下面是文案网小编分享的有关做菜的作文作文 有关做菜的作文400字文案，以供大家学习参考。
有关做菜的作文作文 有关做菜的作文400字文案：
我非常喜欢做菜。
这不，妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜，我就说：“今天我来做凉拌黄瓜！”妈妈点头答应了。
我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法，边开始动手洗菜。
我先将黄瓜清洗干净，并用抹布把黄瓜上的刺搓去，再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来，用刀把黄瓜切成两半，再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片，放人大碗中。接着，我把生姜、大蒜清洗好，把皮去掉，再把它们切成碎末，放人碗中；然后把盐、鸡精、糖，用调羹撒人碗里，除了这些，还要把醋倒人碗中。调料放好后，再均匀地搅拌两下。最后，把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后，再把麻油倒人碗中，一碗“名菜”就登场了。
我尝了一口黄瓜，哇！太好吃了，连妈妈也赞不绝口。
原来，做菜也很有成就感！
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不知道从什么时候开始喜欢上了做菜，也许是从小时候守着妈妈的灶台，看她把各种蔬菜从洗择干净到入锅、炒熟端上桌子开始吧。我一直很享受做菜的过程，把那些五花八门的调料加上五颜六色的菜蔬放进锅中，只消一会儿，便如魔术般出来一盘盘色香味俱佳的佳肴，尤其当看到家人、朋友风卷残云般把那些东西消灭光之后，尚且意犹未尽的感觉，那份成就感一点不亚于自己文章发表的一刻。
还记得自己第一次进入厨房是在十岁左右，那时候兴致勃勃的要自己发明一道别人从来了没有做过的菜——炒桃子！不知道当时怎么想的，居然还得到了老爸老妈的一致支持。于是那些被我切得惨不忍睹的桃块便被麻利的扔进了油锅，一番煸炒之后居然还加了鸡蛋饼进去，并且放了盐和味精，出锅的时候还没忘记淋上香油——然而，味道却是极差的。我自己尝了一口就没再吃第二口，但是爸妈却把一大盘味道怪怪的炒桃子全吃光了。直到如今，我每做了创新的菜式老爸还说是当年“炒桃子”打下的基础呢。
当年独自在外工作，住宿舍的时候一个小菜板、一把菜刀、一个电炒锅加上一层小蒸笼就成了我全部的厨房设施。虽然很简单的设施，却依然让我生活的有滋有味。当初，就是一碗面条加上一个荷包蛋，外加两顿小巧精致的蒸饺，就把同样住宿舍却只能天天去外面吃饭的老公给匡到手了。他说，没见过刚刚毕业就会做饭的女孩，虽然我不漂亮，但一定够贤淑。当然，事实上我既不漂亮也算不上特别贤淑，充其量还算是识得大体吧。所以，到现在老公倒也没后悔过。夫妻十四年了，虽然偶有小的摩擦，却也依旧和睦恩爱。
家里的厨房一直以来并不是我一个人的天下，总是谁有空谁下厨。尤其儿子大了以后，吃东西越来越挑剔，今天要吃老爸做的红烧鱼，明天要吃老妈做的四喜丸子，后天又要老爸清蒸蟹，大后天又让老妈炖排骨汤……被他这个小肉食动物一折腾，我跟老公的厨艺不说是突飞猛进，也是精益求精。偶尔我懒得做了，随便弄个青菜小炒来，人家马上说我有虐待儿童的倾向。当然做好吃了，也会被表扬，他会说：“爸妈，你们不去开个饭店太可惜了，得多少人吃不到这么好吃的东西啊！”被人家这一忽悠，我们这夫妻档就马上跟拿了大奖似的，让小家伙继续点第二天的菜谱了。一家三口因着这小小厨房、餐桌之间的往返却也凭添了许多的乐趣。
但凡居家过日子自然是免不了这一日三餐的，细细想来，那生活的滋味其实也如下厨做菜，味道如何全靠自己悉心烹调。调料少了，没有滋味；调料过多，又坏了菜品原来的本真；若是一不小心放多了盐，则咸涩自知；一不小心放错了姜、醋，则辛酸自尝。若是像父母一样能够有一份包容的心，即使再难吃的菜也会甘之如饴，若是像孩子一样有着挑剔的口味，即使再好吃的菜也未必合了胃口。
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今天下午，我和同学一起参加了恩来协会在“老虎杠子鸡”饭店组织的“我来学做菜”活动，我学会了做酸辣土豆丝。
郑师傅示范了做酸辣土豆丝的过程后，让我们自己动手做。我第一个举手，获得了亲自动手的机会。师傅们帮我穿上了厨师的衣服，戴上了厨师的帽子，我快乐的走上了大厨的位置。
首先把锅放在炉子上加热，然后放油，肯定要记住“热锅凉油”。然后放姜丝、辣椒丝，倒入用水泡过的土豆丝，洒上米醋，快速翻炒，出锅前加入味精。好了，一盘香喷喷的酸辣土豆丝做好了。
同学们排着队品尝我做的酸辣土豆丝。他们个个直点头，夸我做的好吃——不太辣、酸酸的、脆脆的、香香的。同学们很快就吃得干干净净，马哲源拿起盘子把汤汁也舔得一点不剩。师傅在一旁直喊：“别把盘子给吃了！”
我学会了做酸辣土豆丝，晚饭时又做了一盘给爸爸妈妈吃。同学们，你也来尝尝我做的酸辣土豆丝吧？
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寒假里，妈妈说要教我炒菜，我兴奋不己，假如学会了炒菜，那我差不多就可以做一顿大餐了。我将菊花菜洗好，再准备好花生油和酱油就可以开始了。我卷起袖子，做出了一副趾高气扬的小厨师样儿。
妈妈说要先倒油。我先将火开到中火，等锅热了，就倒入金黄金黄的花生油，我端着锅把将油沿锅底“溜”了一圈，当油刚刚冒出一点烟和小泡时将火关小，然后加入几粒花椒籽。再将准备好的菊花菜加入锅中。一时间，菊花菜在锅里“滋滋”地唱歌。我用锅铲将菜“翻”了个身，又加入了盐和酱油，这样就“万事俱备，只欠炒功”了。我扶着锅把，用锅铲将菜“移了又移”、“炒了又炒”过了一会菜终于好了。我将菜盛到一个盘子里，菜一出锅就香味四溢，招来大家的喜欢。今天的这个菜成了“下饭菜”。
这件事使我明白了自己加入劳动会觉得更快乐，觉得很有成就感。
结语：在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。为了让您在写《有关做菜的作文》时更加简单方便，下面是小编整理的《有关做菜的作文》，仅供参考，大家一起来看看《有关做菜的作文》吧