下面是文案网小编分享的舌尖上的无锡——小笼包作文 无锡小笼包的正宗做法文案，以供大家学习参考。
舌尖上的无锡——小笼包作文 无锡小笼包的正宗做法文案：
无锡有许多有名的美食：小笼包、糖醋排骨、油面筋……其中，小笼包更是人人皆知。它小巧的外表、美味的口感，深受无锡人民的喜爱。
小笼包是个迷你型小肉包，长得小巧玲珑。刚出笼的小笼包外皮晶莹剔透，隐约能看见里面鲜美的肉汁。它的肚皮圆鼓鼓的，里面饱满的肉馅好像都要把外面薄薄的皮给撑破了。在小笼包的顶端有十八条褶皱，褶皱中间还有一个小孔，看上去既像一个小漩涡，又像是一朵含苞待放的花苞，丝丝热气正从这个小孔中冒出来。
我情不自禁凑上去闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，鲜鲜的、咸咸的香味令人垂涎欲滴，我迫不及待地夹起一个小笼包。
吃小笼包可不能心急，必须细细品尝，不然蹦出来的汤汁会把你烫坏了。我先小心翼翼地咬下一块薄皮，这时里面的肉汁便会涌出来，我迅速地把嘴凑上去，轻轻地吸掉美味的肉汁。啊！真香！然后我便开始品味整个小笼包了。小笼包的肉馅里还夹杂着翠绿的葱花和金黄的姜末，吃起来味道鲜美，口齿留香。小笼包的外皮则十分有嚼劲，那细腻润滑的口感，让人吃了一个还想吃一个。
我不由得想起第一次吃小笼包的情景。那时我还小，一看到小笼包上桌，便迫不及待地夹起一个咬了一大口。“哎呀!”我惨叫一声。原来是里面的肉汁烫到了我的嘴，小笼包也随着我的叫声滚落到地上。看着我狼狈不堪的样子，坐在一旁的爸爸妈妈乐得哈哈大笑。“吃一堑，长一智”，从此，我懂得了热气腾腾的小笼包一定要慢慢品尝。
小笼包的制作过程也很简单。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把准备好的肉切好剁碎，撒上调料，放入肉皮熬成的皮冻，把他们拌匀。等面晾好后，再重新把面和干，接着，把它切成段，擀成薄片包好肉馅，就可以放在锅里蒸了。蒸熟了端上桌，再淋上香醋，便成了一道老少皆宜，人人喜爱的美食。传说乾隆皇帝下江南巡游时，就曾品过这道包子状的美食，大为赞赏，赐名“小笼包”。
小笼包外表诱人，味道鲜美，皮薄肉厚，油而不腻，真是一道正宗的无锡小吃。
舌尖上的无锡——小笼包作文 无锡小笼包的正宗做法文案：
每个地方的特产都不一样：北京有烤鸭，南京有鸭血粉丝汤，云南有过桥米线……而无锡的特产，我看非小笼包莫属了。
小笼包小巧玲珑，看上去特别可爱。瞧，皮薄肉多的小笼包鼓着肚子坐在笼屉里，你挨着我，我挨着你，亲如一家。凑近了仔细看，小笼包呈圆锥形，仿佛是一个倒放着的陀螺。透过米白色、半透明的皮儿，隐约能看见暗红色的鲜肉。小笼包的顶端分布着十几条褶子，这使得小笼包看上去好似一个含苞待放的花骨朵儿。
只要一打开笼屉，小笼包的香味就会扑面而来，十米开外都闻得到。这味道香得我垂涎三尺，迫不及待地想吃上一笼。
吃小笼包有这样一个口诀：“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤、最后一扫光。”就是说吃小笼包时不能太着急，否则滚烫的肉汁一定会烫到你的，要慢慢品尝。我夹起一个最大的小笼包，小心翼翼地咬了一个小口子，噘起嘴，吮吸着里面的汤汁。只听“嘘”的一声，美味可口的汤汁就全进我嘴巴了。嗬，这汁的味道实在是太棒了，清而不腻，稠而不油。这汁都这么鲜了，那里面的肉岂不是更好吃吗？我想着，嘴巴却已不听使唤地凑下去了。我迫不及待地咬下一口，嗯——肉的鲜嫩再加上皮儿的筋道，简直是上等的美味！我张大嘴巴把剩下的全塞进了嘴里，鲜美的味道在嘴里盘旋，叫人不忍下咽。
说了这么多，那你们知道小笼包的由来吗？据说，清代乾隆皇帝曾到无锡秦园游玩，品尝了当地的小笼包后，对其赞不绝口。之后，小笼包的名气便很旺，一直流传至今。
我爱吃无锡特产小笼包！透过鲜甜细腻的小笼包，我看见了无锡人的勤劳和智慧。
舌尖上的无锡——小笼包作文 无锡小笼包的正宗做法文案：
在无锡众多的著名小吃中，我最喜欢小笼包了。
小笼包色、香、味俱全，绝对是小吃中的佳品。一笼小笼包上桌后，打开笼盖，一股白色的蒸汽顿时从笼内涌出来，弥漫在洁白细腻的小笼包周围，在棕色蒸笼的映衬下，显得十分雅致。夹起一个小笼包，细细观察，洁白的表面，散发出一股清清的面香，薄薄的面皮，隐约可以透过外面看到里面粉粉的馅儿。轻轻咬一口，包子里的卤汁全都流了出来，飘出一股甜丝丝而又浓郁的肉香。一个小小的肉丸浸在卤汁中，滑爽可口。
小笼包做工精致，做法也有些难度。先熬猪皮，把猪皮熬化，放进冰箱，做成皮冻。在猪肉糜中加入香料和皮冻，做成馅儿。面粉要用热水和，和好后搓成一个个小面团，做成薄饼状，放入肉馅做成包子，最后才能入笼开蒸。
小笼包的吃法很有讲究，还有一条口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”吃小笼包的时候要先在碟子里准备好醋，随后轻轻提起小笼包，慢慢移入碟中，在薄薄的包子皮上咬上一口，慢慢吮吸包子中的卤汁，让香甜的滋味弥漫在口中。汤喝完后，再一口吞掉整个包子。
小笼包夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻，真不愧是有百年历史的无锡传统名点。
舌尖上的无锡——小笼包作文 无锡小笼包的正宗做法文案：
无锡的名小吃可谓是“举不胜举”，今天，就让我给你介绍我最喜爱的小笼包吧！
当装有小笼包的蒸笼端上桌时，你一定会像我一样惊叹不已。蒸笼上冒着腾腾的热气，轻轻一吹，热气便散了。一只只小巧玲珑的小笼包就像一个个小小的，白生生的胖娃娃，安静地睡在蒸笼里。
看着，看着，我不禁食指大动，于是便伸出筷子，夹起一只小笼包。仔细一看，我发现直径不到6厘米的小笼包的顶端竟有20多个小褶子。顶端还有一个小凹槽，好似小女孩笑起来时脸上的酒窝。我将它移到灯光下，发现小笼包的皮很薄，吹弹可破，一包汤汁和椭圆形的肉馅若隐若现。小笼包可真诱人啊！看着这只小笼包，我不禁回想起我第一次吃小笼包时的情景。记得那时，我还不知道小笼包的正确吃法，所以就直接一口咬了下去。当时，汤汁溅得我脸上，衣服上都是，显得十分狼狈。后来，我知道了吃小笼包是有规矩的，要“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”。我在小笼包的皮上轻轻地咬了一口，然后吸吮里面的汤汁。这就是“先开窗，后喝汤”。我缓缓地吸吮着，鲜美的汤汁立刻溢满了我的口腔。紧接着，我蘸了一些醋。我咬了一口，鲜、甜、酸这三种味道完美地结合在我的口中。小笼包的皮是用上等的高筋面粉做的。所以吃起来不粘牙，很有韧性。它的馅是用猪肉做的，里面还加了些皮冻，所以吃上去口感甚佳。小笼包的鲜美弥漫在我的口中，让我觉得回味无穷。
如果你来无锡，一定要去“百年老店”——王兴记吃几只小笼包，才不枉走这一遭！
结语：在日常学习、工作或生活中，大家对《舌尖上的无锡——小笼包》作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写《舌尖上的无锡——小笼包》作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的《舌尖上的无锡——小笼包》优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读《舌尖上的无锡——小笼包》