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我感受到了它的味道
每当过新年,都会从四面八方传来鞭炮声,人们都忙着过年,贴对联,吃汤圆,吃发糕等等…… 正月初一,我早早地起了床,穿上新衣服,从厨房飘来一阵香味,我不知不觉地跟着香味来到了厨房。我看见妈妈正在煎着什么,我轻身慢步地走了过去,呀,原来妈妈在煎发糕,我嗅了嗅,口水都流出来了。妈妈大叫:“哎呀,哪里来的水?”我被妈妈的一惊一乍唤醒了。妈妈看了看我,喘了口气,说:“原来是你啊,正好有个帮手。妈妈指着一堆面粉说:“去,把它捏成这样的!”我到桌子前,对面粉望了望,又望望发糕,我先抓起一团面粉,把它弄成球形,然后再压成长方形,“哎哟,怎么成了圆饼了?”我用力拉长它,“啪”的一声断了,我对着面粉团生气地说:“我就不信我弄不好你!”我把它捏成球形,妈妈走了过来说:“不是这样弄的,你一压一拉不就行了,然后捏整齐,不就成长方形了!”对呀,我怎么这么笨。我恍然大悟,按照妈妈说的那样,一压再一拉我再把它弄成长方形。旁边还有些糯米糕,也是这样弄。经过一些时间,我终于全部弄好了,我把发糕和糯米糕用盘子装起来,端在妈妈面前,妈妈说我很大了,应该学一下如何煎糯米糕和发糕。我调好火候,然后再把糯米糕和发糕倒进去,然后站在旁边发呆,妈妈笑了笑说:“过了几秒钟,你就要翻一下,不要巴了可不好吃!”我听了妈妈的话,立刻去翻,过来一些时间,香喷喷的发糕和糯米糕做好了,我尝了一下,呀,真好吃! 在利用新年阶段,我学会了煎发糕和糯米糕,我还尝了许多东西。我尝到了新年的味道。
我感受到了它的味道
为什么人人都说春节好?因为在春节里快乐,可以聚亲戚,可以吃好吃的东西……更重要的是,一切从这里开始!
一眨眼,就到了大年三十,在这一天里,到处洋溢着热闹的气氛。
家家户户都忙得不亦乐乎,一会儿扫地,一会儿掸尘一会儿抹窗,还有的已经开始张罗饭菜了!不一会儿桌子摆上鸡鸭鱼肉和饭菜,插上香烛,便可以祭祖了。祭祖时每个人都要叩三叩,人们利用祭祖的空闲,辞旧迎新,贴上红红的对联“满门喜庆乐如意,万事吉祥笑迎春”横批:“迎春接福”。看着这红红的对联,感觉心情真好!小孩子们到处放鞭炮,一阵阵鞭炮声不禁让我想起了一句古诗“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。吃完饭之后,大家早早沐浴穿新衣,开始期待夜幕的擦黑,夜幕降临,大家高高兴兴地围在一起吃团圆饭,看着一桌子的饭菜,真香啊!在外工作的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭。饭桌上,大人小孩举杯同庆,我们一班小孩不断往嘴里塞食物,吃完团圆饭,大家围在一起聊天,有说有笑,满屋的嘻嘻哈哈,满屋的热热闹闹,随着新年12点钟声的敲响,新的一年来临了!
正月初一,这对?G州人来说又是崭新的一页,人们早早地起了床,有的去拜年,有的在家中接待客人。街上真热闹,老人们身穿颜色鲜艳的衣服,显得格外年轻,漂亮女孩三五成群,天真的孩子们,戴着漂亮的围巾,手套,穿着各式各样的衣服。车水马龙,川流不息。
正月十五是元宵,这对于?G洲的春节来说又是一个高潮,在那天晚上,我们早早出了门,来到了“大宫”,人们带着儿女,摸着神明的手、胡须,祈求来年平平安安,身体健康,学习进步等等。在正中央,有潮剧,一些老人早已拿椅子占好了位子,看得津津有味。一些小孩总是忍不住要上去戏台,虽然被赶了下来,但是他们还是忍不住要上去……
一眨眼,春节在正月十九结束了,家乡恢复了以往的平静,过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。
我感受到了它的味道
新的一年在孩子们的欢笑声和大人的忙碌中开始了。
教师连店铺都放起了宋祖英的好日子:“开心的锣鼓敲出年年的喜庆…。”
潮州人最为重视的就是除夕了。腊月三十早晨,家家户户要做红?祭祖宗。奶奶拿出准备已久的糯米粉加水和成面团,用手推、压、拽、拉,直到面团变得松软,像泥巴一样,在捏内成一小团一小团的,压扁呈圆形。接着,要加入米饭、花生、蘑菇和虾子。最后封口,用刻了花纹的桃形模子把红?定型就能放到锅里蒸了。
煮熟的红?分外诱人,但得先祭拜祖宗自己才能大快朵颐。
下午的时候,父母就要发利市,把钱装在红包中给孩子,小孩子借了钱后要对大人连声说:“恭喜发财,恭喜发财。”收完红包已是三点多了,大家匆匆洗好澡就把钱包放在了身上。
晚上的时候,全家人要放鞭炮,守岁。妈妈拿出大捆的鞭炮,算好时间,这家放完鞭炮,那家就响起了“噼里啪啦”的鞭炮声,全村人都在沸腾,我躺在沙发上昏昏欲睡,几次要进入梦乡,却被奶奶打醒:“不要睡,睡了后神佛就不会赐福给你了。”我点了点头,门外的鞭炮声震耳欲聋,我强打起精神,看着火花在黑暗中乱窜。时间像沙漏般慢慢地流下,当墙上的大钟敲了十二下后,我便想得到了指令似的跑进房间呼呼大睡。
春节与除夕相比之下是比较清闲的。初一一早,人们起床穿好新衣服去走亲访友。“有心拜年初一二,无心百年初三四”。所以很多人备上礼物马上去了朋友家了。在礼物中,橘子是必不可少的,主人会在客人的橘子中留下两个,然后再把自家的橘子拿出来与客人交换,有种说法是:互赠吉利。
春节很快就过去了,许多人不得不到异地工作,母亲会送着儿女走出村口。于是,信念在母亲驻足于村口的时间中流过。远处,夕阳渐落。
点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。文章能过清新有趣的语言,描写了事实。字里行间,充满童年真童趣,欢声笑语不绝于耳,不失为一篇佳作。
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常常觉得“味觉”这个词很妙,有味道、有感觉,然后融合在一起。有了味道,有了感觉,就如同走过的道路上所遗留下的足迹,只要一个碰巧,我们就会想起过往的曾经。也可以说,味觉是脑子里记忆的一部分,是一种情意的提醒。一如我们记得妈妈的咖喱饭、外婆的吻仔鱼苋菜汤,或者是,曾经有三年必须天天经过的中学校门拐角的那家豆腐花店,还有公园旁边最有名的四果冰。
属于家里的味觉是什么呢?从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的背影,是一种无可替代的温暖。以前每天住在家里,总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在离家在外,才真的会经常想起那种属于南方的、年幼的幸福。即使是简简单单的水饺,再用清汤打个蛋,倒进半罐甜玉米,妈妈的味道永远是模仿不出来的,即使是35楼的那家著名餐厅里大厨精心捏制的蒸饺。下了课,早黑的冬天里,一回到家就能够钻进热气蒸腾的厨房里取暖,然后眼镜被熏得白白的,端着刚起锅的韭菜水饺的小碗仔,就这么吃将起来。一边呼着气,一边还生怕贼人会来抢似的快快咬下一口烫着嘴的饱满水饺。喊着好烫好烫的同时,还跟着妈妈的身影从厨房转到餐厅,像个跟屁虫一样地说着今天同学怎样怎样、老师如何如何、真讨厌明天又要小考、该死下礼拜还要段考……妈妈总是哼啊哈的,手边还不忘照看平底锅里正煎着的劈啪作响的鱼,隔壁的炉子上还滚着一锅浓汤。一碗饺子没吃完,妈妈就招呼我上餐桌,坐下来好好吃那条刚买的虱目鱼,还不忘把最美味的肚子那一块朝我摆着。每次吃饱了,我都会告诉妈妈,现在胃里的鱼正在浓汤里游泳,好像刚刚还有一个饺子从鱼身边滑过。
高中的时候,听见老师在早会上宣布“下礼拜规定换穿裙子”的时候,我就知道夏天来了。夏天来了,我就有凉拌豆腐和凉面可以吃了。妈妈总是习惯自己做凉面,也自己调麻酱。一早起来就常常发现妈妈在厨房里忙,希望趁着还没真的热起来的时候先把面煮好。一回到家,直奔冰箱,挖出冰透了的极富弹性的面条,再到柜子里翻出芝麻酱、醋、香油,加上一点点的水,一点点的辣油,在碗里略略拌匀,就是一碗消暑美味的凉面。然后看着妈妈切葱花、刨黄瓜丝,然后拿出豆腐装盘,有时还会加上自己腌的泡菜,淋上一点酱油膏、剥一个皮蛋,就是一道冰凉的小菜。吃完了再找找冰箱,经常会看到早早就削好的橙黄色小玉西瓜,或者是隐隐窜出酸酸甜甜香气的芒果。我知道我很幸运,可以在家里痛快地吃妈妈亲手做的菜,不需要自己到外面花钱,买商人永远调制不出的爱。生病的时候,鸡汤就是妈妈的关爱。前一阵子大病一场,再怎么样也想尽办法,东凑西挪挤出一个周末,在火车上颠簸三个小时,拖着满身的病毒和疲惫,回到妈妈的怀抱。知道我病得不轻,电话里虽然满是责备我怎么没好好吃饭、多穿一件衣服,骂我活该,但是我和妈妈心里都明白得很,她是极其舍不得的。只是因为,她知道自己身体不好,所以我必须要坚强,学会照顾自己,尤其是在一个人的时候,她远在天边帮不上忙的时候。所以,我一说要回家,她就兴奋地说,要买香菇和土鸡,再到中药店抓一点黄芪、枸杞回来,给我炖一锅汤。我没想到,她还从人家送给爸爸的南北货礼盒中拿了一罐鲍鱼,切片后连罐子里的高汤,都放进锅里一起熬。那个礼拜五傍晚,一踏进家门,我就知道厨房里一锅山珍海味在等着我。看着爸爸埋怨怎么他平常都没得吃的表情,有一丝丝忌妒我这个难得回家一次的女儿的样子,妈妈得意洋洋地说:“怎么样?生大病回家的人才有得吃。”鲜嫩的鸡肉吸满了红枣和枸杞的甜味,汤里头还有鸡骨熬汤所渗出的胶质,有些黏黏的,切片鲍鱼虽然在起锅前才加入这队海陆大军,但是香菇的清新芬芳早已经附着其上。这锅汤光是材料就已经价值不菲,更何况还有妈妈在炉子边烫去血水、捞去浮在表面的油脂所花去的工夫,还有灌注在这里头那份满满的怜惜。在我嫌自己回家就会胖起来的时候,她总是说:“了不起,那你不要吃好了。”
我总是经不起诱惑,哀求着妈妈就算是让我吃成一只猪还是一只恐龙,我都要吃她炒的米粉。然后带着满肚子的营养和满足,再度回到这个贴身肉搏战的丛林里,战斗指数恢复到百分之两百。妈妈不是大厨师,也真的不是什么会精心烹煮、讲究必须熬练出食物精粹的人,但她亲手烹煮的味道,是天底下独一无二的,再好的厨师,都没办法复制。妈妈总是说,要教我怎么煮这些“家常菜”,我总是赖着不肯。我知道,即使身为女儿,我也没办法完全重现这些熟悉的味道。我只希望,能够一次一次地加深脑细胞对于它们的印象,好叫我即使是在很老很老以至于不能动弹的时候,也一样能够记得这些快乐。舌上的味蕾会知道,这就是我的妈妈。纵使是在别处看见熟悉的菜肴,闻到似曾相识的味道,脑子里浮现的第一个影像,依然是属于妈妈和我的那份幸福。谨以此文,送给快要过生日的,我的妈妈。
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结语:《我感受到了它的味道》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《我感受到了它的味道》供大家参考,我们一起来看看《我感受到了它的味道》作文应该怎么写吧!