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2015年五一劳动节餐厅促销活动方案作文 文案

2019-03-08 综合文案 类别:素材 1500字

下面是文案网小编分享的2015年五一劳动节餐厅促销活动方案作文 文案,以供大家学习参考。

2015年五一劳动节餐厅促销活动方案作文  文案

2015年五一劳动节餐厅促销活动方案作文 文案:

五一劳动节餐厅做促销活动一般可以采用以下方式:
1、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;
2、短信打折券、现场短信交友;
3、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;
4、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;
5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;
6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。
案例:xx餐厅五一营销策划方案
时间:X月X日——X月X日(xx店)
活动内容:
1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
X月X日——X月X日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
X月X日—— X月X日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
X月X日——X月X日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元\/每只,特价60元\/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元\/份(原价198元)、葱烧赤参 48元\/份(原价88元)。
另外,为回报消费者,X月X日— X月X日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
X月X日——X月X日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:
自我分析
就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?
客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?
主题确定
确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的“口味”和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及“卖点”突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。
促销方式
餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。
执行与管控
促销方案再好,想法再新颖,不去执行,那也只是一些想法。而只行动了,才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控,促销活动就有可能偏离轨道。
确定
把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来,才能让商家们更好的去执行,也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。

2015年五一劳动节餐厅促销活动方案作文 文案:

了提高酒吧的收入和气氛,需要定期举办一些活动,特别是五一劳动节这个特别的节日,以下是五一劳动节酒吧活动策划方案:
一、主题:把劳动舞起来。
二、时间:20XX年5月1日。
三、参与人员:所有在场的人。
四、活动节目:1、翻身农民把歌唱。意思就是选用这首的士高歌曲做为活动的开幕歌曲,让所有在场的客户一起唱,一起跳舞。工作人员要注意引导,把气氛搞起来。选《翻身农民把歌唱》这首歌可以突出“五一劳动节”这个节日。2、爱情告白与收获活动。范文网[***]就是现场的所有男生或女生向异性告白,然后看哪一对可以成为情侣,对成功的情侣进行一定的奖励,比如奖喝酒之类的。这个活动也可以跟“五一节”关联起来”。3、真情拍卖活动。就是酒吧提供一盆进口的玫瑰花,进行现场拍卖,拍卖得主把这盆花送给自己心仪的对象。酒吧还送给得主一瓶10年以上的红酒。并现场奏乐。非常有意义,也可以为酒吧赚到钱。
五、活动道具:花,拍掌器,灯光音乐,口哨等等!

2015年五一劳动节餐厅促销活动方案作文 文案:

餐饮企业计划书(一)
自古以来民以食为天,中国第一部医学典籍《黄帝内经》从人们日常用生活营养膳食平衡的角度出发,要求人们做到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充“,补精益气、颐养天年,其中杂粮、时蔬、水果占主要地位。通常菜馆以经济、实惠、便捷来吸引顾客,但我不以价格低优势,对现有素食店的优点进行吸取,结合自己和创新思路。通过选址、内部装修、人员招聘和培训、以及菜品特色个性化服务与完整的营销方式,让顾客了解完美、健康、绿色以及营养的正确饮食方法,体现企业的核心竞争力,即企业为客户带来什么特殊的利益与产品的附加值
一、选址
详细的调查与分析市场,了解周边环境与地理位置,可见度服务设施,生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好,了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米,。必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。
二、定位
选好店址的同时,根据对市场的分析调查,确定消费定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。
三、产品售后
建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的客户档案,在节日、生日或特殊的日子里,发短信或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果,防止事态扩大或对企业形象的负面影响,做到合理完美的处理顾客投诉意见。
四、内部管理制度化
完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位责任制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。
五、人员招聘
前厅领班、厨房主要人员由自己人担任,其他人员由社会招聘,前厅服务员由学校统一招聘,同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工:熟知企业文化,完全遵守各项规章制度,工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求,以及十个习惯:
1. 知道餐厅目标价值观,工作范围。
2. 使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。
3. 任何时间地点以客人优先。
4. 三轻、礼让、微笑。
5. 为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。
6. 不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。
7. 积极沟通不可有消极的情绪。
8. 处理好顾客投诉。
9. 遵守服务行业仪容仪表要求。
10.爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加\/后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4.5万\/月以内,培训到正常营业20天。
六、前期宣传与营销
确定营销方案,制作广告单页,网站,广告牌及商业广告。
七、设备采购,前期备货。
厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场,多比较,根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节:考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。
八、试营业 (10天)
试营业前进行员工的最后考核,采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销)
九、装潢
基本格局500平方米,厨房150平方米(凉菜20平方米,面点20平方米、粗加工10平方米、热菜100平方米)更衣室 10平方米、库房33平方米、办公室10平方米、前厅300平方米。(以每个餐位2平方米)可摆150个餐位,设雅间4个(隔断为活动或可折装式的,方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合,体现企业的经营理念与视觉识别效果,以方便顾客,方便操作、方便设备运行为原则,每平方米装修、装饰费300元----450元之间。20天完成,灯光以暖色为基调。
十、证照的办理
工商、税务、消防、环保、防疫站、公安局、宿舍租赁
只有做好以上的准备,餐饮企业才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好这些工作,不断的发展,餐饮才会得到更大的完善,进步!
餐饮企业计划书(二)
娱乐餐饮企业的管理是非常重要的,其中的很多的事情都是我们在不断的摸索中,慢慢的开始了解的,这些都是成长中必须要经过的事实。在成长中难免会出现很多的失误,所以我们国家的娱乐及餐饮管理都曾经出现过很多的失误,不过这些都是过去时了,我们的餐饮及娱乐都在不断的进步中!
随着中国发展的深入,国内服务型企业经营发展模式将与世界先进管理模式接轨。针对国内企业服务意识,管理经验的薄弱,拓展意识不强,至今没有真正的行业品牌和行业标准,更没有形成行业垄断的“寡头”,谁都有可能成为行业规范的制定者。面对这样的特殊市场,谁先寻找到最佳的市场定位,并做到策略制胜,谁就会赢得商机,获取成功。
1.针对上述情况,本策划书的目的就是寻找最佳市场定位,并在此基础上制订发展战略、管理建议及模式要点,从而实现企业健康的平稳发展。
2.经营项目及市场定位
经营项目:本投资管理集团将以——娱乐及餐饮管理,饮品及食品代理销售,
经济型酒店连锁经营管理,文化传播策划等多元化相关联项目为主的经营方针,从而为
今后的发展打下坚实的基础。
市场定位:本投资管理集团将以江苏省为主要发展平台,通过立足长三角经济圈,利用
现有地域,信息,人才资源优势,强强联合,资源互补,实现共赢。适时推出相应类型的产品及服务,从而满足不同类型的宾客需求。进一步拓展品牌效应,从而发展成为国内知名的投资管理集团。
3.营造服务意识
一切精致的服务都源于对人和人的理解,优质的服务就是如何亲切的对待每一个人。及时了解客人的需要,迅速准确的提供到位,融入个性化服务理念,使宾客获得物质和心理的满足。
推广星级服务理念,包括:标准化,制度化,精细化,情感化,品牌化;从而赢得市场竞争。深入体会——人,永远是服务活动的主体和中心,需要他人的自觉关心。
4.资本运营规划
企业的发展壮大离不开资本的投入,有效合理的利用无形和有形的资本存量,采用合理的方式,才能实现资本的最大程度增值。
a有效的市场融资。
b通过品牌效应吸引具有良好资质的合作伙伴,输出品牌及人才资源。
c合资,收购有价值的资产进行整合管理。
d合理控制资产负债率。
e与相关知名企业合作进行合理扩张。
5.标准化管理的建立
标准化如今已跨越国界,日趋国际化,实现标准化管理会获得人,财,物和时间上的节约,从而获得最佳的社会效益和经济效益。标注化管理的建立分为软件标准化和硬件标准化,标准化和个性化的高度融合才能有高水准的服务。
包括:服务标准,培训标准,出品标准,财务标准,工程标准,安全标准,设施标准,营销策划标准,组织架构标准,处理投诉标准等。根据企业经营要求建立相应的实施标准与程序,使全体员工充分认知自身的职责,从而为宾客提供高水准的服务。
6.行政架构的建立
高级行政人员:集团公司董事长,集团公司执行董事,集团公司总经理,集团公司副总经理。
中级管理人员:财务执行总监,人力资源总监,公关销售总监,工程规划总监,项目拓展总监,各连锁店总经理。
基层管理人员:各分部门经理,主管,领班,咨客,文员。
基层工作人员:各部门员工,实习生。

2015年五一劳动节餐厅促销活动方案作文 文案:

一、活动目的:
1、为庆祝端午佳节,以低价让利、情感述说、活动互动等活动来营造节日氛围,提高商场美誉度;
2、扩大顾客活动参与度,寓教于乐,进一步推广娱乐营销,让顾客尽情参与到活动中来,引起情感共鸣,拉近商场与顾客间的距离;
3、通过各项活动,吸引人气,拉动销售,增加商场效益,提升员工士气。
二、活动时间: 6月9日—13日
三、活动主题: 五?五端午 “粽”情重义
四、活动方式:
真情一:真情相聚 佳节共度(6月10日—11日)
凡活动期间开店的前100名顾客,每人赠送端午节大礼一份。礼品为棕子及精美礼品一份,数量有限,送完即止。
真情二:深深父爱 字字真情(6月9日—19日)
1、为庆祝6月19日,特举办父亲节征文比赛,文稿要求情真意切,有感而发,以表达对父亲的深深爱意,体裁、字数不限,文稿邮寄(或Email)至以下地址;
2、地址:海南三亚市**河西路商场购物广场,邮编:57200; Email:略;奖项设置:一等奖(1名):奖高档衬衣一件;二等奖(2名):奖名牌领带一条:三等奖(3名):奖皮带一条;参与者均有豪礼。
真情三:亲情陆地龙舟赛 全家老少齐欢乐(6月11日)
1、为突出传统端午节日特色,融洽家庭亲情关系,促进家庭和谐,6月11日晚8:00举行”亲情陆地龙舟赛”。
2、活动办法:将两人捆在一起(两人关系为亲情关系),比比那队家庭组合最先到达终点即为获胜!每轮合由4组家庭比赛,共2轮,每轮冠军奖电饭锅1个。
3、报名时间: 6月8日~11日晚7点,报名地址:商场一楼总服务台 电话:略
真情四:浓浓思乡情 乡音大比拼(6月11日—12日)
1、凡参与者必须用方言来表现才艺,表演项目可为唱歌、相声、小品等,可对歌词、台词进行部分更改,但整首歌曲须用方言表达,以表现家乡特色,报名时间:6月8日—12日。
2、以现场投票方式评出最佳方言才艺奖1名,奖200元现金券,参与者奖礼品一份。
真情五:激情端午节 5天娱乐秀(6月11日—15日)


结语:在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文,希望能够帮助到大家