下面是文案网小编分享的我和妈妈做曲奇作文 和妈妈一起做饼干作文600字文案，以供大家学习参考。
我和妈妈做曲奇作文 和妈妈一起做饼干作文600字文案：
今天下午，我和妈妈一起做芝士软曲奇。
妈妈要用黄油、芝士、糖、低粉和面糊，我在一旁帮妈妈给每样食材称重，妈妈和好面糊之后，就轮到我做曲奇了，我用一只勺子将面糊一团一团地放在烤盘上，尽量放得间距差不多，再用另一只勺子沾上冷开水，把放在烤盘上的面糊团按成大小差不多的圆饼，全部按好之后妈妈把烤盘放进烤箱，很快，家里充满了芝士的浓香，十几分钟后，金色的曲奇出炉了！
咬一口自己做的曲奇，真美味啊！
我和妈妈做曲奇作文 和妈妈一起做饼干作文600字文案：
我最喜欢吃丹麦蓝罐曲奇，它模样精巧、奶香浓郁、入口酥脆。
昨天老师留的作业较少，晚上妈妈在家做点心，我对妈妈说，你教我做曲奇吧。
妈妈让我用天平称出180克低筋面粉、120克黄油、80克糖粉，又拿出三个鸡蛋。
首先让黄油在室温融化成软软的；把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，把蛋黄液用小碗装好。
把黄油放在不锈钢盆中，用打蛋器把黄油分几次打发，打发后有些变白；加入糖粉，再次打发，让糖粉和黄油充分融合；加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝，很香很甜。
把面粉透过筛子洒入盆中后，用打蛋器混合。用竹铲和面团，并把他们装到一个装有保鲜袋中，袋中已装有一个金属嘴，金属嘴上有六条细槽。妈妈从烤箱中拿出烤盘，铺上油纸。妈妈握着我的手，让我使劲把面团通过金属嘴挤出，放在烤盘里。我试着一会儿挤出一朵花，一会儿挤出一个S，一会儿挤出一个C，每个形状上都有细细的纹路。妈妈提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄点儿的正好，厚点儿还没熟或者厚点儿的正好，薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的，不满意可以重新装入袋中重挤。
把盘子放入烤箱，温度设定180度，15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。
真的很香！酥酥脆脆，虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮，但品尝亲手做的曲奇感觉是那么自信、甜蜜。
我和妈妈做曲奇作文 和妈妈一起做饼干作文600字文案：
星期天，阳光明媚，妈妈和我一起兴致勃勃，兴高采烈地来到了湖里区文化馆做饼干，进了房，四个人一组。阿姨把材料放好了，有黄油、面粉、奶油、炼奶。
第一步，把面粉倒进大盆里，再把黄油、炼奶、奶油也倒进去。
第二步，把大盆里的东西，用手捏一捏，揉一揉制成一个个大圆球。
第三步，用擀面杖把圆球压成0。3公分厚的面皮，拿各式各样的模具制成多种形状的面皮，再把小面皮放进烤炉里。
出炉了，我大口大口地吃起了香甜的饼干，我知道，只有自己做的才是世界上最好吃的。
我和妈妈做曲奇作文 和妈妈一起做饼干作文600字文案：
今天，我和妈妈在家里做饼干。
妈妈先准备原料，她用电子秤把面粉、糖、黄油按照比例称好。
下面就轮到我来和面了。我先把黄油捏碎，把它和面粉、糖、少许发酵粉和在一起，把它们搅拌均匀，加入一个鸡蛋。这时面盆里黏糊糊的，我在妈妈的指导下，耐心地搅拌、揉面，终于把所有原料揉成了一个金黄的光滑的面团。
妈妈帮我用擀面杖把面团擀成大约3毫米厚的面饼。接着就到了我最喜欢的工序——造型。我把一个米菲兔模具在面饼上轻轻地压下去、提起来，再扒开周围的面，一个可爱的小兔子就出现在我们的面前。照着这样的程序，我又做了凯蒂猫、哆啦A梦、米奇、米妮形状的饼干。一会儿，我的面前就出现了一个卡通乐园。
我用刮刀小心翼翼地把这些饼干的雏形移到烤盘上，等烤盘装满了，妈妈就把它们放进烤箱。
饼干在烤箱里烤着，一会儿，一股甜甜的香味就飘得满屋都是，引得我在烤箱旁边转悠来转悠去，就是舍不得离开，我真想赶紧尝一口啊！十分钟以后，饼干终于烤好了。这些造型各异的卡通饼干，金灿灿地散发着诱人的香味。我迫不及待地拿了一块，顾不得烫手烫嘴，就咬了一口。哎呀，真是太好吃啦！我一口气吃了十来片。妈妈笑着说：“你真是个小馋猫。”我说：“饼干实在是太好吃了，因为这我自己亲手做的。”
是呀，自己的劳动果实，品尝起来就是有不一样的香甜！
结语：在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文，希望能够帮助到大家