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教我包饺子作文作文 教我包饺子作文3百字文案

2019-03-14 综合文案 类别:叙事 400字

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星期天中午,爸爸不在家,就我和妈妈两人,于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,妈妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0。5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了“扇形”,再把上端卷起来又变成了“怪物”,妈妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。妈妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦、、、、、、,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。
妈妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”妈妈说:“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,“烫!”妈妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子,饺子真香啊!

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每次当我看到奶奶、妈妈包饺子,就会想,包饺子看起来真好玩,我也学学。终于有一次,妈妈说:“来,我叫你包饺子!”我高兴极了。“首先,把擀好的面皮放在手心里,然后用勺子把一些饺子馅放进面皮里。”妈妈边说边示范。我也跟着做了起来。才做完这两步,我就骄傲起来:“原来包饺子就是这么一回事!”妈妈见了,告诉我:“不要骄傲,这才包了一半,包饺子并不是那么简单的。”
接着,妈妈又说:“最后,再把面皮一捏,饺子就做好了。”嘿,别说,妈妈包的这饺子可真像个活生生的“小胖孩”!我赶紧学起来,轻轻一捏,捏不住。我气得使劲一捏,呀,饺子馅露出来了!我只好又拿了一张面皮包在外面。唉,我包的饺子又胖又丑,真是个丑八怪呀!我这才知道:原来包饺子真是看着容易做着难啊!
妈妈安慰我道:“没事,包饺子,要慢慢来。”而我却羞红了脸,怪自己不该那么骄傲。之后,妈妈和我又包了几个饺子,我的饺子总算合上了嘴。啊,饺子终于能下锅了,不一会,饺子煮好了,我看着自己包的千奇百怪的饺子,不好意思地笑了。

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中午,阿姨要教我们包饺子。我和妈妈一起到超市买了面粉、肉、胡萝卜等材料。回到家,妈妈把肉切成肉酱,再把胡萝卜切成萝卜丝,把它们搅起来,做成了肉馅。
开始包饺子了,阿姨首先把面粉搓成一个圆圆的小球,用棍子把面粉压成薄薄的,一个饺子皮做成了。然后把一勺的肉馅放进饺子皮里,再把饺子对角捏起来,一个饺子做成功了!我也像阿姨一 样包饺子,刚开始,我觉得包饺子很好玩,可是包好一个饺子时,我看见自己包得饺子非常难看,我就包了一个又一个,发现我包得饺子一个比一个好。我急得叫妈妈把饺子下锅,不一会儿,饺子熟了 ,我闻一闻,可香了。我吃一口自已亲手做得饺子,味道美极了!
虽然我包得饺子很难看,但是我学会了包饺子,我得开心!

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开学的前一天,是元宵节,我跟妈妈学包饺子。 妈妈把面和好后,把面搓成长条,再把它揪成小块,摁平压成小圆饼。妈妈把一个擀好的皮放在我手心上,我用小勺子挖了陷子,放在皮上。
按妈妈说的办法:把圆皮对折,先捏上中间,再捏两边,一个饺子就捏成了。 我看我包的饺子真难看,可妈妈说没关系,不露馅就行,包的多了就好看了。
今天我真高兴,能吃上自己包的饺子。


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