下面是文案网小编分享的大班自助餐活动方案作文 大班自助餐活动方案及流程文案，以供大家学习参考。
大班自助餐活动方案作文 大班自助餐活动方案及流程文案：
一、活动方案设计由来：
随着生活水平的提高，孩子的健康问题成为了社会普遍关注的问题，幼儿挑食、厌食，对油炸食品的偏爱，对饮料的热衷，导致了幼儿肥胖、体弱等不良体质。为了引导幼儿学习健康饮食、合理饮食的良好习惯，从被动的吃变为主动的吃，并且吃的快乐、吃出健康。同时还可以引导幼儿了解自助餐的礼仪和培养幼儿文明饮食习惯，养成会分享、能互助的行为习惯，特开展此次活动：
二、活动目标：
1.体验自助餐自在、快乐、宽松的氛围。
2.了解并掌握自助餐的礼仪，礼让、排队、自我管理餐具，吃多少盛多少，不浪费等。
3.养成文明、健康进餐习惯，如：轻拿轻放物品、食品不掉地、不贪吃、不挑食，合理搭配食物。
4.激发幼儿珍惜粮食、爱惜厨师的劳动成果的情绪情感。
5. 培养幼儿基本生活能力和自我服务能力。
6、学会与同伴分享
三、活动时间：
5月31日上午11:00——12:00
四、活动地点：
各教室、楼下活动室
五、活动准备：
(一)自助餐礼仪教育——各班级提前进行教育
1.幼儿进行餐前教育———盥洗习惯、洗干净小手不乱摸，提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上;
2.教育幼儿根据需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴饮暴食和浪费，荤素、干稀合理搭配饮食;
3.教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让，有序取餐;
4.让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量;
5.让孩子知道少吃油炸、甜度高、热量高的东西，要多吃蔬菜、水果，这样才不容易上火;
6.教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习;
7.教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位，不大声喧哗，不边说边吃;
8.每个区域放置一个垃圾桶，吃剩的杂物放到垃圾桶中，用后餐具有序摆放到制定
地点。
9、欢迎家长亲手制作一份食物让孩子带到园和同伴分享。食物任选(炒饭、炒菜、甜点、干粮、干果等)。为避免浪费，请提前到班主任老师报自带食物名称并控制好份量(一饭盒为宜)。
(二)餐厅座椅摆放。(班级教师、后勤共同协作)
(三)餐点准备：
人员：伙房教师为主，各班家长协助共同准备：
食物：主食、炒菜、面点、小吃、各种水果和汤。
(四)场地布置：环境装饰、背景音乐、进餐礼仪PPT(电教)、服务迎宾人员(教师、大班幼儿)、饮食指导(保健医)
六、活动流程
(一)当天上午10：00前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序;提早放置餐后整理区——垃圾桶、纸巾等)——班级协助;
(二)11:00各班教师带领幼儿陆续进入——背景音乐、PPT播放;
(三)组织幼儿有秩序进餐。
1.幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物。
2.指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。
3.幼儿取食物过程中，老师负责指导、协助幼儿取餐，教师负责幼儿进餐秩序及进餐量。
4.注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。
(四)幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、整理桌面、擦嘴等)
(五)根据幼儿进餐情况，适当延长进餐时间;
(六)整理收拾(教师和后勤共同协作)。
七、安全要求：
1.注意幼儿上下楼梯的安全，教师合理安排分工。
2.注意幼儿取餐中的秩序，避免拥挤，及时疏导。
3.注意幼儿进餐中的文明进餐，及时提醒和制止。
4.注意餐桌和地面的卫生，防止滑倒和磕碰。
5.注意食物摆放和取放安全，不能过高、过近、过热、过满，避免烫伤、碰伤等。
八、幼儿园自备食谱：
1、热菜：鸡中翅、鸡块、薯条、羊肉串、鸡蛋西红柿、应菜、西兰花、炒三丁、什锦菌菇
2、主食：米饭、扬州炒饭、紫米饭、牛奶包、紫薯燕麦小窝头、海鲜蒸饺、小米
3、汤品：猪骨紫菜汤、三色丸子汤
4、点心：曲奇饼、蛋糕、三明治
5、凉菜：黄瓜条、圣女果
6、水果：水果沙拉(苹果、甜橙、梨、哈密瓜、番石榴)
7、冷饮：酸奶、果汁
大班自助餐活动方案作文 大班自助餐活动方案及流程文案：
今天晚上，亲爱的妈妈带我去吃美味的自助餐。那自助餐别提有多好了，让我记忆犹新。
那里环境优雅，雪白的大钢琴十分引人注目。有一位美丽的大姐姐用它修长的手指，在键盘上掠过，发出美妙的音乐。那琴声悠扬，令人陶醉；那里的食物美味，每一样都散发着浓浓的香味，很和我的胃口。特别是清汤面，鲜嫩的青菜配上滑滑的面条，真是太美味了；那里还有许多口味的冰淇淋，那是饭后甜点，冰冰凉凉，很舒服。还可以自己动手挖，真是快乐无穷；那里的服务员也很和蔼可亲，说话十分温柔，笑容常常挂在嘴边，对客人十分友好；哪里的食物种类也很多，数也数不清，我的盘子总是堆得满满的，吃也吃不完。
听完了我的介绍，你也一定很喜欢这个自助餐厅了吧，记得要常来吃哦！
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晚餐时间，我准备了一个大大的、空空的肚子，来吃自助餐。
我迫不及待地进了自助餐厅的大门，哇！琳琅满目的美食呈现在我的面前。不过吃自助餐要有讲究的：先拿海鲜。我在门边夹了个生蠔，那味道沁人心脾，让我口水流下三尺多！我向烧烤区一看，向工作人员要了四串烤鱿鱼与烤小黄鱼，这两个东西外酥里嫩，可口极了！
吃过了海鲜，接着必须品品肉类了！在一个角落里我发现了一种很好吃的凤梨炖牛肉，牛肉甜而不腻，凤梨上闪着金灿灿的光芒，我掏了一勺在碗中，忍不住想咬上一口。烤猪排更是美味无比，拿来一块放在嘴里，外边被炸得脆脆的，里头不知道加了啥料，肉特别的Q软鲜美。
提醒一下，吃自助餐也要吃点主食的。我在一个铁锅里盛了一小碗鲍鱼小米粥，这个营养很好哦。
最后，我开始吃甜点喽。我先在蛋糕区内切了一块抹茶蛋糕来吃，这块抹茶蛋糕软软的超可口呢。吃完蛋糕，我在一位哥哥手中接过一个棉花糖，一吃，唉呀呀，棉花糖粘在嘴巴上，我成老爷爷了。我又在冰箱里，搞来一碗冰淇淋，舔一下，妈呀，舌头都冻掉啦！
“啊，好饱啊！”我不禁地喊到。但吃自助餐是我的最爱！
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“吃大餐啰!”弟弟像刚出笼的小鸟，欢呼雀跃。我也满心欢喜地跟随妈妈的脚步，来到牛排自助餐厅。“欢迎光临!”“欢迎光临!”服务员们脸上露着微笑，跟我们热情地打招呼。我们在服务员的引领下，找了个可心的位置坐下。我们来到自助餐吧，在柔和的灯光下，许多可口的美食列成了长龙，有嫩香的蒸蛋，时令的新鲜水果，各式各样的小糕点……我转了一圈，挑了几样中意的回到座位正想敞开肚皮开动。这时耳畔传来弟弟与人争论的嘈杂声。我抬头一看。“叔叔，您菜还没吃完呢!”弟弟竟拉着一个叔叔的衣衫。“我吃没吃完关你什么事，让开!”那名男子气呼呼地拨开弟弟的手。“叔叔，老师教过我们不能浪费粮食，粒粒皆辛苦啊!”弟弟不依不饶的。“让开，别吵我!”“叔叔，叔叔!浪费粮食是不对的!”那名男子有些不耐烦了，朝弟弟吼道：“别烦我!滚开!”弟弟被他吓唬到了，怔住了。嘈杂的餐厅一下子安静了下来，餐厅里显得格外安静，无数双眼睛都在注视着他。“叔叔!你不该浪费粮食!”我走过去，拉着弟弟的小手，与他站到统一战线上，“自助餐厅给人予自由选择的机会，也彰显着每一个用餐者的良好素质。能吃多少，拿多少才不会浪费，节约可是美德啊!难道您的餐厅也希望，客人这样就餐吗?”“对啊!浪费粮食是不对的”“是啊!怎么能浪费粮食呢!”“小孩子都懂得这个道理，你不懂?”“是啊!”在众人的谴责中，男子惭愧地低下了头。我
们愉快地享受了美食，周围的人们也投来赞许的目光，我们也用实际行动践行着节约光荣的美德。回家时，服务员阿姨送给我和弟弟各一份小礼物，说是我们做到了光盘。
是啊!生活步上高速路，我们的精神也该高速!恪守美德，行动起来，节约粮食!
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么你有了解过《大班自助餐活动方案》作文吗？以下是小编收集整理的《大班自助餐活动方案》，仅供参考，欢迎大家阅读《大班自助餐活动方案》。