下面是文案网小编分享的美食舌尖上的烟火江南作文 舌尖上的人间烟火文案，以供大家学习参考。
美食舌尖上的烟火江南作文 舌尖上的人间烟火文案：
在闹铃的滴滴声中一股浓浓的香气也随之袅袅而来，香气来自一种叫黄金糕的美味小吃。在江浙地区，这是一味极其常见的家常小吃，但无论作为早餐还是下午的茶点，都是那么地诱人味蕾。
黄金糕最传统的吃法是蒸，这种方法最简便，但却最好地呈现了黄金糕至纯的甜糯芬芳。
今天人们一般都是用高压锅来蒸黄金糕了，高压锅内放入清水，再放上架子，接着把黄金糕整齐放在架子上，然后盖上盖子点火。要蒸得好，火候是关键，火太旺，水分容易蒸发，黄金糕会变得极其僵硬；火太小，黄金糕变得潮湿容易粘牙。火候是由妈妈来掌握的，完美的火候使黄金糕吸收着适当的水分，然后变得柔韧，变得细腻。一分钟过后香味开始从高压锅中逸出，五分钟后就可以开锅了，一缕晨光辉映着开锅时腾腾的蒸汽，袅袅的的甜香扑面而来，那白色的蒸汽间透出的金黄让我几乎迫不及待。夹起一块来，一口下去，立刻我就被黄金糕的香甜填满唇齿间，接下去是狼吞虎咽，然后是细细品味，直至瓷盘见底。
黄金糕还有一种吃法是油炸。取蒸熟的黄金糕入平底锅炸，在“吱吱”的油炸声中，香味也随之而逸。黄金糕必须反复炸，让表面的水分蒸发，随后表面就会变得酥脆，至黄金糕两面皆成金黄色即可，这种吃法，外酥里糯。我喜欢蘸点番茄酱，这样更觉回味悠长。
品味着美味的黄金糕，在近乎陶醉的同时，我不禁为我的家乡感到自豪。在蒙蒙细雨中，我感受着舌尖上的烟火江南！
美食舌尖上的烟火江南作文 舌尖上的人间烟火文案：
江南地区，风味小吃真是数不胜数，桂花糖芋头便是其中之一。
桂花糖芋头已有千年的历史，久畅而不衰，古代大诗人王维曾有“香饭青蔬米，嘉蔬紫芋羹”之名言，足以证明它的魅力。
桂花糖芋头的外观十分漂亮、诱人。汤汁呈酱红色，鲜亮诱泽，上面撒着米黄色的桂花瓣，汤汁里卧着的糖芋头，一个个又大又圆，好似一群白白胖胖的小娃娃，真是有趣极了！
桂花糖芋头不仅“长得好看”，味道更是让人叫绝。轻轻咬上一口芋头，细腻酥软，红糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾，色味宜人，忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。就连那汤汁也十分美味，甜中带香，香中拌甜，真是让人回味无穷。
中秋佳节，人们总要煮上一锅桂花糖芋头。邻里之间互相品尝桂花糖芋头，分享快乐，芋头象征着团团圆圆、平安幸福。
桂花糖芋头不仅好吃，还有滋补身体的功效呢！它不仅益脾健胃，而且补中益气，是中老年人的最佳“营养品”，所以，千百年来，桂花糖芋头深受人们的喜爱不是没道理的！
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我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。
据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。
首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”!
呵呵，动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
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宋·晏几道
江南未雪梅花白，忆梅人是江南客。
犹记旧相逢，淡烟微月中。
玉容长有信，一笑归来近。
怀远上楼时，晚云和雁低。
结语：在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。为了让您在写《美食舌尖上的烟火江南》时更加简单方便，下面是小编整理的《美食舌尖上的烟火江南》，仅供参考，大家一起来看看《美食舌尖上的烟火江南》吧