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最新我家的灶最新作文 我家的土灶台文案

2019-03-09 高一作文 类别:叙事 1200字

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最新精品作文:我家的灶_900字作文
一进我们家,你就可以看到几个不同的灶:破的煤灶、旧的液化气灶、新的电磁灶。
煤灶黑乎乎的,它四四方方,外方内圆,是用砖头砌成的,上面还抹了一层水泥,中间有个圆孔,是用来装煤的,它已经完成了“历史使命”,如今寂寞地呆在一楼的角落里,安度“晚年”。而它的“青春期”在20年前,那时候,奶奶就用它烧水做饭,煮出一锅锅稀饭、地瓜、青菜。爷爷说,以前家里人口多,用煤灶煮大锅饭倒很合适,而且那时候要用的热水也得用火烧。煮完饭就直接在煤灶上放上水壶就有热水可以用了。但它最大的不足就是煤灰满天飞,一到煮饭时,家人常被呛得直咳嗽。在人们对它的不满中,煤灶安安分分地为人民服务。奶奶告诉我,一次为了买到煤,费了好大的劲儿,直到半夜才将一拖拉机的煤拉回家。第二天又要挑来黄土掺在煤中用水搅拌,再用压煤的模子,拿来压好了再晾上几天才可以用,不但麻烦而且辛苦。
液化气灶则是用液化气来生火的。它可以分为两部分:下部是液化气罐,上面是用来点火放锅的灶台,台面上有两个灶口。要做饭时,只要打开液化气罐的开关放出气,再将灶台的按钮旋开,火苗就“呼”地一下子点着了。用它做饭可就方便多了,可以两个灶口同时用,一边煮饭,一边做菜。家人们再也不用饥肠辘辘地等上半天才能吃上饭了。灶换了,锅也跟着变得比较小了,锅里不再是煮一大锅的青菜萝卜了,猪肉和鱼也常常到锅里来“做客”了。
液化气灶继承了煤灶的位子后,我们家就告别了煤灰满天飞的“浑浊”的世界了,也不用辛辛苦苦地搬煤、压煤了。不过液化气灶的助手——液化气罐常常给人们带来不安全。于是,新一代的电磁灶接过它们未完成的任务——为人民服务。
电磁灶小巧玲珑,没有液化气灶那样要分成两部分,也没有煤灶那么笨重,它只有一本书那么大。你别以为体积越小煮饭就越慢,那可就大错特错了,嘿,你还别看它小,它没有火焰,只要插上电源一按电钮,灶面上的温度就可达200度以上。我放学一回家,妈妈就用电磁灶煮菜,饭则直接用电饭煲煮,没几分钟就能吃到可口的美味。因为电磁灶使用方便,又清洁卫生,所以它才刚一出生就深受主妇们的青睐,大家争先抢购。如今它已经成了人们厨房里不可缺少的一员了。灶上的锅也换成精致小巧的平底锅,锅里的饭菜更丰富了,有了鸡、鸭、海参、鲍鱼……奶奶常常感慨着说:“以前呀,一个人吃上半斤饭还嫌不够饱,现在半斤饭够三个人吃了——菜丰富了,饭量就小了。”
随着海西的发展,过几年奶奶又会用什么灶煮饭吃呢?我曾问过奶奶,奶奶的回答妙不可言:“奶奶煮了几十年的饭了,该你们接班了。”

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今天,我去问了我的爷爷,问问他小时候用的锅。
现在,有一种很老的做饭工具,叫“灶”,灶的外形看上去也不怎么样,不过说起来,也可以害死一只猫。
灶的外形是一个方方正正的平台,灶的上面有一个大窟窿,是用来放大锅的。灶的正前方有一个小窟窿,里面可以把柴火放进去,烧着上面的锅,锅里的食物就煮熟了,不过火烧满一两个月,需要把大锅取出来,放到院子里,拿着锄头,把锅背面的污垢清理干净,为什么要清理呢?因为火烧下来的残留,也算火烧出来的污垢,如果太厚,食物就不容易熟。
放柴火的左边有一个洞,里面装着拉风箱,需用手不停地拉来拉去,使风带到里面去,火就越来越旺了。放柴火的右面有一根柱子,里面是空心的,就是烟囱。火烧出来的烟就随着烟囱飘到外面去了。人可以在上面烧饭做菜。不过底下拉风箱的人就有点不安全,如果火太大,火会喷出来,整个屋子可就遭殃了。
可比起现在用的锅呀什么的,就out(淘汰)了。现在用的是,煤气、电、天然液化气,煤气不能碰火,而且小心煤气中毒;电,虽说安全点,可要是用电不慎,呃“嗞”,好了,触电了;液化气都是埋在地底下的,要是工人不小心挖出来,方圆一百里都不能遇到明火,否则,“轰隆”一个打包炸,那可是很危险的。
怎么样,比起现在的,以前的,就根本不用说话啦!

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我家的厨房有变化了。我家的厨房在房子的北面,面积不到十个平方米。进门的右边是一个大壁橱,共2层,上层放着酱油、盐、味精、色拉油等东西;下层放着五只红色的热水瓶,壁橱旁边是煤气灶,上面是一个大窗户,油烟可以从窗户中排放出去,在煤气灶旁边是一个切菜的板和淘米洗菜用的自来水龙头,只要手往左一拧,水就哗哗的流出来,水池旁边是绿色的碗橱,里面放着大盆子、小碟子、酒杯等物品。厨房的四周墙壁都贴着白色瓷砖。我家的厨房虽然不大,但是现在装修的很清爽整洁,看上去很舒服。

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在这个科技发达的新时代里,人们利用自己聪明的脑袋和勤劳的双手改变着身边的每一样东西。就连家家户户都有的厨房也发生了变化。
从前,家里使用的都是柴灶。柴灶不仅占的地方大,而且使用的柴草多,还污染环境。那一次,我蹦蹦跳跳地跑进厨房,想看看饭煮好了没有,可是一进去,叔叔就叫我去帮忙生火,原来,还没有炒菜呢!于是,我心不甘情不愿地当了“生火工”。一到生火口旁,我傻眼了:火要怎么生呀?于是,我绞尽脑汁地回忆爷爷奶奶生火时的场景。“哦,原来要先把干草点燃,然后再放进去生火口里啊!”我说干就干,抓起一把干草,胡乱地一折,用打火机点燃了一根干草,便扔了进去,可是,还没进去呢,便熄灭了。我反复地尝试了好几次,都没有成功,气急败坏的我忍不住抱怨了起来,叔叔见火一直没生起来,过来“一探究竟”。见我还没开始,就“摔了个狗啃泥”,忍不住放声大笑起来。我皱着眉目嘀咕着说:“就是火没生起来而已嘛!“叔叔见我生气了,连忙停止了笑声,告诉我:“生火不能这么生,这么生是生不起来的,你要先把干草周围的一圈点燃,等火烧起来再把它放进去。”我听后,马上按照那个方法做,火果然“噼哩啪啦”地生了起来。接下来,添柴添草,翻火。最后,饭做好了,我终于可以吃上饭了!吃饭时,我不住地感慨道:“用柴灶煮饭可真不容易啊!”吃完饭,我发现,柴灶上有一大块黑乎乎的地方,用手一摸,油腻腻的,厨房还有一股呛鼻的味道,是烟。这柴灶排出的烟不仅十分呛鼻,还污染空气。
后来,又有了新工具:煤炉。每个煤炉旁都要备许多的煤块,火还不能让它熄灭,一但熄灭便又得花好长时间再给它点上。那一天,我还帮忙搬了煤块呢!搬完后,我早已是筋疲力尽,大汗淋漓,用手一擦,头上便多了一抹黑色,把弟弟妹妹的肚子都笑痛了,我被笑得一头雾水,后来照了镜子才知道:自己的脸成花猫脸了。
现在,有了液化气,又有了管道、煤气、天燃气,厨房早已今非昔比了。
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