下面是文案网小编分享的咖喱做什么菜好吃作文 咖喱做什么菜好吃又简单文案，以供大家学习参考。
咖喱做什么菜好吃作文 咖喱做什么菜好吃又简单文案：
咖喱是印度比较传统的一种香料，印度人经常用咖喱来烹制美味佳肴，咖喱能够做很多比较好吃的菜，最典型的就是咖喱饭，准备适量的鸡肉或者是牛肉，然后准备黄油咖喱粉，准备洋葱胡萝卜等一些食材，就能够制作咖喱饭，另外咖喱土豆牛肉，咖喱鸡肉饭，都是比较经典的咖喱菜肴。
咖喱饭
材料咖喱粉，黄油，洋葱，胡萝卜，土豆，蒜末，鸡肉或牛肉、猪肉，酸奶或适量番茄酱做法1、切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色，注意不要用大火，会炒焦。炒好后出锅，放在一边。2、锅里再放点油，放入咖喱粉小火稍炒，这个很容易炒焦，要小心。3、先后将炒好的洋葱末、大蒜末、切成丁的胡萝卜、鸡肉块或其他肉块、土豆块放入稍炒。4、放水，水漫过材料，用大火煮开。5、煮开后转成中火，直到煮到土豆块酥软。6、放入一小杯酸奶，或适量番茄酱，根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西。做好了。
咖喱土豆牛肉
材料土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒，盐，葱。做法1。将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。2。起油锅，放入葱爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。4。然后加入开水，没过材料，加少量生抽，盐和糖。5。盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱。6。待咖喱完全融化，汁收得差不多了，炒匀即可关火。
咖喱鸡肉饭
材料主料：鸡胸肉，土豆，洋葱，胡萝卜，辅料：盐，酱油，鸡精，咖喱块做法1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可！2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。4.做完后盖上锅盖闷3―5分钟后味道更佳。5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。
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咖哩饭是妈妈的拿手菜之一，说到那香味四溢的咖哩，总会让我垂涎三尺、期待不已。
每一次妈妈煮咖哩饭时，在远处的我就可嗅到厨房里传来阵阵飘香，那浓郁的香味弥漫了整个空气，等不及开饭，我就会偷跑到餐桌前偷尝一口，黄澄的浓汤里，有着红萝卜、马铃薯、鲜鸡肉跳跃着，让人真想大快朵颐一番。
妈妈口味的咖哩饭味道带点甜味，适合不敢吃辣味的我们享用，每次有咖哩饭的晚餐，我的胃口大开一次可以吃上好几碗，咖哩饭是真让人难以抗拒，只不过妈妈说含有香料的食物尽量少吃，这样才不会尝到美食却赔了健康。
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我爱做咖喱饭
“民以食为天”“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”从神农氏尝百草，到今天人们桌上各式各样的美味佳肴。中国真可谓是一个会吃的国家。今天，我这个小馋猫要和张老师学做一种拌饭，叫“咖喱牛肉拌米饭”。我们要准备500g牛肉，一根胡萝卜（切片），一个土豆（切片），一个洋葱（切块）和一盒咖喱料。首先，我们做米饭，做米饭也是有讲究得呦！如果水放多了，做出来的米饭很粘，口感不好。如果水放少了，米饭就不熟，也即是夹生饭。水刚好没过食指第一个关节就行了。然后，我们就开始做咖喱。我们先向锅里倒一点油，等油热后将牛肉倒进锅里，炒10分钟，等牛肉熟后，将胡萝卜片和洋葱块倒入锅中。再倒入500毫升的水，煮10分钟。10分钟过去了，将土豆片倒入锅中，再炖2分钟。最后将咖喱料放入，再炖10分钟，咖喱牛肉就做好了。大家品尝了我和张老师做的咖喱牛肉，一个个都赞不绝口。咖喱的颜色呈金黄色，牛肉鲜嫩可口。咖喱饭做法既简单，又含有丰富的营养成分，还非常好吃。我爱吃咖喱饭，更爱做咖喱饭！
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星期五放学时，林老师布置了一项很特别的作业，就是让我们回家做一道菜。而我最喜欢的一道菜是咖喱牛肉炖土豆。
前一天晚上，我在小红书App上把如何做这道菜的视频看了很多遍，还提前把需要的食材都写在了一张便利贴上。第二天一大早，我就跟着妈妈和奶奶一起来到热闹非凡的菜市场买菜。
回到家，我先把菜清洗得干干净净，盆里的土豆好像一个胖乎乎的小娃娃看着我，恳求地对我说：“小主人，不要把我的外衣脱掉！”我都不忍心去把它削皮了。然后，我开始切穿着紫色外衣的洋葱，可是洋葱太辣眼睛了，我刚一切开，眼泪就忍不住地流了下来，妈妈说让我戴着墨镜试一下，可惜墨镜被我家淘气的妹妹拿着当玩具跑了，我只好硬着头皮切完。还有土豆和胡萝卜要切成滚刀块，这可难住了我，我以为要滚着刀子去切，急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时，妈妈不慌不忙地走过来，握着我的手示范，左一刀右一刀地切，这下把难题解决了，以前我不知道原来切菜也还有技巧呢！
切好了菜，就要把牛肉过一遍水了，我往锅里放入冷水，将牛肉、葱头、姜片放进去煮。水烧开时，我发现牛肉上冒出一些白色浮沫，奶奶告诉我，这是吃了对人体要害的，于是我赶紧把浮沫捞了出来。
牛肉过好水后，我把锅里的水烧干，放入少许的油，再加入桂皮和香叶和牛肉、洋葱一起翻炒，直到炒出香味，再放料酒和生抽各炒均匀。然后倒进高压锅里用开水压半个小时，炖到牛肉特别软烂的时候，就可以放进胡萝卜和土豆。
关键的时刻到啦！我放入三块咖喱，高温使它慢慢融化，翻炒到浓稠，这道咖喱牛肉终于大功告成了！我迫不及待地把它端上桌，整个客厅飘满了香味儿，让人闻了直流口水。大家品尝后，纷纷点头说：“实在太好吃了，给你打五颗星”。我听了后，心里美滋滋的，比吃了蜜糖还甜。
小小的一道菜原来要花费那么多的努力，以后吃饭我要坚持光盘行动，珍惜大家的劳动成果，这就是我炒最爱的一道菜的收获。
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么你有了解过《咖喱做什么菜好吃》作文吗？以下是小编收集整理的《咖喱做什么菜好吃》，仅供参考，欢迎大家阅读《咖喱做什么菜好吃》。