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过年蒸年糕作文 过年蒸年糕的来历文案

2019-03-09 六年级作文 类别:叙事 450字

下面是文案网小编分享的过年蒸年糕作文 过年蒸年糕的来历文案,以供大家学习参考。

过年蒸年糕作文  过年蒸年糕的来历文案

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过年蒸年糕在我的家乡已是一个古老的传统习俗了,在家乡不论贫穷富裕,每户都会吃到年糕。每年一到腊月中旬,人们就开始做年糕。选取用上等的糯米和料米按比例搭配,再撑拌放进缸里浸泡。还要经常观察缸中的原料根据天气壮态来确定浸泡时间,浸好的米需清淘干净,再进行水磨,磨面是个苦差事,一般的人无法操作,家乡有句古话:“樱桃好吃,树难栽,饽饽好吃磨难来”虽然现在有了电动磨面机,可以省去不少力,但是家乡带是沿用传统的老方法,因为机械不介浪费电,而且用它磨出的同做年糕,口感粗糙,还有种生硬感。人工磨的就大不一样了,不仅细腻,而且口味极佳……如今,在春节期间,年糕一般要上餐桌的家乡人都要品尝这香味年糕,不仅对年糕味道的喜欢爱,不图个吉利,大家渴望着新的一年那些精美的图案,吉祥的文字能带来好运!你可能也喜欢:?????? 当一回推销员?? ? ? ?耳机推销词?? ? ? ?我最喜欢我的书包

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蒸年糕作文
蒸年糕作文
陈永鑫
江南水乡有个习俗,每逢过年总要蒸年糕。那年糕的名堂可多哩!有蜜枣红糕、猪油桂花糕,还有放入果仁、核桃的白果糕,这几种糕我都喜欢吃。
好不容易盼到了过年,我缠着奶奶:“什么时候蒸糕?我好想吃啊!”奶奶总是敷衍我:“去去去,不要瞎掺和!”她还说,“小孩子不懂事,要是说了什么不吉利的话,便会惹怒灶神,那年糕就蒸不熟了。”奶奶不让我看蒸糕的过程,越是这样,我越是想看。她那一本正经的样子,给蒸年糕添上了一种神秘感。
现在奶奶已年老,蒸年糕的事情就由爸爸妈妈接管,自然,那不许我看的规矩也没有了。除夕也快到了,家里开始准备蒸糕。我自告奋勇做“火头军”,姐姐负责拌糕,爸爸劈柴,妈妈准备蒸笼什么的,一片热火朝天。
爸爸小心翼翼地把年糕粉放进笼里,盖上大锅盖,我不断地朝灶膛里添柴、烧火,整个灶间热气腾腾,烟雾缭绕。爸爸东看看,西瞧瞧,夸我的火烧得旺。他说:“蒸年糕重要的是把握火候,奶奶说的靠灶神爷什么的都是迷信。”我一边听着,一边卖力地掌握着火候。
过了一会儿,爸爸高声呼喊:“起糕喽——”我和姐姐连忙跟着走出去。年糕真香啊!看着他拿刀切下一块,刚放进盘子里,我们就迫不及待地品尝起来…… 蒸年糕作文

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蒸年糕:除夕夜,俗称「年三十」,是每年农历的最后一天,这时候家家户户都忙著蒸年糕。「年糕」有吉祥寓意,象徵年年高升。家庭主妇对蒸年糕的技巧也要讲求,因为蒸年糕的成败是关系著未来一年的运途。
年夜饭:除夕夜,祭拜祖先后,一家人一起吃年夜饭,表示全家团圆。中国人又称这种习俗为围炉,因古人都是围著炉子吃饭的。而当晚的菜肴中,鱼是不能吃光,要有剩余,表示「年年有余」的意思。
压岁钱:又称「过年钱」、「红封包」,广东一带称为「利市」。吃过年夜饭,长辈会发压岁钱给晚辈,让大家讨个吉利。
守岁:除夕夜,一家人围坐在一起,谈天说地,整夜不眠,祈求双亲长寿,又称「长寿夜」。
放爆竹:「爆竹一声除旧岁」,爆竹一响,表示旧年已经过去了,新的一年来了。传说「年」是一只可怕的怪物。在过年放爆竹是为了吓走吃人的年兽,保护家人的安全而来的。
穿新衣、新鞋:从衣帽到鞋袜都是全新的,意思是万象更新。对小孩子而言,这是一件特别兴奋的事。
祭祖、祀神:是春节第一天早上要做的事情。祈求能保佑信众和子孙平安。
包饺子:新年的头一餐吃饺子,饺子形状好像古代较大的金银锭元宝,吃饺子有招
财进宝的意思。如果吃到饺子内有钱币,
表示新的一年会发财。
拜年:年初一,家家户户到亲友家「拜年」,大家见面互相恭贺,说:「恭喜发财!」,祝福对方在新的一年,事事顺利、身体健康。
做牙:年初二,一般做生意的人用牲礼祭拜土地公。
接财神:年初五,一早接财神,表示勤劳好兆头。
出年关:年初五,一般商人在这一天择定吉时,开张大吉,回复正常营业。老板发「开工红包」,让所有员工讨个吉利。
赏花灯:在农历正月十五元宵节那天,有赏花灯和猜灯谜的活动,非常热闹。
舞龙:又名「耍龙灯」、「龙灯舞」,在中国已流传很久。龙象徵权力、尊贵和祥瑞。人们认为龙掌管降雨,舞龙可以保佑来年风调雨顺、五?b丰收。是每逢喜庆节日的一种表现形式。
舞狮:也叫「耍狮子」、「狮子舞」。舞狮有很多不同的形式,大致可分为两种:北方舞狮和南方舞狮。人们认为狮子有驱邪避鬼,镇宅招福。每逢春节便敲锣打鼓,到每家每户,舞狮拜年,有吉祥的意思。中国人喜欢热闹,这民间习俗又可增加节日的欢乐气氛。

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今天是除夕日,我在从化的外婆家过年。早上我一醒来就看见外公买来做年糕的材料,我急忙跟在外公旁边看他做年糕。外公首先把糯米粉放到盆里,然后放适量的水和糖把它搓成面团,再让他发酵一段时间后用大锅蒸熟后就大功告成了。 到了下午,我和表姐、爸爸一起去骑三人单车。在骑车的绿道上有骑单人车的,有骑双人车的,还有跟我们一样骑三人车的。我和他们进行了一次比赛,就这样你追我赶的冲向终点去,最后我们并列第一,我们都出了一身汗,真是好玩极了!在回家路我们给好多邻居拜年也收到了好多红包,回到家里我们又跟外公、外婆、舅舅、舅妈拜年讨红包,我装红包的袋子都塞满了红包,我和表姐就躲起来偷偷的拆来看,有5元的、10元的、100元的。我好开心啊,发财了! 吃完年夜饭后,我们一家都围着电视看春晚,春晚的节目很精彩,有唱歌跳舞、相声小品等等,其中我最喜欢的是跳舞,杨丽萍阿姨她们跳的孔雀舞最好看、最精彩!台上一分钟台下十年功,杨阿姨她们得要付出多少努力和汗水才能取得这样的成功啊?我一定要向她学习,好好练功。 这就是我的除夕日。


结语:无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过《过年蒸年糕》作文吗?以下是小编收集整理的《过年蒸年糕》,仅供参考,欢迎大家阅读《过年蒸年糕》。