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舌尖上的无锡——小笼包作文 无锡小笼包的正宗做法文案

2019-03-15 综合文案 类别:其他 500字

下面是文案网小编分享的舌尖上的无锡——小笼包作文 无锡小笼包的正宗做法文案,以供大家学习参考。

舌尖上的无锡——小笼包作文  无锡小笼包的正宗做法文案

舌尖上的无锡——小笼包作文 无锡小笼包的正宗做法文案:

每个地方的特产都不一样:北京有烤鸭,南京有鸭血粉丝汤,云南有过桥米线……而无锡的特产,我看非小笼包莫属了。
小笼包小巧玲珑,看上去特别可爱。瞧,皮薄肉多的小笼包鼓着肚子坐在笼屉里,你挨着我,我挨着你,亲如一家。凑近了仔细看,小笼包呈圆锥形,仿佛是一个 倒 放着的陀螺。透过米白色、半透明的皮儿,隐约能看见暗红色的鲜肉。小笼包的顶端分布着十几条褶子,这使得小笼包看上去好似一个含苞待放的花骨朵儿。
只要一打开笼屉,小笼包的香味就会扑面而来,十米开外都闻得到。这味道香得我垂涎三尺,迫不及待地想吃上一笼。
吃小笼包有这样一个口诀:“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤、最后一扫光。”就是说吃小笼包时不能太着急,否则滚烫的肉汁一定会烫到你的,要慢慢品尝。我夹起一个最大的小笼包,小心翼翼地咬了一个小口子,噘起嘴,吮吸着里面的汤汁。只听“嘘”的一声,美味可口的汤汁就全进我嘴巴了。嗬,这汁的味道实在是太棒了,清而不腻,稠而不油。这汁都这么鲜了,那里面的肉岂不是更好吃吗?我想着,嘴巴却已不听使唤地凑下去了。我迫不及待地咬下一口,嗯——肉的鲜嫩再加上皮儿的筋道,简直是上等的美味!我张大嘴巴把剩下的全塞进了嘴里,鲜美的味道在嘴里盘旋,叫人不忍下咽。
说了这么多,那你们知道小笼包的由来吗?据说,清代乾隆皇帝曾到无锡秦园游玩,品尝了当地的小笼包后,对其赞不绝口。之后,小笼包的名气便很旺,一直流传至今。
我爱吃无锡特产小笼包!透过鲜甜细腻的小笼包,我看见了无锡人的勤劳和智慧。

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无锡的名小吃可谓是“举不胜举”,今天,就让我给你介绍我最喜爱的小笼包吧!
当装有小笼包的蒸笼端上桌时,你一定会像我一样惊叹不已。蒸笼上冒着腾腾的热气,轻轻一吹,热气便散了。一只只小巧玲珑的小笼包就像一个个小小的,白生生的胖娃娃,安静地睡在蒸笼里。
看着,看着,我不禁食指大动,于是便伸出筷子,夹起一只小笼包。仔细一看,我发现直径不到6厘米的小笼包的顶端竟有20多个小褶子。顶端还有一个小凹槽,好似小女孩笑起来时脸上的酒窝。我将它移到灯光下,发现小笼包的皮很薄,吹弹可破,一包汤汁和椭圆形的肉馅若隐若现。小笼包可真诱人啊!看着这只小笼包,我不禁回想起我第一次吃小笼包时的情景。记得那时,我还不知道小笼包的正确吃法,所以就直接一口咬了下去。当时,汤汁溅得我脸上,衣服上都是,显得十分狼狈。后来,我知道了吃小笼包是有规矩的,要“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”。我在小笼包的皮上轻轻地咬了一口,然后吸吮里面的汤汁。这就是“先开窗,后喝汤”。我缓缓地吸吮着,鲜美的汤汁立刻溢满了我的口腔。紧接着,我蘸了一些醋。我咬了一口,鲜、甜、酸这三种味道完美地结合在我的口中。小笼包的皮是用上等的高筋面粉做的。所以吃起来不粘牙,很有韧性。它的馅是用猪肉做的,里面还加了些皮冻,所以吃上去口感甚佳。小笼包的鲜美弥漫在我的口中,让我觉得回味无穷。
如果你来无锡,一定要去“百年老店”——王兴记吃几只小笼包,才不枉走这一遭!

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无锡小笼包
小笼包,是无锡永兴记小吃店的招牌点心,也是老少皆宜,妇孺皆知的著名小吃。
小笼包的样子小巧玲珑,晶莹剔透。白嫩白嫩,细致的薄皮犹如婴儿柔嫩的肌肤一样光滑,毫无瑕疵,吹弹可破。小笼包个个肥嘟嘟,好像一个个小拳头,它的顶上有一朵含苞待放的“菊花”似的。大团的美味多汁的肉包裹在其中,绝对物美价廉。供蘸的酱汁,鲜红的辣椒粉,翠绿的葱末,加上一些醇美的香醋,光是酱汁也足够将你迷得神魂颠倒的。这些组合在一起就如同一件精美绝伦的艺术品,虽令人垂涎三尺,但却舍不得将其一口吃掉。
小笼包的做法跟普通包子的做法有些相似:首先和面,发好面团后,再搓成粗面段,用刀切成大小一致的面团,把一个个面团用手按压,再用擀面杖将其擀匀后晾在一旁。把肉馅调好后,搓成一个个小肉团。把他们包好,注意捏的时候,褶皱要均匀。放入蒸笼中,20分钟后,香喷喷,热腾腾的小笼包就做好了!
小笼包一笼有十个左右。吃小笼包时很有讲究。先轻轻咬上一小口,吸口鲜美的汤汁,注意汤汁不要烫坏了你。甜汁先会滋润你的喉咙,流过食管,再渐渐进入体内,此时你全身上下每一个毛孔都会散发出甜汁独特的香气。好东西可是要细细品尝哦!咬上一口,皮的清香,肉的醇香,再浇上一些酱汁,哇!连回味时,都是酱汁的浓香。嗯……准会把你的馋虫勾出来,让你吃了还想吃。
记得第一次吃小笼包时,里面的汤汁可把我烫坏了,舌头都没知觉了!过了好会儿才缓过来。而且,我吃得满嘴,满手都是油水,弄的像个“大花猫”。从此,我就牢记吃小笼包的窍门,防止“惨剧”的发生。
民以食为天。色香味一应俱全的小笼包,快来尝尝吧!

舌尖上的无锡——小笼包作文 无锡小笼包的正宗做法文案:

俗话说“民以食为天”,无锡是个“鱼米之乡”,风味小吃更是数不胜数:让人回味的酱排骨,味道鲜美的鸭血粉丝汤,让人垂涎三尺的小笼包……其中,我最喜欢的就是小笼包子了。
小笼包子又称小笼馒头,整体看上去是个圆形的,上面小小的,像是一个生气的小姑娘撅着的嘴,又像是火山爆发口。小笼包子刚出锅时,头顶犹如一朵盛开的花,喷发出阵阵香味。远看,小笼包子又似一个沉重的包裹,给人一种想拆开来看看的欲望。打开“花朵”一看,啊!红红的汁儿流了出来,香味立即飘散开来。红色的肉糜,白色的皮,再加上蓝色的盘子,真是让人陶醉在其中了。
这么可爱漂亮的小笼包子是怎么做的呢?下面,就让我把小笼包子的做法一一道来吧。先准备一个大笼子、蒸锅、一些面粉和肉糜,准备好这些,就万事具备,只欠东风了!先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里,不要忘了把面皮的头顶做成一个花骨朵儿的发型哦。接着把做好的小笼包放在蒸笼里。休息片刻,热腾腾、香喷喷的小笼包就出炉了!
终于可以品尝小笼包了!我在小笼包上咬了一个小洞,吹了吹,一吸,汤都出来了,汤汁特别鲜,不过要小心汤汁烫到舌头哦。再把皮和肉放进嘴里,薄薄的皮上粘着一股肉的鲜味,我最喜欢了。小笼包的皮十分顺滑,“滋溜”一下,就滑进肚子里了。吃完一个,让人忍不住想吃第二个、第三个……
听了我的介绍,你是不是已经口水直流三千尺了呢?心动不如行动,赶紧去尝尝吧。
风味小吃——小笼包子_600字


结语:无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过《舌尖上的无锡——小笼包》作文吗?以下是小编收集整理的《舌尖上的无锡——小笼包》,仅供参考,欢迎大家阅读《舌尖上的无锡——小笼包》。