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包饺子传统文化之包饺子作文 包饺子的传统文化文案

2019-03-13 综合文案 类别:其他 450字

下面是文案网小编分享的包饺子传统文化之包饺子作文 包饺子的传统文化文案,以供大家学习参考。

包饺子传统文化之包饺子作文  包饺子的传统文化文案

包饺子传统文化之包饺子作文 包饺子的传统文化文案:

北方的习俗是每当过春节时,人们家家户户都要吃饺子,除夕的晚上,我和妈妈、奶奶一起包饺子。
开始包饺子了,奶奶先把馅和面皮准备好,妈妈拿起一张面皮,用勺子盛了一勺馅放在面皮的中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶子,一个小巧玲珑的饺子就包好了,形状十分好看,活像元宝一样饱满,我看着妈妈包的很轻松,我也照着妈妈的样子把面皮放在手心,用勺子盛了一勺馅放在面皮的中间,可是我捏来捏去,怎么都捏不好。那馅子搞得到处都是,我费了九牛二虎之力才包了一个奇形怪状的饺子出来。妈妈说:“这个是饺子吗,倒像个馅饼。”我听了妈妈的话有些不开心,妈妈接着对我说:“没关系,包多几个就学会了。”在妈妈的鼓励下,细心观察妈妈的手法,终于包出了一个规则的饺子。一个、二个······我越来越有自信心了,不知不觉包出了一盘饺子。
妈妈开始煮饺子了,那一个个白嫩嫩的小东西沸腾在水中,真可爱啊!十几分钟后,热腾腾的饺子出锅了,我迫不及待得咬了一口,啊!真香呀!尤其我自己包的饺子。
这次包饺子我懂得了一份耕耘一分收获,只要坚持不懈,就能成功!

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饺子是中国特色食品,又称水饺,是民间主食和地方小吃,也是年节食品,有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年”。今天,我就和妈妈包饺子了。
第一步,把肉的皮去掉,再把肉放在热水里洗干净。
第二步,把肉切成一小块一小块,再用刀不停地剁,直到把肉剁的很碎,再把青菜切碎放在肉里一起剁,直到馅有点粘刀的时候,这时馅就剁好了。
第三步,做饺子皮,先把面粉倒进一个干净的容器里,倒入水,然后用手使劲地揉,直到把面团揉均匀,再把面放到菜板上揉成长条,然后用刀切成一块一块的,最后用擀面杖擀成圆形的面皮。
现在开始包饺子了,左手先拿起一个饺子皮,然后用筷子夹一些馅,把馅放到饺子皮上,然后两面对折,把饺子皮捏到一块,一个饺子就完成了,包出来的饺子真像一个月牙啊!我和妈妈一起包了好多个漂亮的饺子。
最后就该下锅了,先烧开一些热水,再把饺子一一放入锅里,中间的时候还要放两次冷水。不一会饺子就出锅了,一盘饺子呈现在了桌上,我尝了一口,香喷喷的,可好吃了。我看着自己的劳动成果,心里别提有多高兴了。

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春节包饺子是中国的传统习俗,尤其在北方。今天是大年初二,我也如愿以偿和爸爸、妈妈在家里包饺子,我们准备了包饺子的原料:面粉、新鲜的猪肉末、白菜。我们先和面,爸爸将温水慢慢倒入面粉中,用勺子按顺时针方向不停地搅拌,我承担了揉面这项艰巨的工作,这可是力气活呀。我费了九牛二虎力气揉好了面,接下来该擀皮了,妈妈教我用擀面棒把一个个小面团擀成一张张圆圆的,薄薄的面皮。我开始包饺子了,我把雪白的面皮摊在手掌上,然后把妈妈早已经准备好的白菜肉馅放在面皮中央,把饺子皮对折,紧紧捏拢边儿,让肉馅密不透风地躺在面皮里,第一个饺子包好了,我顾不上休息,开始包第二个,第三个饺子。不多久,这些饺子就跳下了锅,在热水中上下翻腾,妈妈端上来一盘热气腾腾的饺子,“好香”!我一边说一边迫不及待地品尝起自己的“劳动果实”。今天真是有趣的一天,我们一家人不仅吃到了香喷喷的饺子,还体验了自己动手包饺子的乐趣!

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春节到了,家家户户都有包饺子的传统习俗。饺子代表着吉祥和团圆,而且饺子能装馅,人们就把自己的祝福当作馅包进饺子皮里。
除夕早上,妈妈早已做好了饺子馅,擀好了饺子皮,开始包饺子了,只见妈妈熟练地包着一个个饺子。我在一旁看着,心里痒痒的,也想试试包饺子。
于是我拿起一个饺子皮,放上了一勺肉馅,像捏橡皮泥一样,把一个饺子包好了。我看了看我的“作品”,觉得挺满意,便一口气又包了几个。可这时,我发现妈妈包的饺子像一个个挺着肚皮的大将军,而我包的饺子却像一名名生病的战士,还没上战场就病倒了。妈妈看着我的“作品”,笑着说:“包饺子是有窍门的,首先馅要放适中,然后把饺子皮对折,捏紧一端,打几个折,饺子才能在‘站’起来。”我听了妈妈的话,便按照妈妈的方法又包了一个饺子,果然,这次包的饺子漂亮多了。我和妈妈边包饺子边说笑,不一会儿,饺子就包好了。
开始下饺子了,我看着饺子在沸腾的热水里翻滚着,像一只只漂亮的小白船,我的心也像那可爱的小白船,载着幸福,飘荡在快乐的海洋里。


结语:在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《包饺子传统文化之包饺子》作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的《包饺子传统文化之包饺子》作文,仅供参考,大家一起来看看《包饺子传统文化之包饺子》吧