下面是文案网小编分享的包清明点心作文 清明包做法视频文案，以供大家学习参考。
包清明点心作文 清明包做法视频文案：
“清明时节雨纷纷”，一年一度的清明节到了，我和外公、外婆、妈妈一起在家。
第一步是揉面，先给米粉加一点点热水，做成糊状，外婆说这叫“浆头”，等“浆头”凉了，再和其它的米粉一起揉，外婆一直揉，一直揉，直到米粉成为一团团的，比较有韧性。外婆把粉团做成像鸭脖子一样粗细的条状，然后一段一段分开。接下去，我们就正式开始了。我们把一个个小粉团揉成汤圆的形状，再把“汤圆”压成一块块“饼”，然后把“饼”捏成一个“碗”，接着在里面放上甜的或者咸的馅，最后把“碗”的边沿合起来，捏上花边，一个清明点心就大功告成了。
看看很简单，实际操作起来就真够难的。我费了九牛二虎之力，包出的点心也是“十不像”，呵呵！
幸亏外婆和妈妈动作快，很快，所有的清明点心全都包好了。外婆把点心装进一口大锅里，用大火烧了十几分钟，点心烧好了，热气腾腾，我尝了一个，真好吃，甜的是香甜可口，咸的是鲜美无比！
今天我通过自己的辛勤劳动，吃到了香甜可口的清明点心，真是开心！
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今天早上刚起床，就看到桌子上有三个一盘的清明团子。噢，我想起来了，明天就是清明节了。清明团子是把艾草和糯米粉揉在一起做面团的。刚咬了一口，哇！热热的，软软的，里面有豆腐干、笋、咸菜。好好吃呀！
我今天知道了，清明节的时候就该吃清明团子！
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清明节
今天是清明节，奶奶教我包清明饼。包清明饼的过程是这样的：先把泡了一夜的糯米放到石磨里，磨成粉，再把这些粉揉成团切成一块块，再在里面放进各种各样的馅，有清明草，豆腐干，肉末等，最后把它揉成扁圆形状放进煎锅里煎成金黄色。煎好以后，我就尝了尝鲜，外脆里嫩，又想又好吃。吃完了，奶奶还夸我时候个小巧手呢！
学做“清明饼”
\"清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂\"，每到清明节的时候，我都会想起这句诗句。
今天就是清明节，家家户户都会做清明饼。我跟奶奶学做”清明饼”。先是和面，把煮起来的绵菜伴着面粉和成面团。接下来就是准备馅料，把肉，咸菜，豆腐等佐料炒起来。
东西都准备好了接下里就是做清明饼了，先把面团放着手里揉成一个小半圆，往里面放入一些馅料，再把馅料包在面团里面，揉成一个半圆形的球就算成功了。可是，看似简单的活，在我手里面团就是不听话，不是露馅，就是揉不圆。看奶奶和妈妈都做的有模有样的，我心里可着急了。
包了好几个以后我也包的像样了。包好后奶奶把饼放着锅里蒸，不一会儿，一个个又香又美味的清明饼出锅了，看的我直流口水，我一下子就吃了两个。哇！真好吃啊。
我终于学会了做“清明饼”。
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包清明粿
在我的老家建德有清明节包清明粿的习俗。这不，清明节快要到了，奶奶从老家带来了艾草米粉团，打算包清明粿给我吃。
奶奶说这清明粿好不好吃关键要看馅料。于是我们开始精心地准备馅料，有鲜嫩的笋干，水灵的豆腐，晶莹剔透的白萝卜丝，为了增加香味和鲜味，奶奶还在馅里放了大蒜和肉丁。馅料的颜色也是有讲究的，看，奶奶还加上了鲜艳的胡萝卜丝呢。就这样一盆色香味俱全的馅料就准备好了。
接下来要做皮子。奶奶先把淡绿色的艾草米粉团搓圆放到锅里蒸，蒸了一刻钟左右，艾草的清香扑鼻而来，更神奇的是原来淡绿的艾草团变成了翠绿色，就像一个个无瑕的翡翠球。奶奶把蒸熟的艾草团拿出来，使劲地揉，揉成一长条，把长条切成一块块的，再搓圆。最后用擀面杖把它滚成圆皮。好一道繁琐的程序呀，我的眼睛都看花了，可奶奶却得心应手，忙而不乱。我觉得奶奶的手真像魔术师的手，经过奶奶搓、压、滚的艾草皮子每个都圆圆的，像十五的月亮。眼看米粉团余下不多了，我急得直跺脚，嚷嚷着：“奶奶，让我试试！让我试试！”奶奶给了我一个又大又圆的艾草团。我迫不及待地抢过奶奶手中的擀面杖，朝艾草团滚去，可是它就像一个淘气包，不停地变换着鬼脸，一会儿这儿鼓出一块，一会儿那边凹进一角。我心想：这回奶奶可得笑话我了？我忐忑不安地抬头看奶奶，奶奶笑眯眯地对我说：“很不错呢，第一次就能滚得这么圆，接下来这几个就都归你来做。”得到了奶奶的表扬，我干劲更足了。这一回，我控制好力度，拿着擀面杖小心翼翼地在艾草团上滚动着，不停地变换着方向。我滚的皮子一个比一个好，惹得奶奶直夸赞“真圆！真圆！”
最后就剩下“包”这道工序了。我看奶奶先往粿皮里加了一大勺馅料，再对折把皮子黏牢，最后就像变魔术似地拧了几下，粿皮边沿就变出了像锯子一样的花边，“锯子”的锯齿均匀地排着队，做好的清明粿就像妈妈用的半月形的梳子，真漂亮！我也学着奶奶，一步一步地做。看着自己做的一只只“丑小鸭”，我还是开心地笑了。
奶奶说我的小手真巧，第一次包清明粿就做得像模像样，等端午节到了还要教我包粽子呢。
结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《包清明点心》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《包清明点心》作文，仅供参考，大家一起来看看《包清明点心》吧