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国际经济与贸易专业（辅修）教学计划
一、专业简介
本专业以应用型专门人才为培养目标，培养的学生应较系统地掌握现代经济学的基本理论和分析方法，掌握国际贸易的基本知识与基本理论，了解当代国际经济贸易的发展现状和主要国家与地区的社会经济情况，熟练掌握相关贸易实务知识和技能，能够在涉外经济贸易企业、政府机构或相关行业部门从事具体的业务、管理、调研和宣传策划等实际应用工作。
二、培养规格与要求
本专业学生主要学习现代经济学和国际贸易的基本理论和基础知识，受到经济学和管理学的基本训练，具有较强的实务操作技能，具有良好的道德品质和健康的身体。毕业生应达到以下几方面的培养要求：
（一）德育要求
1、有坚定的政治信念。热爱祖国，拥护中国共产党的领导，掌握马列主义、毛泽东思想、中国特色社会主义理论的科学内涵和精神实质。
2、有科学的思想方法。能运用辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点和方法分析问题、解决问题。
3、有较好的思想道德修养和人文素质。品德优秀，道德高尚，具备社会主义民主法制观念和公民自律意识，知法守法。
（二）智育要求
1、掌握微、宏观经济学的基本理论；
2、能运用统计学方法进行基本的数据分析；
3、能运用会计学与财务管理知识和方法分析问题；
4、了解对外贸易相关规则、政策与法律；
5、具备较强的国际贸易实务操作的技能；
（三）身心要求
1、有健康的身体素质和基本的体育能力。具备体育锻炼的基本知识和良好的生活习惯，达到国家规定的大学生体育合格标准。
2、有良好的心理素质、健全的人格、较强的心理承受能力和乐观的情绪。
三、修业年限
修业年限2年
四、辅修学时与学分
辅修学时：688
辅修学分：50
五、辅修学位
经济学学士学位
六、主干学科与主干课程等
１、相近专业：经济学、贸易经济、金融学、市场营销等
２、主干学科：经济学、管理学
３、主干课程：西方经济学、金融学、会计学、统计学、国际结算、国际贸易理论、国际贸易实务、国际金融。
七、辅修专业课程设置一览表
国际经济与贸易辅修专业课程设置一览表
类别课程序号课程编号课程名称学分学时分配学期和周学时考核方式总学时讲授实践四五六七八专业课程1051112001西方经济学4646442051112002会计学2.548321633051112003金融学2.548321634051112004统计学1.532161625051112005国际贸易理论3484836051112006国际贸易实务3.564402447051112007国际结算2.548321638051112008国际金融3484839051112009国际经济法23232210051112010财务管理2.5483216311051112011市场营销学232322小计29.55124585411147学位课程1国际商务单证实务2.548321632国际商务谈判2323223国际货运与保险3484834商务英语函电348483小计9.51761601629
实践环节教育实习或专业实习3安排在第7或8学期★毕业论文（设计）8安排在第7或8学期★合计5068861870131416
八、主要课程简介
课程编号：051112001课程名称：西方经济学
课程性质：专业课程周学时数：4学分：4
内容概要：
经济学是一门研究稀缺资源的配置和利用的社会科学，它包括微观经济学与宏观经济学两部分。微观经济学着重研究资源配置；宏观经济学着重研究资源利用。微、宏观经济学是本专业的重要的专业必修基础课之一。通过学习，要使学生掌握扎实的西方经济学基本理论，分析单个经济单位在市场经济条件下价格机制如何解决社会资源配置问题；在整个国民经济中，研究各有关总量的决定及其变化，如何才能充分利用资源的问题；并能有机地应用于营销经济中，为其他有关课程打下良好的基础。
教材与参考书目：
1、高鸿业：《西方经济学》，中国人民大学出版社，2008年；
2、杨建波：《西方经济学教程》，华东理工大学出版社，2008年。
课程编号：051112002课程名称：会计学
课程性质：专业课程周学时数：3学分：2.5
内容概要：
会计是经济管理的重要组成部分，它是以货币为主要计量单位，连续、系统、全面、综合地核算和监督企业经济活动的一种经济管理活动，是营销管理专业本科学生必修的专业课之一。通过教学，使学生掌握会计的基本职能、会计的处理系统和会计基本方法。
教材与参考书目：
1、阎达五，于玉林:《会计学》，中国人民大学出版社，2010年；
2、陈晓坤《现代会计学教程》，清华大学出版社，2005年。
课程编号：051112003课程名称：金融学
课程性质：专业课程周学时数：3学分：2.5
内容概要：
本课程属于专业基础课，需要有一定的政治经济学和西方经济学的理论基础。通过本课程的学生，使学生系统掌握货币、信用、银行的基本原理和基础理论识，提高学生对经济和金融规律的认识能力和把握能力。
本课程内容由四部分组成：信用、金融体系、货币理论、涉外金融。信用部分包括信用、利率和金融市场；金融体系包括商业银行、中央银行、政策性银行和其他金融机构；货币理论包括货币供给、货币需求、货币政策；涉外金融包括外汇、汇率、国际收支、利用外资。
教材与参考书目：
1、黄达：《金融学（第二版）货币银行学（第四版）》，中国人民大学出版社，2009年；
2、胡庆康:《现代货币银行学教程》，复旦大学出版社，2010年。
课程编号：051112004课程名称：统计学
课程性质：专业课程周学时数：2学分：1.5
内容概要：
统计学是一门收集、整理和分析统计数据的方法学科，其目的是探索数据的内在数量规律性。它是经济管理各专业的基础课程，主要内容包括：统计调查和整理、综合指标、抽样调查与推断、统计指数、相关与回归分析、时间序列分析等内容，使学生掌握并能运用统计基本方法和技术进行分析问题。取得统计数据是进行统计分析的基础和前提，如何取得较为准确的统计数据是统计学研究的内容之一。统计数据的整理是数据收集和数据分析之间的一个必要环节。统计数据分析是统计学的核心内容，是通过统计描述和统计推断探索数据内在规律的过程。
教材与参考书目：
1、贾俊平：《统计学》，中国人民大学出版社，2008年；
2、袁卫：《统计学》，中国人民大学出版社，2005年。
课程编号：051113005课程名称：国际贸易理论
课程性质：专业课程周学时数：3学分：3
内容概要：
本课程主要介绍国际贸易的基本概念：马克思主义国际分工学说、西方主要国际分工学说、国际贸易的产生和国际贸易的利益分配、国际贸易与经济发展的关系、国际市场和国际价值、国际贸易关税政策、非关税壁垒及其他措施、区域经济一体化、国际资本流动、跨国公司的发展和影响、国际贸易条约与协定、多边贸易体系等内容。通过学习，使学生掌握国际贸易的基本理论、主要的政策和措施，以及国际贸易政策的国际协调。
教材与参考书目：
1、陈百助，晏维龙:《国际贸易理论、政策与应用》，高等教育出版社，2006年；
2、贾建华:《新编国际贸易理论与实务》，对外经济与贸易出版社，2005年。
课程编号：051113006课程名称：国际贸易实务
课程性质：专业课程周学时数：4学分：3.5
内容概要：
本课程主要介绍了国家贸易合同的标的，国际贸易术语，国际贸易商品成本核算与价格确定，国际货物运输，国际货物运输保险，商品的检验检疫，进出口货物的报关，国际货款的结算，索赔、不可抗力和仲裁，贸易磋商和合同的签订，进出口合同的履行，国际贸易经营方式，久贸单证实训。本课程有助于学生参加全国国际商务单证资格考试，国际货运代理从业人员资格考试，报关员、报检员、助理国际商务师和外销员资格考试等。
教材与参考书目：
1、黎孝先，石玉川:《国际贸易实务》，对外经贸大学出版社，2008年；
2、吴国新，郭凤艳:《国际贸易实务》，机械工业出版社，2006年。
课程编号：051113007课程名称：国际结算
课程性质：专业课程周学时数：3学分：2.5
内容概要：
本课程是研究国际间的以货币表示的债券债务关系的清偿行为或资金转移的一门课程。现代国际结算主要是银行的非现金结算。内容有：国际结算中的票据的运动规律、行为、法规、要求及种类、汇款、托收、跟单信用证、国际保理等结算方式的业务程序、相关惯例及各种结算方式的选用，完整代表货物所有权的各种单据的制作和审核，以及以银行为中心的清算和支付体系。通过教学，使学生具备从事国际结算业务的操作和处理常见问题的能力。
教材与参考书目：
1、苏宗祥，徐捷:《国际结算》，中国金融出版社，2008年；
2、顾建清:《国际结算》，复旦大学出版社，2006年。
课程编号：051113008课程名称：国际金融
课程性质：专业课程周学时数：3学分：3
内容概要：
本课程主要介绍国际金融活动的基本理论，涉及国际收支、外汇政策、金融信贷、货币体系等方面，同时介绍中国在国际商务环境中的基本金融政策、金融活动操作规则，培养学习者在国际商务环境下结合国内、外经济情况，灵活运用金融理论分析实际问题的能力。本课程同时加强训练学习者在金融领域中英语语言的应用能力。
教材与参考书目：
1、陈雨露：《国际金融》，中国人民大学出版社，2008年；
2、马晓青：《国际金融实用教程》，复旦大学出版社，2007年。
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一、教学内容及课时安排
第一单元我们的世界共2课时
第二单元人类文明的脚步共6课时
第三单元变化着的世界共4课时
第四单元世界不同国家和地区人民的生活共10课时
第五单元爱护我们共有的家园——地球共3课时
二、教学要求
1、知道世界著名的山脉、河流和主要山脉的分布情况及它们与人类生产活动的关系。
2、了解我国陆邻国家及隔海相望的国家名称和我国对邻国的一贯政策与伟大意义。
3、了解我国倡导的“和平共处五项原则”。
4、了解世界人口的分布和增长情况。
5、了解科学家哥白尼、布鲁诺、伽俐略的事迹和三位科学家在天文学方面的伟大贡献。
6、认识世界四大文明区及了解其特点。
7、让学生认识蒸气机、电能、电脑的发展和应用。
8、日本、东南亚、欧洲西部、俄罗斯、美国、拉丁美洲、澳大利亚、阿拉伯、非洲、南极洲等地方的气候特征和资源状况。
9、了解马克思和恩格斯、列宁、两次世界大战、联合国和奥运会等意义。
三、教学重点
第一单元：科学文化推动进步。
第三单元：世界不同地区的社会生活。
四、教练难点
第四单元：开创历史新纪元
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《餐厅服务》教学计划
（初、中级）
一、招生对象与学制
本专业招收初中及以上学历者，学制3个月。
二、培养目标与业务范围
（一）培养目标
培养能适应新疆经济建设发展需要、具有较强综合职业能力的饭店一线工作的初、中级服务人员。
所培养的学生应具备以下基本素质：具有良好的职业道德和较强的服务意识；掌握必需的文化基础知识、专业基础知识和熟练的职业技能；具有继续学习的能力和适应职业变化的能力；具有创新精神和立业创业能力。
（二）业务范围
本专业毕业生主要面向各类饭店等企事业单位，从事饭店餐饮等一线接待服务基层管理工作。
三、知识结构、能力结构及要求
(一)知识结构与要求
1、掌握本专业所必需的文化基础知识。
2、具有一定的外语基础知识。
3、掌握职业道德和礼貌礼节的基本知识。
4、掌握餐饮服务的基本知识；了解相关岗位的管理方面的基本知识。
5、掌握人际交往与沟通的基本知识。
(二)能力结构与要求
1、具有较强的语言表达能力和思辨能力。
2、能进行简单的外语交流服务。
3、具有基本的计算机操作能力。
4、具有胜任餐饮服务的能力及基层管理工作的能力。
5、具有良好的服务意识和一定的应变能力。
6、具有一定的人际交往和人际协作能力。
7、具有继续学习和适应职业变化的能力。
四、课程设置及教学要求
(一)文化基础课
1．德育课(30学时)
（1）职业道德与法律（10学时）
职业道德与法律是学生必修的一门德育课程。本课程帮助学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范，陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成职业道德行为习惯；指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识，树立法治观念，增强法律意识，成为懂法、守法、用法的公民。
（2）职业生涯规划（10学时）
职业生涯规划是学生必修的一门德育课。本课程以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导，贯彻落实科学发展观，对学生进行职业生涯教育和职业理想教育。其任务是引导学生树立正确的职业观念和职业理想，学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划，并以此规范和调整自己的行为，为顺利就业、创业创造条件。
（3）经济政治与社会（10学时）
经济政治与社会是学生必修的一门德育课。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，对学生进行马克思主义相关基本观点教育和我国社会主义经济、政治、文化与社会建设常识教育。其任务是使学生认同我国的经济、政治制度，了解所处的文化和社会环境，树立中国特色社会主义共同理想，积极投身我国经济、政治、文化、社会建设。
2、计算机应用基础(20学时)
使学生进一步了解、掌握计算机应用基础知识，提高学生计算机基本操作、办公应用、网络应用、多媒体技术应用等方面的技能，使学生初步具有利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题的能力；使学生能够根据职业需求运用计算机，体验利用计算机技术获取信息、处理信息、分析信息、发布信息的过程，逐渐养成独立思考、主动探究的学习方法，培养严谨的科学态度和团队协作意识；使学生树立知识产权意识，了解并能够遵守社会公共道德规范和相关法律法规，自觉抵制不良信息，依法进行信息技术活动。
(二)专业理论课
3、饭店管理概论(10学时)
了解饭店的发展历史和现状，熟悉饭店的等级规范、管理内容、管理的基本理论和职能，并能应用于实际工作中。
4、礼貌礼节(5学时)
了解旅游服务的礼貌礼节知识；掌握对客服务中仪表仪容和言行举止要求；学会尊重他人；提高文明素质，自觉养成礼貌服务的职业习惯。
5、食品营养卫生与菜点知识（10学时）
使学生了解各类原料的营养成分与卫生要求，理解科学合理配膳的基本原则，掌握有关营养与卫生的基础知识，为科学合理地设计与烹制菜点，做好饮食服务工作打下基础。熟悉中外菜点制作的理论方法，掌握新疆地方菜的特色；热爱并胜任餐饮服务工作。
（三）专业操作课
6、餐厅服务理论(20学时)
掌握餐厅服务与管理的基础理论和基本知识，熟悉饭店餐厅部运转与管理的基本程序和方法，具有熟练的预订、接待、沟通、结账等各项餐厅服务技能。热爱并能胜任饭店餐厅服务与管理工作，达到餐厅服务初、中级工的水平。
7、餐厅服务实操课程(30学时)
掌握饭店餐厅服务与管理的基础理论和基本知识，熟悉饭店餐饮部运转与管理的基本程序和方法，具有熟练的清洁保养和对客服务技能，热爱并能胜任饭店餐饮服务与管理工作，达到餐厅服务初、中级工的水平。
8、中餐服务(40学时)
掌握中餐服务技能技巧，初步具备餐厅服务与基层管理能力。
五、实践教学
本专业是应用性很强的专业，理论教学与实践教学相结合是该专业基本的教学原则。
本专业实践教学一般采用以下形式：
1、见习
通过实地考察和见习，使学生获得服务及其相关工作的感性知识。
2、实习
实习是培养学生职业技能的主要环节，也是对学生进行劳动教育、职业道德教育和培养职业意识、养成职业习惯的重要措施。实习我们安排在档次比较高、管理比较好的星级饭店，实习时间为一个月。
六、职业养成教育
培养学生的职业意识、职业习惯和职业法纪观念，是本专业课堂教学的一项重要任务，也是课外教育的任务之一。我校的教育教学工作完全按照旅游与酒店各岗位对服务人员和初、中级管理人员的基本要求对学生进行教育和管理，使之在毕业前就初步习惯酒店的管理环境，具备基本的职业意识、职业习惯和法纪观念，养成良好的职业道德习惯。
七、考核
考核是检查教学效果、保证教学质量的必要手段。本课程设置中开设的课程均须进行考核，考核主要结合学生平时成绩和表现，考核成绩(含实习成绩)记入学生档案。
专业考核分理论知识考核和专业技能考核两类。理论知识考核采用笔试、口试等方法。专业技能课和计算机课必须参加国家有关行业规定的等级考核，并将取得合格证书作为学生毕业的基本条件。
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一、第一阶段：基础起步稳扎稳打
(昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路)
(一)时间：5月份—7月份
(二)主要任务：
1、熟悉英语词汇，提高阅读能力，特别是对复句难句的理解。力争词汇过3遍，阅读完石的220篇。(重中之重)
2、熟悉专业课，理顺各科目的脉络关系。争取系统地过一遍，认真细致的做好笔记。
3、练习英语听力，拓宽专业知识。每天坚持一个小时的听力练习，利用空暇时间多方面地阅读权威专家的著作及论文，为扎实地掌握专业知识打好基础。
(三)具体安排：
1、可控时间：
12：00-13:00英语听力(新概念第三册)
19：00-21:00英语阅读(要求精读，分析文章层次，了解难句含义及结构关系)
21：30-23:30专业课(主要是古代汉语，认真做好笔记)
周末有一天可以放松一下，另一天可按当周实际情况进行查漏补缺的温习，但决不能姑息自己。
2、不可控时间：
每天工作时间7个小时，其中按照挤时间、抓时间的原则，集中起来应该有3个小时可以用来学习，所以至少有两个小时背诵英语单词，至少一个小时看专业书(主要是现代汉语和语言学概论)。
二、第二阶段：反复巩固不骄不躁
(衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴)
(一)时间：8月份-10月份
(二)主要任务：
1、开始复习政治，熟悉基本概念,疏通知识体系，关心时事，勤读报，能理论联系实际分析问题。
2、继续抓紧英语的学习，其中在不断巩固词汇的同时，将重点放在阅读上，并且开始注重阅读的速度;在循序渐进提高听力的同时，注重英语写作，一周至少药背三篇范文，自己动笔写三篇。
3、专业课的复习向精深方向发展，在熟记基本概念、理论的同时，适当做一些习题，并且对一些观点要有自己独到的见解。
(三)具体安排：
1、可控时间：
12:00-13:00(周一、三、五)英语听力(新概念3册)、(周二、四)写作
周一、三、五：
18:30-20:30英语阅读(要求提高速度，同时做好以后要认真分析)
21:00-23:30专业课复习
周二、四、六：
18:30-20:00政治
20:00-21:00翻译与写作
21:30-23:30专业课复习
周日可以放松一下，周六白天可按当周实际情况进行查漏补缺的温习，但决不能姑息自己。
2、不可控时间：
每天工作时间7个小时，其中按照挤时间、抓时间的原则，集中起来应该有3小时可以用来学习，所有每天至少有一小时复习英语，至少一小时看专业书，至少有一个小时看专业书。
三、第三阶段：奋力冲刺坚持到底
(众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处)
(一)时间：11月份—临考
(二)主要任务：
1、开始做英语模拟题，到临考前至少要做三遍，并反复推敲琢磨，反复记忆;依然不放弃词汇的巩固，但主要是针对平时积累的核心词汇;写作要继续强化，坚持每周三篇;适当做一些翻译练习。
2、政治在加强记忆的同时，开始做模拟题，并注重答题技巧和方法。
3、专业课反复看笔记，不断温故知新。
4、此阶段要适时调整自己的心态，克服重重困难，绝不言放弃。
(三)具体安排：
1、可控时间：
12:00-13:00(周一、三、五)写作、(周二、四)英语听力
周一、三、五：
18:30-20:30专业课学习(主要是看笔记，记要点，同时要多思考)
21:00-23:30英语真题模拟
周二、四、六：
18:30-20:30政治
21:00-22:20分析前一天做的模拟试题
22:30-24:00专业课复习
周日必须按规定时间做一套英语真题作为实战演习，并认真做分析，其余时间可以放松;周六白天可按当周实际情况进行查漏补缺的温习，但决不能姑息自己。
2、不可控时间：
每天工作时间6.5个小时，其中按照挤时间、抓时间的原则，集中起来尽力有4时可以用来学习，所以至少有两个小时复习专业课，至少有一个小时看政治，一个小时背诵核心词汇。
我始终相信那句话：Everymanisthemasterofhisownfortune!
结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《专业教学计划时间分配表》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《专业教学计划时间分配表》作文，仅供参考，大家一起来看看《专业教学计划时间分配表》吧