下面是文案网小编分享的部编本《一块奶酪》优质课公开课教案课堂教学实录作文 一块奶酪公开课课堂教学设计文案，以供大家学习参考。
部编本《一块奶酪》优质课公开课教案课堂教学实录作文 一块奶酪公开课课堂教学设计文案：
教学过程：
一、激趣导入
1.你们喜欢童话吗？你们读过哪些童话故事？
2.板书课题。（注意“奶”的笔顺）
师：接下来就让我们乘着想象的翅膀，一起游历奇妙的童话王国，去感受那里的妙不可言。
3.本课以“一块奶酪”为题,就是围绕一块奶酪来讲述一个有趣的童话故事的。
二、生字认读,读准字音
课件出示词语，检查认读。（注意多音字“处、稍”）
三、了解内容
1.师：带的一般为略读课文，我们以前是怎样学习略读课文的？（依据阅读提示）
阅读提示：默读课文,想想课文围绕一块奶酪讲了一件什么事?然后说一说，你喜欢文中的蚂蚁队长吗?理由是什么？（默读要求：集中注意力，不出声，不指读，边读边思考。）
2.学生根据阅读成果填空。
课文主要写_______指挥小蚂蚁们_______时,一块_______引发了一场风波，最后蚂蚁们将食物成功搬运到洞里。
3.你能用简介的小标题概括一下故事的起因、经过和结果吗？（下令运粮-引起风波-成功搬运）
4.在这个童话故事中，你交到了哪位奇特的朋友？现在老师用手中的魔法棒让他来跟我们见面，请允许我小声念一段咒语。瞧！他来了，跟他打声招呼吧！
5.这只小蚂蚁可不是我们平时看到的小蚂蚁，它——会说话、能思考、有动作。
（板书：当做人来写）
6.猜想：如果你没有读这则故事的话，你们来猜猜一块奶酪跟一只蚂蚁之间会发生什么故事呢？
7.文中的蚂蚁队长说了哪些话?有些什么想法？又有些什么动作呢？找出文中相关的句子画一画读一读。
四、深入文本，感悟童话写作方法。
（一）重点句一：“只许出力,不许偷嘴。谁偷了嘴,就要受到处罚。”“要是偷嘴的是您呢?”“照样要受处罚。”（语言描写）
（1）蚂蚁队长公布了一条什么禁令?（指导读出坚定、干脆）请你上来演一演，对着下面的一群小蚂蚁发布禁令。
（2）小蚂蚁们听到禁令后有什么想法吗？
（3）你觉得蚂蚁队长是一个什么样的人？（纪律严明、一视同仁）
（4）男女生分角色读对话。
小结：在奇妙的童话王国里，像小蚂蚁这样的动物也会说话，从他的语言中我们还能感受到他的性格。多神奇啊！(板书：神奇)
（二）重点句二：盯着那一点儿掉在地上的奶酪渣，蚂蚁队长想：丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢？（心理描写）
（1）可是麻烦来了，此时的蚂蚁队长心里——七上八下
为什么会七上八下（怕浪费,又怕违反禁令。）
怕违反什么禁令？（只许出力,不许偷嘴。）
（2）读一读,读出蚂蚁队长的为难。这究竟是一块怎样的奶酪让蚂蚁队长如此为难？
重点句三：奶酪多诱人啊！小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，多强的纪律性啊！
（3）看！奶酪多——诱人啊！有多诱人？（抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌口水。）生活中，你看到过哪些诱人的食物？
如果你手里有一块这样诱人的奶酪，你会——
(4)如果这里把一块奶酪换成是几粒普通的饭米粒，蚂蚁队长会如此为难吗？这就是童话的有趣之处。（板书：有趣）
小结：在奇妙的童话王国里，像小蚂蚁这样的动物也有自己的想法，会思考，真有趣！
（三）重点句四：他低下头，嗅嗅那点儿奶酪，味道真香！可是，他犹豫了一会儿，终于一跺脚：“注意啦，全体都有。稍息！立正！向后——转！齐步——走！”（动作描写）
问：面对这样诱人的奶酪，蚂蚁队长是怎样做的呢?请大家找出文中的句子读一读。
（1）这句话中的“——”应该怎么读？（声音延长）
（2）圈画动词，体会蚂蚁队长的严于律己。
他为什么又犹豫了？此时他可能在想——
从“嗅嗅”“一跺脚”这个动作中可以看出什么？（很想吃、已经做出决定了）
（3）蚂蚁队长最后做了一个什么决定？（把奶酪让给了年龄最小的蚂蚁）
如果你就是这只幸运的小蚂蚁，你会对蚂蚁队长说些什么？
师：目睹了这一切，小蚂蚁们干活的劲头更足了，奶酪一会儿就被搬到洞里去了。
小结：在奇妙的童话王国里，动物也有我们人一样会说话、能思考、有动作，所有童话里的角色，动物、植物或物品，我们都可以把它们当做人来写。（板书：当作人来写）
（四）复述故事
根据小标题或是图片试着简单讲讲这个故事。
五、拓展
1.你喜欢蚂蚁队长吗?说说理由。
2.师：纪律是成功的保证,在生活中我们都要遵守纪律,严以律己,做班干部的同学更应该以身作则。阅读童话，我们能交到许多奇特的朋友，经历一些不可思议的事情，还能获得很多启示。（板书：有启示）
3.过渡：童话是一座五彩缤纷的大花园，在充满幻想的童话世界里，植物、动物不但和我们人一样会说话，而且也有喜怒哀乐。在童话故事里，一切都有可能发生，一切都妙不可言。
4.小结童话特点。
通过今天的学习，你学会了哪些写童话的小秘诀呢？我们一起来分享一下吧！
（当做人来写、神奇有趣、想象丰富、有启示……）
5.如果让你来写童话，你想写谁和谁的故事？
六、布置作业
看图创编童话。（出示两幅图片）选择其中一幅简单创编童话。
部编本《一块奶酪》优质课公开课教案课堂教学实录作文 一块奶酪公开课课堂教学设计文案：
【谁动了我的奶酪】相信很多人都读过吧，他是美国的斯宾塞?约翰孙的著作。我已经读过好多遍了，每次都有收获。故事就是讲两只老鼠嗅嗅与匆匆和两个矮人叽叽和哼哼在一个迷宫里找奶酪。一天，他们找到了奶酪C站，里面有无数的奶酪。两个小矮人就过上了好的生活，整天无忧无虑；而两只小老鼠没被幸福冲昏头脑，而是每天看奶酪的新鲜度和可食度。后来，奶酪终于用完了。两个矮人不知所措，认为会有人把奶酪送回来；而两个小老鼠早有准备，立刻去寻找新的奶酪。后来一个小矮人叽叽忍不住了，就踏上寻奶酪之路，途中他明白了许多道理。终于，他找到了奶酪G站。他成功了!读了这个故事，我也明白了这个道理：我们要根据事情的改变而改变，不要害怕，因为，当我们战胜了内心的恐惧时，就会感到轻松和自在。然而，在现实生活中，有不少人因为一点儿改变，就失去信心。他们不像嗅嗅那样嗅到危险，也不会像匆匆那样行动迅速，更不像叽叽那样能慢慢适应环境，他们只会像哼哼，坐以待毙。现在，我们在爸爸妈妈的庇护下，成天得到各种各样的优质“奶酪”。那么将来的“奶酪”呢？那当然得由我们自己去寻找。我们要居安思危，有的时候还要想到没的时候。所以，我们要从现在开始，认真学习，远离【游戏厅】【网吧】，要在学习中寻找属于我们现在真真正正的“奶酪”――知识。让我们在二十一世纪里快乐成长，好好学习，学会去寻找更多，更好的奶酪，也随时准备失去奶酪的打击和痛苦。这就是奶酪――一个会让人兴奋与失落的东西……
部编本《一块奶酪》优质课公开课教案课堂教学实录作文 一块奶酪公开课课堂教学设计文案：
一天，老鼠吱吱去磨坊拿奶酪，回到家里，老鼠们都一起尝了吱吱拿回来的奶酪，大家都说吱吱拿回来的奶酪很好吃！
吱吱说：“不客气，做点好事不算啥！”
老鼠妈妈说：“要做好每一件好事，得从身边的小事做起。”吱吱说：“妈妈说得对，大家应该从身边的小事做起。”
部编本《一块奶酪》优质课公开课教案课堂教学实录作文 一块奶酪公开课课堂教学设计文案：
参观完了木屐的制作，一直往前走，就能看见奶酪制作厂。
导游给我们介绍，制作奶酪先要把奶牛里的奶挤出来，将水分排去，只剩下脂肪，就凝聚起来变成了一块一块的，然后将这些凝固了的脂肪装进盘子里，大力一压，把剩余的水分再排出来，就变成了一块块白色的东西。由于这些东西没有加防腐剂，所以奶酪要放进盐水里，所以我们吃到的奶酪才这么咸。几百年前人们就开始吃奶酪了，但是没有冰箱呀！所以人们才想出用盐水泡，当作加了防腐剂，杀菌。泡了三个月，拿出来后，就必须得放到低温的地方，让它发酵。经过一年的沉睡，就变成我们现在吃的奶酪啦！
我们刚刚在制作厂看到的是一块块圆圆的，像砖头的奶酪，它们的外面都加了一层薄薄的膜，那就是食用蜡。既然奶酪都是同样制作的，那为什么会有不同的味道呢？其实在奶酪中加了各种不同的调料，比如香草、洋葱或是胡萝卜，加什么就会有什么的味道。以前的我对奶酪倒是蛮大兴趣的，咸中带香，但现在经过这么一讲解，才发现奶酪里全是脂肪啊！
奶酪只要分量比例好，少吃些，对身体还是有利于健康的哦！
结语：在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过《部编本《一块奶酪》优质课公开课教案课堂教学实录》作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《部编本《一块奶酪》优质课公开课教案课堂教学实录》作文呢？以下是小编整理的《部编本《一块奶酪》优质课公开课教案课堂教学实录》，仅供参考，希望能够在写《部编本《一块奶酪》优质课公开课教案课堂教学实录》上帮助到大家