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难忘牛肉面-描写家乡美食作文 描写牛肉面的优美句段文案

2019-03-08 综合文案 类别:其他 300字

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难忘牛肉面-描写家乡美食作文  描写牛肉面的优美句段文案

难忘牛肉面-描写家乡美食作文 描写牛肉面的优美句段文案:

我们的家乡有很多美食,我最喜欢的是牛肉面。牛肉面的起源地是甘肃兰州,这是我们常见的面食,现在已经普及全国了。先说牛肉的做法:先在市场上买牛肉和需要的香料,回家后炒料,用高压锅熬制,鲜香可口的牛肉做好了。面条可以去买现成的水面或者挂面,再说煮面条的方法:锅里加水,把水烧开,等待水刚刚沸腾再下面条,用筷子不停搅拌,面条在水里翻滚着,洁白柔软,煮熟以后捞出来,过一遍凉水备用。然后在碗中加入佐料,包含辣椒油、盐、味精、鸡精和醋。最后在碗中加入提前熬制好的高汤,把面条放进去,再把刚才做好的牛肉放进去,撒上葱花,一碗色、香、味俱全的牛肉面就大功告成了。牛肉面真美味,每次我一闻到香喷喷的牛肉面都忍不住流口水,那种味道是永远忘不了的。

难忘牛肉面-描写家乡美食作文 描写牛肉面的优美句段文案:

俗话说得好民以食为天,我们国家有很多美食,要说我最喜欢吃什么,那还得数牛肉面啦。
母亲做的牛肉面颜色非常好看,而且十里飘雪。记得有一次,我放学回家,刚到家门口就闻到一股浓浓的香味,心想肯定是母亲烧牛肉面啦。于是我赶紧打开门,果然不出我所料,母亲正在烧牛肉面,过了会,牛肉面终于做好了。我仔细观察牛肉面的样子:一层浓浓的辣酱,上面放了3、4片香菜,好像长在河里的荷叶,里面放了5、6块牛肉,好像河里一条条小鱼,一根根面条卧在里面,它那白色的身体泡在辣辣的牛肉汤里,散发出又辣又香的味道,馋的我直流口水。
牛肉面的做法十分简单,先放入调料、辣酱把牛肉烧熟,其次放入盛出,把锅清洗一下,然后倒入一些水,把面条烧10-20分钟,之后再放入烧熟的牛肉,一锅可口的牛肉面就做成啦。
牛肉面的味道很好,吃牛肉时,我不管它有多辣多烫,我总是大口大口的吃,刚吃到嘴里,辣得我仿佛能喷出火来,可是很快,牛肉面的香气便在嘴里回荡,真实好吃极了,之后我会一个劲的吃牛腩、牛肉、牛筋,直辣得我流泪时才会停下。
母亲烧的牛肉面深深得映在我的脑海中,因为实在太好吃了!
安徽合肥合肥市和平小学六年级:魏世闻

难忘牛肉面-描写家乡美食作文 描写牛肉面的优美句段文案:

武汉的热干面闻名遐迩,然而我作为一个襄樊人认为:襄樊的牛肉面比起武汉的热干面来毫不逊色,只是由于宣传不够,没有后者那么有名。
清晨,你总能看到街上的牛肉面馆前排起了长队,馆内热闹非凡、座无虚席,甚至还有人端着面站着吃。吃着一碗麻、辣、香、热的牛肉面,喝着一杯热气腾腾的豆浆或黄酒,不用半小时早餐就这样美美地解决了,食客们乘兴而来,尽兴而归。用一个字来形容吃牛肉面的感觉:“爽!”家乡的牛肉面是家乡人的最爱。
我最爱吃家乡的牛肉面了。从我学会用筷子吃饭时起,我就开始与牛肉面打交道了。记得第一次吃牛肉面是爸爸带我去的,我学着大人们的样子将面条与牛肉搅拌均匀后,用筷子夹起十根八根面条,就着一块牛肉,一起送入口中,吃完口中香辣的牛肉和劲道的面条,紧接着俯下身来喝一口漂浮着牛油的面汤,辛辣的牛肉和面汤刺激着我的每一颗味蕾,嘴唇顿时被辣的通红,我立马抓起一旁的豆浆,一口豆浆下肚,虽说嘴巴里面不再感觉辣,但嘴唇还是通红通红的。从那时开始,我就喜欢上了牛肉面,也喜欢上了吃辣椒。家乡牛肉面浓郁的麻、辣、香的风味总能使我食欲大增、回味无穷。只要是爸爸带我去吃早餐,我就非点牛肉面不可。家乡的牛肉面伴随着我的成长,如今我已是初一的学生了,牛肉面仍是我早餐的首选,吃完牛肉面去上学,我感到神清气爽、心旷神怡、浑身有劲,上课效率倍增。
记得2005年的寒假中,我们一家在上海,每当吃早餐时,我都会不由自主的想起家乡的牛肉面,我实在吃不惯大上海清淡的面条,和家乡的牛肉面比起来,上海的面条显得素然无味,钩不起我的食欲。后来我在广州和北京旅游时依然如此,我还是吃不惯广州、北京的面条,我仍然义无反顾地想往家乡的牛肉面。家乡的牛肉面深深的扎根在我的脑海里,难以忘怀。
和我一样热爱家乡牛肉面的大有人在。据我所知,前几年由四中保送至香港中文大学的马梦龙哥哥也特别喜欢吃家乡的牛肉面。他在香港时“思念”牛肉面,假期回乡过足了牛肉面的瘾。报纸上也不时有人发表文章盛赞家乡的牛肉面。
俗话说:“一方水土养一方人。”家乡的水土养育了家乡儿女,家乡的牛肉面是家乡的象征,是家乡的精品;不仅是我的最爱,也是家乡人的最爱。
随着人们生活水平的提高,改革开放的步伐加快,我坚信襄樊的牛肉面一定会走出襄樊,走向全国;走出国门,走向世界。
我爱家乡的牛肉面作文900字

难忘牛肉面-描写家乡美食作文 描写牛肉面的优美句段文案:

未搬到新家之前,我家住在候家巷。民族路靠近中医院处有一家牛肉面馆,名叫“内江牛肉面”,这家面馆以“麻、辣、鲜、香”和牛肉分量足在内江市颇有名气,每天来此吃面的人络绎不绝。
听老爸说,这家面馆开业于上世纪90年代,到现在已有20多年的历史了,他家的红油辣子加了十余味香料,熬制而成,牛肉也红烧得汤汁浓郁,入口酥烂。多年以来口味经过不断的改良,形成了该店独特的味道。白天来此吃面的人很多,有时还要排队等上好一会儿才能吃上,我和老爸一般早上7点多来到面馆,人未到,远远的,服务员的声音就响了起来“两位还是老样子吗?一个二两,一个一两,一两的辣椒少”。老爸点了点头“对头”“好的,马上就来,请坐”,服务员招呼我们坐下。我望着店里面,店不大,放着七、八张桌子,每张桌子都坐满了人,在“呼、呼”的吃着面。放调料的老板个子不高,红光满面的,围着一条围裙,时是深秋,已有了些凉意,但老板的额头上却起了一层蒙蒙的细汗,可他却全然不顾。只见老板的手上下翻腾,左右开弓,舀放着各种调料,整个过程一气呵成,如行云流水般,看着他打调料都是一种享受。面出锅了,舀上一大勺红烧牛肉在面上,顿时香气四溢,撒上翠绿的香菜,冒着热气的面,独特的红油辣子味,混杂着蒜香扑鼻而来,我不由得咽了一下口水。汤汁浓郁,面条柔软,辣油红绿,香菜翠绿。色、香、味俱全,让人垂涎欲滴,胃口大开,我迫不及待的拿起筷子,准备好好享受这美味的面条了。“红海白鲸潜,暗香明丝悬”,爸爸夹起一筷子面,摇头晃脑,吟了一首赞颂牛肉面的诗,唉,爸爸又在掉酸了。夹一筷子面条,混着牛肉送入口中,咀嚼,顿时觉得一股浓郁的油辣子香味和着蒜香味在口腔内蔓延,刺激着舌头上的味蕾,循着神经系统,传入大脑里,那种感觉就像是体内分泌了“多巴胺”一样使人愉悦,太好吃了,我不由得发出感叹,嚼着酥烂喷香的牛肉,吃着可口的面条,唇齿留香,感觉这真是人间最美味的食物了。
我和老爸吃完了,站起身来,旁边等候吃面的人赶忙坐下。“味至如此,人生何求”,老爸又掉了一句酸。是啊,这样的美食,我恨不得能天天吃。
天天吃是不可能的了,随着我们家搬离民族路,吃牛肉面的时候少了,但是有时在周末,我还是会叫上老爸、老妈去民族路这家牛肉面馆,享受一下这面绝妙的滋味!


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