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为什么菠萝要用盐水泡生活中的科学作文 为什么菠萝要用盐水泡泡文案

2019-03-11 四年级作文 类别:应用文 450字

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为什么菠萝要用盐水泡生活中的科学作文 为什么菠萝要用盐水泡泡文案:

甜美多汁的菠萝营养丰富,但是大家也知道,总要用盐水浸泡一会儿才能吃,为什么要用盐水泡菠萝呢?这让我很好奇。
我做了个实验:把切好的菠萝分成两份,一份放进装有盐水的碗里泡,一份放进装有清水的碗里。过了一会儿,我发觉清水里的菠萝颜色比原来的要深,闻起来特别香,很诱人。于是我就先尝了尝泡在清水中的菠萝,刚咬了一口我就想吐掉,那感觉真是又酸又涩,舌头还有点发麻;之后,我又尝了尝用盐水泡过的菠萝,这次不但味道甜还很好吃,真是汁多味甜啊!
于是我上网查了一下为什么菠萝用盐水泡过味道会更好呢?原来我们镇江是不产菠萝的,要从很远的南方运过来。为了便于长途运输,果农们经常把还没有完全成熟的菠萝采摘下来,这时候的菠萝中含有丰富的有机酸。酸味大于甜味,特别是其中含有一种叫菠萝酶的物质,它分解蛋白质,对口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用,让人吃了感到嘴里发麻。而盐水正好对菠萝酶有抑制作用,所以用盐水泡过的菠萝吃起来才香甜可口。
哦,原来是这样,生活中处处有学问,我们要做个有心人,不断探索创新,就能发现其中的许多奥妙!

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今天,妈妈买来了一个大大的菠萝。一回到家,妈妈就把菠萝切成片放入碗中,顿时一股香味扑鼻而来,我不禁有些馋涎欲滴了,于是迫不及待地拿起一块菠萝就往嘴里送。妈妈看见了连忙阻止说:“小馋猫,现在还不能吃!”我好奇地问:“这是为什么呀?”“吃菠萝前必须把菠萝放在盐水中浸泡几分钟。”妈妈一本正经地说道。我听了迷惑不解地问:“这又是为什么呢?”妈妈笑着说:“烨烨,你真是个小问号!刚才你问的这个问题不是一两句话能说清楚的,你不是有一本《十万个为什么》吗?那里也许能找到你要的答案。
”我听了妈妈的话连忙跑进房间,翻箱倒柜地找了起来。我找了好长时间,终于找到了这本《十万个为什么》,顿时我高兴得手舞足蹈。于是我连忙打开这本书,仔仔细细地找了起来。我找呀找呀,终于功夫不付苦心人,在这本书的第56页找到了答案。我真是又惊又喜,好像哥伦布发现了新大陆似的。这个不解之谜终于揭开了:原来是因为削好的菠萝如果不用盐水浸泡而直接吃的话,肯定会有满嘴发麻的感觉。
那些果农为了便于长途运输,经常把没有熟透的菠萝采摘下来。这时菠萝中的酸味要多于甜味。其中还含有一种叫菠萝酶的物质,它分解蛋白质,对口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用,让人感到刺痛和发麻。为了防止嘴巴发麻,用盐水浸泡一下就可以了。因为盐水对菠萝酶有抑制的作用。只有用盐水洗过的菠萝吃起来才会香甜可口,让人百吃不厌。
哦,原来是这么回事,我顿时恍然大悟。第二天,我请妈妈又买了一个菠萝,一半放在盐水中浸泡,一半不放盐水,大约过了20分钟后,我先拿了一块不放在盐水的菠萝尝了一口,啊,好涩,舌头感觉麻麻的。我再拿起一块在盐水中浸泡的菠萝也尝了一口,好甜,舌头一点也不麻,吃了还想吃。想不到吃菠萝也这么有学问,同学们,你们以后吃菠萝时,可一定要记得用盐水浸泡一下喲!。

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盐水泡过的菠萝为什么更好吃??浙江省金华市?浦江县浦阳三小六<三>班?张璎珞我是个充满好奇的女孩,对周围的一切都充满好奇。我很喜欢吃菠萝,妈妈经常买回来给我吃,每当妈妈切开菠萝后,总是先要放入盐水中浸泡一会儿?。
我很好奇,便问妈妈:“这是为什么?”妈妈笑着说;“用盐水泡过的菠萝更好吃!”至于为什么会好吃,妈妈也讲不出道理来。于是,我做了一个小试验,想知道盐水菠萝和普通菠萝的区别。我先把切好的菠萝分成两份,一份放入盐水中泡,一份放入装有清水的盘子里。过了一会儿,我拿起清水中的菠萝吃起来,可刚咬下就感觉又酸又涩,舌头还发麻;之后,我又尝了尝盐水泡过的菠萝,味道甜还很好吃。
我翻了《十万个为什么》,从中知道了答案。原来为了便于长途运输,果农经常把没有成熟好的菠萝采摘了。这时候的菠萝中含有机酸多,酸味会多于甜味。这其中含有一种叫菠萝酶的物质,它分解蛋白质,对口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用,?????让人嘴里感到刺痛发麻。
为了不让嘴发麻,人们就常常用水?泡一下。因为盐水对菠萝酶有抑制作用。用盐水泡过的菠萝吃起来才香甜可口,让人百吃不厌。哦,原来是这样,我终于明白了这个道理。我们身边常常有许多奥秘,只要我们细心探索,就会有许多新的发现!????指导教师:谢葵花。

为什么菠萝要用盐水泡生活中的科学作文 为什么菠萝要用盐水泡泡文案:

我是一个充满好奇心的女孩,对周围的一切都充满好奇。
我很喜欢吃菠萝,妈妈经常买回来给我吃,每次妈妈切开菠萝后,总要放入盐水中浸泡一下。我很好奇,便问妈妈:“这是为什么?”妈妈笑着说:“用盐水浸泡过的菠萝更好吃!”至于为什么会更好吃,妈妈也讲不出道理来。
于诗博做了一个小实验,想知道盐水菠萝和普通菠萝的区别。我先把切好的菠萝分成两份,一份放进盐水中泡,一份放进装有清水的盘子里。过一会我拿起清水中菠萝吃起来,可咬我一口就觉得又酸又涩,舌头还发麻,之后我又尝了尝盐水泡过的菠萝,味道甜,还很好吃。我翻了《十万个为什么》,从中找到了答案,原来为了便于长途运输,果农经常把没有熟透的菠萝摘下来,这时候菠萝含有机酸多, 酸味会多于甜味。其中一种菠萝蛋白酶的物质,能分解蛋白质,对口腔黏膜和嘴唇都有刺激性,吃了这样的菠萝会让人感到嘴里刺痛发麻。


结语:无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的《为什么菠萝要用盐水泡生活中的科学》作文,希望在写《为什么菠萝要用盐水泡生活中的科学》上能够帮助到大家,让大家都能写好《为什么菠萝要用盐水泡生活中的科学》作文