一样的食材。
如果用英文图片搜索工具搜索pepper，你也会发现既有「辣椒」，也有「胡椒」，但是「辣椒」占到多数(不同的英文搜索引擎结果比例大致相似)，就像这样：
那么问题来了，实际的交流过程中用什么方法来区分这些「椒」?答案：用颜色!
辣椒有红的，绿的;
胡椒有黑的，白的;
所以：
红辣椒：redhotpepper
绿辣椒：greenhotpepper
红甜椒：sweetredpepper
绿甜椒：sweetgreenpepper
黄甜椒：sweetyellowpepper
黑胡椒：blackpepper
白胡椒：whitepepper
去一些披萨店，我们还会看到桌上放着用来磨胡椒粉的工具，被称为peppermill。
那「花椒」怎么说呢?
Chinesepepper。许多蔬菜或者调料，前面加了Chinese就会有神奇的效果。具体可以参考前面说「萝卜」和「葱」的两篇：
白萝卜、小萝卜、胡萝卜，英语怎么说?
洋葱、小葱、大葱，韭菜，英文怎么说?
怎样从外观区分「花椒」和「胡椒」?
除了色泽之外，看表面。
花椒的表面是有凸起颗粒的，而这些颗粒里的花椒油正是产生「麻」的来源;干胡椒的表面是褶皱的。
这里推荐BBC纪录片《发现中国美食之旅》，里面有一集讲到川菜，对于花椒和麻辣有较多描述。
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关于「辣椒」，可能大家也听过chili这个词。chili很好记，就是「吃力」的汉语拼音。
没错，chili就是指那种尖头的辣椒(红的绿的都有)。所以，有的时候你也会听到chilipepper这样的说法，其实指的就是辣椒。
有意思的是，智利这个国家，对应的英文是Chile，其读音和chili一样。”。
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很多人都认为芥末是最辣的食物，其实还有比芥末辣得多的食物，那就是辣椒。
目前全世界辣椒的品种有近2000多种，基本上分为两大类：一类是辣的，一类是不辣的。我国最辣的辣椒则是朝天椒。
朝天椒在3月份开始播种，5到7月结果，该品种又尖又细，产量大，我国大部分地区都适宜种植。一株能长出15个以上辣椒是普遍。由于它都是朝向天空开花、结果，所以接受到阳光最充足，光合作用也最强的，那就是最辣的。朝天椒的辣味顶得上芥末的30倍。
但是还有爱吃辣得爱好者去挑战吃它。结果不是被辣哭的，就是舔一口就眼泪下来了。而且这辣味一时半会儿是消散不开来的。所以现在几乎没什么人敢吃朝天椒了。
甚至现在大家只求摸、看，不求吃了。但是朝天椒就是那么狠。人们的收如果摸它一下，手接触的地方都会红起来，那是一种生不如死的感觉。
目前，最不辣的辣椒有五种，而最辣的辣椒目前只有一种，还有没有更辣得辣椒呢？那就要科学家们来慢慢调查和研究了。
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辣椒
“屁股圆，脑袋尖，生时绿，老时红，南方喜欢北方怕，越吃食欲越增加。”你们知道这是什么吗？对了，它就是我们经常在蔬菜市场和饭桌上见到的辣椒。
辣椒又叫番椒、辣子等。它的果实通常是圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后就变成鲜红、黄色或紫色，以红色最为常见，结出的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。它原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。15世纪末，哥伦布发现美洲以后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。明朝末年才传入中国。现在中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜。
做为一种大众化蔬菜，食用时可以煎炒、煮食、研末服用或生食；它还可以当做火锅配料、做宫保鸡丁、辣椒肉等，起到“画龙点睛”的功效。
辣椒中维生素C的含量在蔬菜中虽居第一位，但却不宜多吃，更不能贪吃，因为吃多了辣椒容易使肺气过盛，耗伤气阴，导致免疫力降低而罹患感冒，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。特别是患有食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病患者，均应少吃或忌食辣椒。
辣椒不仅能食用，它还能当药用，可以治冻疮、风湿痛和腰肌痛；它还有健胃、助消化、预防胆结石、改善心脏功能、降血糖、缓解皮肤疼痛、防感冒、延缓衰老、暖胃驱寒、促进血液循环、肌肤美容、降脂减肥等功效，而且它的根可以活血消肿，还可以做成辣椒袜，供人冬天取暖、减轻感冒的不适症状。现在，据科学家研究推测，辣椒在预防癌症上也有重要的作用。
这就是我们常见的，普普通通的辣椒，而它却有这么多的功效，让我们再也不能小看它。
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辣椒是我国各地人民都非常喜爱的调味品和蔬菜。它又名番椒，原产南美热带地区。辣椒的果形多样，有长角、椭圆、扁圆、纺锤形；果皮颜色有红、绿、黄、紫色。它的营养丰富，人们称之为“营养辣袋”。春天网 ，辣椒的种子刚刚萌发时，地面上只露出两片稚嫩的小芽，远远看去，辣椒苗和杂草没有什么区别。可是，过了几个月，当你再看时，它就会长成低矮的植株，长出粗壮的枝叶，这时的辣椒秧也不过一尺来高。它不像苹果树、海棠树那样，有着高大挺拔的枝干，为了炫耀自己，把果实高高地挂在枝头；也不像花生、马铃薯那样，把自己的果实深深地埋在泥土里面，而是勇敢地钻出地面，保持着自己低矮的姿态，茁壮地成长。当果实成熟时，又勇敢地展示出来，决不遮遮掩掩，故做谦虚。 辣椒食用的方法多种多样。没有成熟的嫩果可以去籽油炒或盐腌作为菜肴食用。成熟后的果实可用来拌咸菜，瓶藏，分装成罐头。也可以加工成辣椒油、辣椒酱和辣椒粉当调味品。青椒作配料时，吃法更多：青椒炒肉丝、青椒爆鹅肠、青椒煸仔鸡、青椒烧鳝鱼、烧牛蛙。吃饭时，吃上几口辣椒，就会辣你个汗流浃背，那丝辣意会直沁你的全身，那种惬意的感觉简直无法用语言来形容。辣椒不仅是主要食材和作菜配料，而且还有健胃、祛风、行血、散寒、解郁、导滞之功能。适当食用辣椒可以刺激味蕾、增进食欲、促进消化。辣椒能开胃下饭，为众人所爱。 在我们的日常生活中，不能像花生、马铃薯一样掩埋自己的才华，而要像辣椒一样勇于张扬自己的个性，在适当的场合中把自己的才华展现出来。
结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《辣椒、甜椒用英语怎么说》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《辣椒、甜椒用英语怎么说》作文，仅供参考，大家一起来看看《辣椒、甜椒用英语怎么说》吧